[問題] 紅蘿蔔的保存

hito2105/21 14:02買回去頭去尾削皮放冷藏就可~一周內最多水分流失變乾沒差

hito2105/21 14:02要撐兩周以上一樣削皮去頭去尾切段放冰箱~但還是快快吃~

hito2105/21 14:04之前一根大的大概10塊最近漲到15上下左右...漲幅不少~

hito2105/21 14:07不消皮去頭去尾 鬚會長出來 然後部分內容會變綠應該不能吃

nkcheng05/21 14:19我媽會買回來切丁或切片一些放冷藏

nkcheng05/21 14:19我以前有真空放冷凍，不太需要退冰

laaa091205/21 14:35我會把頭切掉，不削皮，用廚房紙巾包起來再放回原本袋

laaa091205/21 14:35子裡，可以放一週以上。同樓上所說，發芽後就不好吃了

laaa091205/21 14:35，也可以生的切丁切片冷凍，但煮的時候不要退冰，會爛

laaa091205/21 14:35爛的

mepe101805/21 15:09切片切丁切條狀冷凍起來，煮的時候不用退冰直接加下去煮

wake0105/21 15:32感謝 還有人知道怎麼選嗎 偶爾會選到甜的 但大多都沒味道

cobal05/21 15:35紅蘿蔔有營養沒錯,但紅蘿蔔的GI也是嚇人的高

lifeful05/21 15:45微波或蒸不用退冰吧 不然還有個選項是去市場買單條

erisiss005/21 15:58甜不甜和品種有關

laaa091205/21 16:02我會買外型光滑的，最重要的是頭頂的芯要小，越大越老

laaa091205/21 16:02。

show110405/21 16:08洗淨擦乾 不削皮不去頭 放入大小剛好的密封盒裏可久冷藏

jior05/21 16:43你都會微波了，還要等退冰幹嘛？

anson305/21 17:46去買沒洗過帶土的，比較耐放點

KARENPP05/21 20:47頭稍微去掉，皮可削可不削，要多少再切多少來用。剩餘放

KARENPP05/21 20:47保鮮盒可以2週沒問題

webster111205/21 20:50早晚吃一條 很快消耗 不過皮膚顏色會很怪 XDDD

ace999905/21 21:53履歷紅蘿蔔都已削皮賣...

analgesia05/22 00:11https://i.imgur.com/vOuHuRG.jpg

analgesia05/22 00:11https://i.imgur.com/nn8ZDTk.jpg

ryan022205/22 08:31冷凍蔬菜丁這麼小,拿出來稍微過水就能料理了,根本不需

ryan022205/22 08:31要退冰

loser105/22 10:34你可以切丁加玉米粒和豌豆一起冷凍

fel80105/23 14:58一根根廚房紙巾包起來然後放進保鮮袋，冷藏直立保存

lilyend05/23 17:57我都包保鮮膜或放保鮮盒

mi1006yeh05/24 14:14保鮮盒