Re: [閒聊] 蒸蛋器是智商稅嗎
不會啊
蒸蛋器有幾個好處
第一個是你能蒸出的蛋選擇很多
有糖心 半熟 全熟 很簡單就能控制
電鍋雖然也能做到
但是火候控制不太容易
所以如果你買的蛋是不錯的那種
蒸蛋器蒸出來的蛋口感會很好
第二體積小
所以用電比電鍋省
收納也比電鍋容易
如果你是天天要吃水煮蛋的那種人
蒸蛋器會比電鍋方便的多
但是如果你是偶爾吃一次
或是一次要處理幾十顆蛋的那種
那麼電鍋才比較有他的優勢
※ 引述《vi000246 (Vi)》之銘言:
: 因為最近窮到買不起超商 連茶葉蛋也覺得貴
: 只好用水煮蛋止餓
: 買了一台蒸蛋器想說比較不佔空間
: 而且原本有一台十人份大同電鍋
: 也很久沒用了 所以也不考慮小電鍋
: 但買了又覺得只能蒸蛋覺得好浪費
: 蒸蛋機是不是智商稅啊
: 還是其實微波爐就能煮了?
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微波爐就可以了
很容易爆炸...
※ 編輯: CuLiZn5566 (149.36.48.78 美國), 12/05/2023 15:21:37推
我也是這樣想 所以才買的
→
因人而異吧 我就覺得這發明還不錯
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[心情] 蒸蛋沒有一次成功...廚藝不佳就算了 蒸蛋是一件簡單的工作 但是每次蒸出來總是一堆氣孔 沒有平滑的口感 有人說,電鍋插根筷子比較容易成功28
[大哭] 永遠不會熟的蒸蛋看到不會熟的水餃 來貢獻一個不會熟的蒸蛋故事 自從小孩們停課後,三餐都自己煮 為了營養每天一定要有一道蛋料理 幾乎都是荷包蛋、炒蛋烘蛋魯蛋在輪19
[問題] 請問電鍋蒸蛋想請問電鍋蒸蛋, 不想要蒸蛋有氣泡,坑坑疤疤的樣子, 是只能用大同電鍋,鍋蓋不全蓋上能達成? 還是也可以用其他電子鍋呢? 從小都只有用大同電鍋。10
[問題] 蒸蛋吃起來粉粉的 是水太多還是?如題 不知道該怎麼形容@@ 我用電鍋蒸的 吃起來口感澀澀的 長相是沒什麼問題 是因為水太少嗎 還是電鍋的水量也會影響? 這口感 就不太像蒸蛋 像是組合蛋(??)7
[問卦] 蛋蛋為何會爆炸(圖大家好 我俊民啦 最近體脂36%有點危險 打算弄個健康餐 水煮蛋來吃6
Re: [心情] 蒸蛋沒有一次成功...蒸蛋真的很好吃 如果自己做的話還可以加一些喜歡的材料 比如說火腿香菇肉末之類的 甚至加皮蛋鹹蛋,這樣就是三色蛋了 蒸出來會有一堆氣孔2
[問卦] 這樣算初老嗎昨天早上起床弄早餐 烤了吐司配麥片牛奶,還順便蒸了一顆蛋 吃完早餐之後開了冷氣在客廳看獵魔士的小說 快中午的時候去廚房看到電鍋的電源沒關 這時才驚覺早餐的蛋忘了吃了2
[食譜] 肉末蒸蛋終於容易買到蛋了,所以這次決定要做參考詹姆士老師的肉末蒸蛋。 之前做蒸蛋都是用微波爐設定好就好,這次是第一次用大蒸籠來製作,超級怕做出月 球表面蒸蛋,還好成品尚可接受′ —————————
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