[討論] 買不到蛋的真正原因？
以數據來看
台灣平均每人每年食用蛋數是355顆
而2月時農委會表示 每日雞蛋產量是11.3萬箱 過年前有12.2萬箱
以每箱約有200顆來計算 就是 2440萬顆 減到2260萬顆 短缺180萬顆
但平均每人每日雞蛋食用數是0.97顆
因此台灣全體每日需求是0.97*2300萬 = 2231萬顆
所以跟過年前比雖然有短缺 但2260萬顆還是足以供應2231萬顆的需求量
缺蛋原本的解釋是禽流感
但台灣撲殺的22萬隻蛋雞 僅佔總數的0.49% 影響相對較小
其餘原因是 雞隻飼料漲價 農民不願意增產
還有氣候因素
不過 以上數據已說明 供應量大過需求量
因此可以合理推測 民眾買不到蛋的真正原因是出在
從蛋雞生產後流通到市面 供應鏈的過程出了問題
台北市蛋商公會理事長林天來說
是下游廠商不願用更高的現金購買
這個才是生產量足夠供應 但市面上缺蛋的真正原因
數據&資料來源：
台灣人一年狂吃80億顆蛋，平均比美日都多！缺蛋、高蛋價為何難解？
2023/03/08
https://www.cw.com.tw/article/5124971
為什麼缺蛋、鬧蛋荒？雞蛋價格漲回歷史高點，背後有哪些原因
2023/02/21
https://www.businessweekly.com.tw/focus/blog/3011764
喊缺蛋！北市蛋商公會：少數「奧咖」才買不到蛋
2023/02/16
https://udn.com/news/story/7266/6976135
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坐船心態 與 深耕心態
這裡不是一條船，這裡是
一塊固定在地球上的陸地。
by 鄭南榕
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最大的原因不就是有個喊家裡一堆蛋但沒囤蛋
的綠畜害der
你內文有錯，是一天不是一個月
感謝! 已更正
※ 編輯: Harvard5566 (122.116.13.41 臺灣), 03/11/2023 19:19:02KMT買走了
問題一箱雞蛋不保證200顆耶...
如果一箱才160~180 就缺20~40顆耶
一堆人恐慌囤蛋，倉鼠不分藍綠。
還一個問題，蛋的種類不是只有一種吧
貴桑桑放養雞蛋總不好拿去加工
一箱蛋沒有保證兩百顆，尤其現在老母
外食當道 營業用量應該是有大增
雞為主，蛋會比較大顆
然後一斤雞蛋的收購價政府有規定
但現在你用公定價根本收不到蛋，大家
都是加價收購
缺蛋的原因很簡單 就是母雞不夠多蛋
生的不夠多而已
你會網路資料湊一湊得到生產量大於
供應量的結論真的很神奇..
所以你想講什麼? 不缺蛋嗎 XD
目前蛋雞數量已經比去年中少了一千四百
萬隻了，謝謝
有名嘴說台灣的產蛋回報機制是自主回報，可
能會多報，不過我覺得總產量一定是有高估，
不然二月初那時候還沒大炒風向時就已經有
明顯缺貨了
蛋雞從去年4492萬變成本週3046萬隻，而
且因禽流感還在繼續撲殺中
有這麼多蛋卻喊缺蛋的藍白害的啊
導致有白癡在屯蛋
塔綠班就是爛
母雞不是每天都生蛋，老母雞生蛋效率也
較差，現況就是供不應求
老母雞產蛋率好像只有嫩雞的七成不到
平均每日食用有算進食品業的蛋液嗎
？如果沒有就…..更缺蛋了吧
好了啦，含糞很盡力買盡力吃了吧？
就是囤蛋但政府也是智障，有數據還不
會分析
綠共賤畜的腦子w
原來蛋可以囤一年喔？
藍白藏蛋囤蛋
連健達出奇蛋都不能放這麼久
胡扯，農委會就是用一箱200顆估才出問題，
你不知道嗎？
目前的蛋雞大都是老母雞，蛋只會大
會覺得蛋能囤的大概腦子有洞吧！
原PO不就說過自家蛋很多？
護航大軍出動了！
承認觀感不佳很難嗎
能分析原因是好事
一群閒閒沒事的人在逛超商囤貨啊
陳吉仲自己說了 每天用量12萬箱，但產能每
日11.3萬箱，就是每日缺7000箱左右啦
陳吉仲XDD 你要不要問他什麼時候才
不缺蛋 聽說一開始說三月底喔?
去年也是一樣 不缺蛋的時程一直往後
延 今年再來一次 笑死
先不論一箱多少蛋，現在的每日箱數就是
比這兩年高峰期少了10%
那怎麼不先補貼下游廠商買蛋應急，生產
量大於供應量的話，蛋沒辦法屯那麼久，
應該會有大量消毀的新聞
搞不懂欸 一堆外食沒自煮都很愛說有人
囤蛋 古早是沒吃過豬肉也看過豬走路
現在是吃過蛋 但不知蛋能放多久嗎
我家長輩就在囤了好嗎~ 冰箱裡一堆蛋~ 我
又沒有天天吃蛋…
國民黨不是喊缺蛋喊特別大聲，結果要送
蛋馬上就生出1000顆蛋
買不到的可以致電國民黨怎麼在他們狂喊
台灣缺蛋的狀況下快速買到1000顆蛋
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