[問卦] 橄欖油煮大蒜會好吃?
肥宅剛剛電視放著時
看到裡面介紹橄欖油煮大蒜
煮好後放在烤好的麵包上抹
雖然我很喜歡大蒜麵包
但這樣單用橄欖油煮出來的大蒜
會好吃嗎?
是說之前也看過人家用章魚燒機器
放橄欖油來煮海鮮或其他東西
難道橄欖油真的有那麼神?
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※ PTT 留言評論
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推
香
推
超級好吃的
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搭配牛排用的
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你吃一口就知道了
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超好吃
推
會 大蒜搭油 +肉 都好吃 香腸94
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好吃
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餓了
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你要用便宜的沙拉油也行啊 沒人有意見
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很搞剛而已
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超好吃的啦
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可以吃三碗白飯
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你就當成是油蔥酥的變體
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硫化物辛香料跟油搭起來就是讚到爆
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橄欖油大蒜要用泡的
→
用油烹調後辛辣刺鼻味會消失,只剩香氣跟
→
甜味
→
大蒜不辣不好ㄘ
推
再加辣椒 蝦子丟下去 爆幹好吃
推
西班牙蒜蝦讚
4
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