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[問題] 氣泡酒除了酒凍還適合做什麼?

看板cookclub標題[問題] 氣泡酒除了酒凍還適合做什麼?作者
gmoz
( This can't do that. )
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之前買了一隻北極熊氣泡酒一直沒喝
https://i.imgur.com/KA5QfG3.png

最近想開來喝,但是自己很少喝酒,不容易一次喝完

想說乾脆拿來入菜,查了一下似乎做酒凍蠻適合的

想問如果是一般的料理,感覺直接當白酒用會太甜嗎?

腦中浮現直覺是燉豬肉,不知道這種偏甜的酒還適合跟什麼一起做料理?

雞肉感覺味道會被蓋過(頂多加一點嗆香味嗎),

蒸貝類或是牛肉好像又太甜?



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PsMonkey09/24 11:40如果沒喝過也很難給建議吧... XD 按照你描述,當成可樂

PsMonkey09/24 11:41去滷豬肉? XDDDD

a5365389ptt09/24 12:13找朋友一起喝 用原本的用途把它處理掉

yoyo83091709/24 15:53你確定他是甜的???

mrschiu09/25 01:33可以做成蛋糕參考汽水加鬆餅粉微波成馬克杯蛋糕的食譜...

mrschiu09/25 01:34如果單吃覺得太單調可以挖出來擺盤加香草冰淇淋或鮮奶油