[問題] 請教琺瑯鍋黑色內底有其他顏色
如標題。
（有先查詢本板其他琺瑯鍋底部的文章
，但小女愚鈍仍判斷不太出來自身琺瑯鍋的問題是否和之前文章是否能歸屬一樣問題）
本琺瑯鍋是友人贈送
今日開鍋第一次燉煮使用完
並於清洗乾淨放入烘碗機烘乾後
發現黑色底部出現如下圖
https://i.imgur.com/1lw3lsP.jpeg
求助其他板上有使用過
琺瑯鍋內底黑色的大大們
照片的狀態是否是底部漆有毀損？
還是其實只是沒有清潔乾淨…！？
或是其他狀態….？
勞煩解惑，非常感謝。
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※ PTT留言評論
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沒事，蛋白質沉澱 煮個番茄類的就好了
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這看起來比較像沒有塗層的鑄鐵鍋。如果是鑄鐵鍋持續
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正常使用 久了顏色就均勻了
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這是琺瑯？
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謝謝板上各位答覆。之後再煮酸性的食材看會不會消失
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對。是琺瑯鑄鐵鍋。
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水加醋煮滾倒掉就好了，或煮個酸的東西即可
推
蛋白質沉澱，沒事的
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