[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎？
滷肉飯 = 有肥肉的肉燥飯
肉燥飯 = 全是瘦肉的滷肉飯
瓜子肉飯 = 加了瓜子的肉燥飯
控肉飯 = 有大塊肉的滷肉飯
一切的基底就是滷肉飯
只是肥瘦不同
是這樣嗎？
我一直不會分這四種
只能腦補以上粗略的規則
不知道我理解的有沒有哪邊是錯誤的？
謝謝
--
hello~你有看見我老婆嗎 QQ
沒有的話現在讓你看一下唷 ^^
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.32.100 (臺灣)
※ PTT 網址
推
就是這樣
推
南部 不一樣 南部分法更怪
→
基底是飯吧
推
只有葉子的飯=大麻
噓
第一個不同意，是只有肥肉的肉燥飯
→
晚餐文
→
南部不一樣也只是名詞不同 本質上還是一
→
樣的
推
差不多
→
東坡肉飯：
→
肉燥不是全是瘦肉，只是做成絞肉
噓
前兩行完全錯誤，你不是台灣人吧
→
那扣肉飯呢
推
腳尾飯表示...
爆
Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了我真的想誠心問南部人 1. 2.![Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了](https://i.imgur.com/OTGmS8zb.jpg "Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了")
42
Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?搞清楚 什麼肉燥飯 那叫做滷肉飯 這是肉燥飯![Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?](https://i.imgur.com/uslfb32b.jpg "Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?")
36
[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯因為名字實在是太多了 滷肉飯 / 魯肉飯 / 肉燥飯 / 焢肉飯 但是大部分都是買到一大塊肥肉 或是一大堆肥肉丁 但是我個人比較喜歡絞肉類型的![[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯](https://img.inmap.tw/1555557610-002369782e6b54df3f855136bd90f093.png "[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯")
8
[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？如題，我南部人啦，常常看到很多店家在賣滷肉飯或者是肉燥飯，我印象中肉燥飯是都用瘦肉去做的我個人比較喜歡，但是剛剛去一家點了肉燥飯，他媽來了全部都是肥的。 有沒有滷肉飯跟肉燥飯怎麼分的八卦？ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. --![[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？](https://i.imgur.com/8NMpTpQb.jpeg "[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？")
10
[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了台灣人 愛台灣 中國閩南來的台灣人 是土生土長的本土台灣人 中國閩北廣東西山南山北湖什麼亂七八糟的 也都是土生土長的本土台灣人呀![[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了](https://i.imgur.com/b36YDfub.jpg "[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了")
9
[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?我是肥肉派的啦 昨天去ㄘ肉燥飯 選了大碗肉燥飯+肉燥 55NT 有夠爽 肥滋滋才好ㄘ 跟我一樣肥![[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?](https://i.imgur.com/KjQ4LBkb.jpg "[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?")
9
[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者 我個人偏好瘦肉 覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的 像香菇肉飯就很喜歡 瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法，都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式![Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？](https://i.imgur.com/a44bDKLb.jpg "Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？")
4
[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？肥瘦都有 不像滷肉飯 大都是只有油帶皮 也或者偽滷肉飯的肉燥飯 只有瘦肉 這樣及格嗎？![[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？](https://i.imgur.com/4ZNN9oLb.jpg "[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？")
X
Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了南部人毛一堆 在台灣都叫滷肉飯 北部的偏瘦肉 南部的就是肥肉多那種 南部人就在那邊哭
12
Re: [問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了![Re: [問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了](https://i.imgur.com/BhbPmuOb.jpeg "Re: [問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了")
爆
[問卦] 寧願窮游日本也不願意國旅的都是什麼人?![[問卦] 寧願窮游日本也不願意國旅的都是什麼人?](https://i.imgur.com/WneTtqxb.jpeg "[問卦] 寧願窮游日本也不願意國旅的都是什麼人?")
爆
Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署![Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署](https://img.youtube.com/vi/TQGxuGgUjCA/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署")
89
[問卦] 為什麼被砍10%預算感覺要滅國了![[問卦] 為什麼被砍10%預算感覺要滅國了](https://i.imgur.com/4o4wlQBb.jpg "[問卦] 為什麼被砍10%預算感覺要滅國了")
86
Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署87
[問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了![[問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了](https://img.youtube.com/vi/iMW88IYSd44/mqdefault.jpg "[問卦] 新聞面對面什麼時候也墮落了")
49
[問卦] 數發部實際的成果有什麼？![[問卦] 數發部實際的成果有什麼？](https://i.imgur.com/3znqfA5b.jpeg "[問卦] 數發部實際的成果有什麼？")
爆
[問卦] 總預算為什麼今年突然變三兆？![[問卦] 總預算為什麼今年突然變三兆？](https://i.imgur.com/sSefGO6b.jpeg "[問卦] 總預算為什麼今年突然變三兆？")
67
[問卦] 數位部資安業務費57億是幹嘛的?![[問卦] 數位部資安業務費57億是幹嘛的?](https://moda.gov.tw/assets/img/fbshare.jpg "[問卦] 數位部資安業務費57億是幹嘛的?")
88
[問卦] 有那種聲音很直，衝撞感很強的女歌手嗎![[問卦] 有那種聲音很直，衝撞感很強的女歌手嗎](https://img.youtube.com/vi/HHSzI_sdVok/mqdefault.jpg "[問卦] 有那種聲音很直，衝撞感很強的女歌手嗎")
29
[問卦] 鄭南榕如果還活著現在會怎麼發聲?20
[問卦] 同事：住宿備品才100，有差嗎？![[問卦] 同事：住宿備品才100，有差嗎？](https://i.imgur.com/mvBWKGlb.jpeg "[問卦] 同事：住宿備品才100，有差嗎？")
9
[問卦] 我這個三寶去日本自駕被警察唸了覺得羞愧![[問卦] 我這個三寶去日本自駕被警察唸了覺得羞愧](https://i.imgur.com/rXKf0vjb.jpeg "[問卦] 我這個三寶去日本自駕被警察唸了覺得羞愧")
46
[問卦] 欸！租屋補助可不可以砍一砍啊？9
[問卦] 核四有機會重啟嗎 ?6
[問卦] 30歲男森不會開車很怪嗎？8
[問卦] 為什麼台灣跟菲律賓一樣破爛![[問卦] 為什麼台灣跟菲律賓一樣破爛](https://i.imgur.com/w9X9D94b.jpeg "[問卦] 為什麼台灣跟菲律賓一樣破爛")
10
Re: [新聞] 網紅怒批「飯店不給備品」政策！觀光署：8
[問卦] 現在台女覺得幾歲生育合理？68
[問卦] 武嶺這個人不冷嗎![[問卦] 武嶺這個人不冷嗎](https://i.imgur.com/dlDpb5Sb.jpeg "[問卦] 武嶺這個人不冷嗎")
8
Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到![Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到](https://i.imgur.com/QBpJtldb.jpeg "Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到")
7
[問卦] 砍軍人薪水預算會怎樣？8
[問卦] 認真問鄉下野狗整群半夜亂叫有解嗎？6
[問卦] 滅火器的設計，從根本上就有問題吧？![[問卦] 滅火器的設計，從根本上就有問題吧？](https://img.youtube.com/vi/vUFt2wTc8Y8/mqdefault.jpg "[問卦] 滅火器的設計，從根本上就有問題吧？")
7
[問卦] 韓國MBC新聞16萬人觀看直播逮捕尹錫悅![[問卦] 韓國MBC新聞16萬人觀看直播逮捕尹錫悅](https://img.youtube.com/vi/8XQBluUq3bM/mqdefault.jpg "[問卦] 韓國MBC新聞16萬人觀看直播逮捕尹錫悅")
19
[問卦] 國中就去過冰島很屌嗎？8
[問卦] 你那邊幾度？![[問卦] 你那邊幾度？](https://i.imgur.com/GpHVlkKb.jpeg "[問卦] 你那邊幾度？")
6
[問卦] 東吳會計如何趕上中州科大31
Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到![Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到](https://i.imgur.com/512Kufkb.jpeg "Re: [新聞] 國旅拿備品竟索價百元 彭啓明:第一次聽到")
7
[問卦] 男女皆兵，生育率會上升或下降？
![Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署](https://i.imgur.com/VCkXcUqb.jpg123.194.156.119 "Re: [新聞] 民進黨元老力挺「釘孤枝」嗆燒了地檢署")