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[問卦] 為什麼不用精準的單位

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼不用精準的單位作者
lianihate12
(馮卡繆)
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最近在學做菜
我不知道為什麼
一堆做菜教學都不用精準的單位
整天在那邊一大匙兩大匙的
每個湯匙大小都不一樣
對每個人來說的大小的定義也不一樣
幹嘛不用幾公克就好
有沒有這方面八卦來說說

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bill403777 10/30 11:14精確到公克數照做被發現不好吃怎麼辦

dnzteeqrq 10/30 11:14就怕你學走 =.=

alex00089 10/30 11:14因為麻煩

kent 10/30 11:15酌量

Leoreo 10/30 11:15米酒少許 胡椒適當 約加入一杯水

alex00089 10/30 11:16菜鳥才用,煮久就會抓了

nekoares 10/30 11:16笑死 結果沒人要吐槽他的點

froce 10/30 11:16你在炒菜會有時間去量幾克?

lats 10/30 11:16看個人口味自己調

lats 10/30 11:17口味調不好都是你自己的錯

Lailungsheng 10/30 11:17哼哼,因為秦始皇死了啊

Lailungsheng 10/30 11:17馬的,外面一堆大杯飲料的大小就大

Lailungsheng 10/30 11:17

hosen 10/30 11:26因爲廚師煮飯是一種感覺,鹹甜不是固定值

hosen 10/30 11:26,原料食材也不固定

hosen 10/30 11:27這一批菜黃了,這一批菜苦了都有差異

riker729 10/30 11:30我小時候就是看到這 從此對做菜失去興趣

crazyjack28 10/30 11:32大匙 = table spoon

TakeokaMiho 10/30 13:46呃 湯匙跟大匙是固定大小量具 請你

TakeokaMiho 10/30 13:46先買好