[問卦] 有人有吃過真正所謂"入口即化"的美食嗎?

tyrande 02/23 11:37冰塊啊...

kisweet999 02/23 11:37水

xzcb2008 02/23 11:38樓下都吃什麼=.=中午

cat5672 02/23 11:38控肉飯

tetani 02/23 11:385樓吃男友的洨 就是這樣

q347 02/23 11:38抗中保台

ChungLi5566 02/23 11:38沒吃過棉花糖？

preisner 02/23 11:38五樓誠實 嘔嘔嘔

ihl123456 02/23 11:385樓懂吃

ssaprevo 02/23 11:38恭喜五樓

B0Y0 02/23 11:38魚肉一大堆吧

ruokcnn 02/23 11:38和牛啊 超油

xiaoyiping 02/23 11:39巧克力？

joygo 02/23 11:39鴨皮壽司

powerggyy 02/23 11:39流質食物

yiyitim 02/23 11:39洨

Forcast 02/23 11:39只溶您手

purplebfly 02/23 11:40棉花糖啊

ArmorKing 02/23 11:40先彈牙 然後入口即化 ←不知道在講三小

lanx105 02/23 11:40洨

milk250 02/23 11:40和牛啊 前幾口真的極品美味 後面就膩了

Roy721222 02/23 11:40棉花糖

GGINDOWBOW 02/23 11:40五樓老董吃了

ahw12000 02/23 11:40啊不就棉花糖

frlair 02/23 11:40能做到進出一致的~也只有我大印度美食~~

Miuramaki 02/23 11:41片皮鴨 沾糖

s142857 02/23 11:41烤棉花糖

frlair 02/23 11:41你可以不吃~但一定要請朋友吃~~

fuhu66 02/23 11:41大封

chigo520 02/23 11:41不是阿你搞錯重點吧…入口即化只是個形

winditup 02/23 11:41A5和牛

chigo520 02/23 11:41容詞 又不代表有就是好吃

kilu 02/23 11:41全聚德的鴨皮

sunsam 02/23 11:41洨

terry1043 02/23 11:42不就和牛

dean1990 02/23 11:42https://i.imgur.com/10ohNXv.jpg

dean1990 02/23 11:42這葛和牛真的入口即化

wangyc 02/23 11:42https://i.imgur.com/IGbMI0M.jpeg

lst77 02/23 11:42神戶牛啊 很油但好吃

hanasiro 02/23 11:42氵交

winiS 02/23 11:43神戶和牛，牛肉味綿花糖，超級好吃

winiS 02/23 11:43除了材料，廚師也是一個重點

DeadKaster 02/23 11:43頂級牛舌

maple0425 02/23 11:44感謝五樓經驗分享

Leo4891 02/23 11:44棉花糖阿

dontaskme 02/23 11:45棉花糖

chizuru0506 02/23 11:46巧克力

wingthink 02/23 11:46A5和牛

v7q4 02/23 11:48棉花糖

firehuk 02/23 11:49棉花糖

shenlou 02/23 11:49洨

AgentSkye56 02/23 11:49答辯

SydLrio 02/23 11:49入口即化是口感，不是味道

A29586380 02/23 11:50和牛、烤鴨、但這些都容易膩口

misthide 02/23 11:50日本山藥 沒有纖維感超讚

babyalley 02/23 11:51呃...快融化的冰淇淋算嗎XD

Purekim 02/23 11:51噸爛的脂肪阿 沒吃過大封或魚肚?

turbomons 02/23 11:52分子料理就很多了

kisaku 02/23 11:52鵝肝

a109250405 02/23 11:52鮪魚大腹

NEWSUP 02/23 11:53澎湖剛釣起來的小海魚

loveapple33 02/23 11:53黑鮪魚大腹肉

loveapple33 02/23 11:53滿嘴油噁心死了

Hazelburn 02/23 11:54夠肥的肉就行 化個屁 就脂肪

harryjimmyw 02/23 11:54奶油

Haruna1998 02/23 11:55鰈魚

kurod800 02/23 11:55豆花

tci902 02/23 11:56夜市爌肉飯

Vincent233 02/23 11:56有人覺得正是看顏值、有人看奶、有

Vincent233 02/23 11:56人看腿，看奶的不一定懂看腿的，看

Aequanimitas 02/23 11:56日本和三盆糖

rommel1990 02/23 11:56海膽

Vincent233 02/23 11:56腿的不一定懂看臉的，就像你一樣有

Vincent233 02/23 11:56人覺得美食是軟爛油膩有人覺得是食

Vincent233 02/23 11:56材本身，每個人審美標準不同，說再

ozon 02/23 11:56你是台灣人嗎？沒吃過釋迦？入口即化加上香

Vincent233 02/23 11:56多你也感受不到，那不如不要問這種

Vincent233 02/23 11:57跟美女標準一樣的問題，多說無益，

ozon 02/23 11:57味與濃厚的甜味。純自然的食品，沒有噁心的

Vincent233 02/23 11:57雖然我也已經說很多了，但我不想回

ozon 02/23 11:57後味而且多吃一點也對人體沒負擔。

coffee77 02/23 11:57toro 入口即化

Vincent233 02/23 11:57文，就這樣希望別被斷句，不然我會

Vincent233 02/23 11:57問斷句的標準在哪。

hatedmail 02/23 11:57和牛

Vincent233 02/23 11:57乾 誰啦斷的一塌糊塗

vvrr 02/23 11:59釋迦好像真的是@@ 完全沒想到

tim0854 02/23 12:00芋頭

Purekim 02/23 12:01釋迦太甜了 不能說難吃但真的很膩

randykaku 02/23 12:01榴槤

dslite 02/23 12:02toro吧 咬下去滿嘴油

herro760920 02/23 12:03法式手工布丁

RuruX5566 02/23 12:04便宜就炙燒比目魚側緣

RuruX5566 02/23 12:05貴的就黑鮪魚toro

Xuanzib 02/23 12:06有啊蒸蛋

herro760920 02/23 12:07清蒸鱈魚

asdf70044 02/23 12:07A5肥牛

Rigogo 02/23 12:08剛炙燒好的比目魚鰭邊

clover3 02/23 12:08和牛，你不會覺得入口是油脂，只會覺得

clover3 02/23 12:09是湯而且鮮甜

aster99 02/23 12:09神戶和牛～

JoJoSonic 02/23 12:09前幾天剛吃 東京燒肉第一名 蕃EBISU

JoJoSonic 02/23 12:09Yoroniku 每一道都是入口即化

Ycosmos 02/23 12:11入口即化喔 棉花糖

C4 02/23 12:12人肉，香甜，入口即化，但要懂得料理

minoru04 02/23 12:12https://i.imgur.com/lRou9J6.jpeg

ppdogininder 02/23 12:13大董烤鴨 真的好吃入口即化

sus304 02/23 12:14和牛啊

xm32 02/23 12:14雪花冰

GGinler 02/23 12:15黑鮪魚大腹

teachjinjin 02/23 12:15入口即化被一堆低能網紅濫用，什麼

teachjinjin 02/23 12:15都入口即化有夠膚淺

talesh35624 02/23 12:15鴨肝&鵝肝

jipq6175 02/23 12:16刨冰

riotssky 02/23 12:16魚白

abxtpml56 02/23 12:17生巧克力

qazse000 02/23 12:17蘿蔔糕阿，好吃的蘿蔔糕真的入口即化跟

qazse000 02/23 12:17一般早餐店賣的差很多

forgiveus 02/23 12:17忘了在台北哪裡吃的新疆羊肉料理

aaXuan 02/23 12:18棉花糖

conn 02/23 12:18黑鮪魚沙西米

nogood86 02/23 12:19好吃的日式炸豆腐，裡面確實是入口

nogood86 02/23 12:19即化阿

LoveFood 02/23 12:19少女的酥胸

maximuswu 02/23 12:21五樓厲害了

Mei5566 02/23 12:21奶子

kdeath 02/23 12:22氫氟酸

jccy 02/23 12:22入口即化最經典應該是肉燥中的五花肉，尤其

jccy 02/23 12:22用特殊醬油滷製，超級讚

newti 02/23 12:22星鰻啊

ljm87 02/23 12:22棉花糖

limp 02/23 12:23和牛

KOSTAR 02/23 12:23它就只是個咀嚼口感的形容詞，怎麼可能有

dinome 02/23 12:23燉煮的牛筋

KOSTAR 02/23 12:23東西是不改變物理條件，只是換個位置就會

KOSTAR 02/23 12:23自動由硬變軟的？

james80351 02/23 12:24黑鮪魚好吃

antibody27 02/23 12:25好久沒看到阿月了

hqu 02/23 12:27巧克力慕斯

neilisme 02/23 12:28好吃的黑鮪魚就是了

dbjdx 02/23 12:28龍鬚糖？

trenteric 02/23 12:30高級和牛

aspirev3 02/23 12:30三重 今大滷肉飯

abian 02/23 12:31挫冰機間距調到最細出來的冰

swgearto 02/23 12:32油魚 扁鱈 圓鱈

zhang750115 02/23 12:33比目魚真的入口即化

wsx9731 02/23 12:34和牛 干貝

ausome 02/23 12:35沒吃過冰？

ponda 02/23 12:36吃個米澤牛吧 第一次體會入口即化不是傳說

ozon 02/23 12:37這邊舉例的東西最好是有人大量吃啦。元po可

daye2012 02/23 12:37陰道吃老二啊，入口即化

ozon 02/23 12:38以一次吃兩個釋迦的戰鬥力也太強了

nxuanr 02/23 12:38吃屎吧

initialdark 02/23 12:39生蠔

js0431 02/23 12:40冰淇淋

axe0919 02/23 12:41ecfa糖衣毒藥

fewhy 02/23 12:41沒人要你吃多啊

yan2626 02/23 12:425樓吃的如何

PradaK 02/23 12:43大推舒芙蕾

nzej723yyip 02/23 12:43某間捷克餐廳 首度感受入口即化感

nzej723yyip 02/23 12:43https://i.imgur.com/47pg8rf.jpg

otolith 02/23 12:44每樣食物都會入口即化～～～成脂肪

Terminals 02/23 12:44棉花糖

chirex 02/23 12:45冰淇淋啊

edwardtp 02/23 12:45洨

potionx 02/23 12:46做得好的巧克力就是這樣 因為巧克力脂是

potionx 02/23 12:47剛好比人體溫度低凝固 入口的溫度會融化

potionx 02/23 12:47用其他油脂替代做的都比較硬 凝固點不同

Gamelop 02/23 12:48棉花糖啊

potionx 02/23 12:48巧克力的結晶像變化有點複雜 沒那麼好做

potionx 02/23 12:48所以不懂技術的亂做就沒辦法到那個水準

sdsfwebber 02/23 12:49炙燒比目魚鰭邊

chrisjohn214 02/23 12:49壓力鍋滷過的海帶

chrisjohn214 02/23 12:49有些可以做到入口即化

erickruklin 02/23 12:50阿你就木舌還要討論什麼？

froginddd 02/23 12:51神戶和牛

mdkn35 02/23 12:52西北風

kamayer 02/23 12:52吃過生食級的松葉蟹腳 超級人間美味

NoPush 02/23 12:52比目魚緣側

coco8356 02/23 12:53大腕的牛舌

ShaNe1993 02/23 12:53鮪魚上腹肉 和牛

potionx 02/23 12:54入口即化是形容口感 不適形容味道用的

potionx 02/23 12:55單純要做也不能 就是做成果凍類的就好

potionx 02/23 12:55*不難

potionx 02/23 12:56布丁 奶酪 果凍 用凝膠類的去調整口感

potionx 02/23 12:57技術上難度沒有很高 選對材料就行了

gwhmwiki 02/23 12:57棉花糖

rainer35 02/23 12:57比目魚阿

motherlay 02/23 12:58樓下的年羹堯入口即化你可以試試

YuzanJhang 02/23 13:00回答你也只是一直反駁 單純就你不喜

YuzanJhang 02/23 13:00歡這種口感那你是問個屁 厚問

Dirgo 02/23 13:0225度的瑞士蓮巧克力有吃過嗎

bamm 02/23 13:03奶油

lena411100 02/23 13:03手工布丁

sky1119 02/23 13:04飛驒牛

windsson 02/23 13:05棉花糖

SUMMERMAN 02/23 13:09神戶5A和牛 一餐五千元

abadjoke 02/23 13:10冰淇淋

dragonliao 02/23 13:11就煮到軟爛入味的燉蘿蔔，入口就化超

dragonliao 02/23 13:11好吃。然後我看你等等也是要嘴我軟爛

dragonliao 02/23 13:11的蘿蔔沒口感根本不好吃之類的屁話。

dragonliao 02/23 13:11你根本不是來討論的，只是用反駁別人

dragonliao 02/23 13:11的意見來滿足自己而已啦，少在那邊皮

dragonliao 02/23 13:12連生海鮮都不敢吃的人沒資格談論食物

dragonliao 02/23 13:12你這種人就吃吃化工產品就夠了懂嗎

gg86300 02/23 13:15雪花冰

s203abc 02/23 13:20我也推燉菜

ccw2013 02/23 13:20有阿，但是是十年前

s203abc 02/23 13:21肉也可以 不過豬腳大概會被說太油

s203abc 02/23 13:21還有燉湯

Haruno 02/23 13:21豆花、海膽、上等的鮪魚腹

A98454 02/23 13:23煮爛的牛筋、雪花冰、和牛、鮪魚肚

s203abc 02/23 13:27雞湯應該很簡單了

s203abc 02/23 13:27我最近拿螃蟹燉湯也幾乎入口即化

s203abc 02/23 13:28殼都軟掉

Km60369 02/23 13:29經你這麼一說我才想到我從不吃釋迦

Risperidone 02/23 13:30霜淇淋

vasia 02/23 13:39就控肉啊

n053117 02/23 13:53米澤和牛，用舌頭頂一下就散開，有夠猛

esho 02/23 13:56和牛啊 吃過就不想吃廉價牛肉了

ajcky 02/23 14:02棉花糖啊...你沒吃過喔?

guenhwyvar 02/23 14:04你要認真說的話，泡沫

asd12695 02/23 14:04日本和牛 又香又油

makr 02/23 14:11鮟鱇魚肝，超級好吃

gotohikaru 02/23 14:12這種形容 日韓也會用

lawenwen 02/23 14:15教父牛排

smallstudent 02/23 14:24西北風，入口跟沒有一樣

CoronaMemory 02/23 14:30吃過2次，東港黑鮪魚生魚片跟飛驒

CoronaMemory 02/23 14:30牛和牛火鍋，真的幾乎沒咬就吞下去

CoronaMemory 02/23 14:30了QQ，好想再吃一次

leoniswu 02/23 14:32登起波的壽喜燒啊，肉直接融化不用嚼

winterjoker 02/23 14:36冰淇淋

itsforte 02/23 14:37廣東的燒鵝 肉細的像水一樣

Kanade 02/23 14:45不就和牛？

SUZUKI5566 02/23 14:46頂級的生鮮海膽根本不腥

aiweisen 02/23 14:48棉花糖阿

solan0303 02/23 15:00棉花糖阿

bnn 02/23 15:13牙口越爛得越強調入口即化 其實是因為牙痛

NXT0614 02/23 15:17冰淇淋

AntiqueTea 02/23 15:18廣東的燒鵝入口即化？？？香港在屌

AntiqueTea 02/23 15:19的燒鵝店也都不敢這麼講！

v3dys6f3a3j5 02/23 15:20神戶牛真的是很神奇的東西 不過現在

v3dys6f3a3j5 02/23 15:20日幣貶值 不用太貴也吃得到

AntiqueTea 02/23 15:22Otoro、和牛、正東坡肉（非滷燉一

AntiqueTea 02/23 15:22下子），正萬巒豬腳等…很多呀都有

AntiqueTea 02/23 15:22入口即化的口感！

gomile888 02/23 15:24和牛

azzc1031 02/23 15:25yoroniku東京第一燒肉 真的入口即化

chevy123orz 02/23 15:28黑鮪魚大腹 啊嘶

gswsb 02/23 15:40不就冰嗎

yahooyamgoog 02/23 15:41冷凍洨

tengerinedog 02/23 15:43和牛 鮪魚大腹

nakato 02/23 15:49和牛，鮪魚大腹，真的有點扯

StNeverRush 02/23 15:51和牛啊

amALu 02/23 15:52馬卡龍

raxjimmy 02/23 15:52氧化氫啊 喝起來超柔順 跟水一樣

leg1234 02/23 16:03MM巧克力

doomsday0728 02/23 16:50滷豬腳

doomsday0728 02/23 16:50生魚片

doomsday0728 02/23 16:50反正要跟油脂有關的食物

ciike4 02/23 16:59阿嬤的滷豬肉，吃下去直接化掉，嚇死我。

scott112 02/23 18:25海膽 冰淇淋 巧克力 棉花糖。大概就這

scott112 02/23 18:25幾種

shownlin 02/23 18:34櫻桃鴨的鴨皮壽司

CTUST 02/23 19:20一套2000up的真和牛

YOYOISGOOD 02/23 19:21和牛

Lolira 02/23 19:29棉花糖

dcdrkim 02/23 21:09冰

horb 02/23 21:18肥肉。趁熱吃。真的入口即化。完美口感

Cabbage159 02/23 21:30炸冰淇淋

MintTW 02/23 22:46巧克力

freeloop 02/23 23:25糕渣

yccm 02/24 00:11布丁？

wsx88432 02/24 00:42油越多越軟 沒甚麼

unazz 02/24 10:13化開能感受到的味覺層次更多吧

shostin 02/24 19:37品質好的黑鮪魚生魚片/炙烤比目魚鰭邊肉