[問題] 冷凍孢子甘藍

byte07/13 22:24可以試者在外面刷楓糖 然後低溫烘烤 可以綜合苦味

byte07/13 22:27水分也可以減少些

byte07/13 22:29怕太乾可以除了加楓糖外再加入些橄欖油

laaa091207/13 22:33不用解凍

julienchiu07/13 23:37煮好淋一點蜂蜜～苦味完全消失

guppys200507/14 06:55美國是燙熟後加起司 或是燙熟加義大利麵醬

momicats07/14 10:08切半用鍋子乾煎到焦黃，加蒜跟奶油，不愛苦味可以加一點

momicats07/14 10:08點蜂蜜或糖~很好吃

GirlInBlack07/14 22:18烤不夠久！新鮮的話我會燙熟調味再220度烤個12-15分

GirlInBlack07/14 22:19調味的話,橄欖油蜂蜜義大利香料鹽黑胡椒

spooky91407/15 20:33培根切小片爆香之後一起炒，放一點點水燜熟，水收乾後

spooky91407/15 20:33起鍋

haha09676507/15 21:58切半用橄欖油.鹽.胡椒.蒜末拌一拌，烤箱鋪平烤到表面

haha09676507/15 21:58有點焦黃還蠻好吃的

lenuage207/16 06:15冷凍的都有一股味，要配重口味的醬，新鮮的比較好吃

BanaRepublic07/20 02:52想要乾乾的就烤久一點