[問題] 不沾鍋的選擇

highspire03/24 23:291號選手的連結一直不成功，再試一次在這裡：https://ww

highspire03/24 23:29w.costco.com.tw/Home-Kitchen/Kitchen-Dining/Cookwar

highspire03/24 23:29e/WMF-CeraDur-Profi-Non-Stick-Fry-Pan-28-cm/p/14394

highspire03/24 23:299

highspire03/24 23:30哈哈哈結果還是不行，抱歉

l23456789O03/24 23:44https://24h.pchome.com.tw/prod/DECP0L-A900GN959

rinkai03/24 23:45你不沾鍋不會燒到加水會出問題的溫度，隨便你加

tara7503/25 00:49醃過的肉其實用鐵鍋煎比較好吃

tara7503/25 00:49不沾鍋大同小異 但這幾隻我比較偏好寶迪

tara7503/25 00:50不沾鍋不能過熱 加水算是降溫沒問題

tara7503/25 00:50不要油爆就好

tara7503/25 00:51你真的買了煎就會發現因為不沾鍋溫度升溫效果不如鐵鍋 所

tara7503/25 00:51以煎起來會沒那麼好吃

tara7503/25 00:51不沾鍋比較適合做歐姆蛋滑蛋等料理

ameko3403/25 02:21我推薦韓國製不沾鍋，塗層厚又硬很好用

sdiaa03/25 09:18不鏽鋼鍋通常是鋁鍋 溫度上升才快

jfw61603/25 09:50ikea的買一買就好

jfw61603/25 09:50買最便宜的就好

hsin110603/25 11:14我是買3 手把好握 沒有要用IH爐的話就不建議買IH適用的

hsin110603/25 11:14 導熱又更慢而且中央會突起 IKEA的缺點是他那個把手

hsin110603/25 11:14加熱時會發出燒塑膠的味道 不知道有沒有改善

kivan0003/25 12:413我家有炒鍋 幾乎每天用用了2年半才明顯覺得變沾鍋而換掉

kivan0003/25 12:42不過只用瓦斯爐的話這家有高一等級的SenLen系列 做工跟用

kivan0003/25 12:43料都更好

kivan0003/25 12:46價錢跟有對應IH的差不多甚至有時候會更便宜 而且更輕

sdiaa03/25 13:09對應IH爐電磁爐的鋁鍋會在鍋底外側加一片鐵板

kivan0003/25 13:34差點忘了講 還有SenLen跟次一階Mystar的是鑄造鍋體

AinSoph03/25 14:53買宜得利

aseaeel03/25 15:21不沾鍋買便宜的每年換一隻就好了 塗層多少都會刮傷

hito2103/25 16:00便宜就好 這是消耗品...黏了就要考慮換...

hito2103/25 16:01第一次使用不必放油 煎顆蛋 就知鍋子ok不ok

yourei03/25 16:48我用特福 還蠻好用的

iuiuisme03/25 17:00買幾百塊的就好 然後每年換新

imjoanne03/25 17:31特福 消耗品買便宜的就好

klgfan03/25 17:55重點 要常換

dog5148503/26 00:13大百貨隨便挑 開始會沾鍋了就換新的

smpian03/26 10:17宜得利 可以拆手把的，可以當套鍋使用

smpian03/26 10:22炒菜加水加蓋，是為了讓水氣蒸熟食物吧

smpian03/26 10:23慢慢加水下去降溫都可以啊

gmoz03/26 11:47不沾鍋我只推特福 極上御藏系列的 用過回不去

gmoz03/26 11:48瓦斯爐跟IH爐都放心用

gmoz03/26 11:49然後你肉醃的時候可以放一點油下去

chenyei03/26 22:37不沾鍋可以回收嗎，不行的話是不是刮壞就製造一個垃圾？

sate523203/26 23:50我覺得宜得利的KARUFURA3系列的不沾鍋都很好用，用一年

sate523203/26 23:50了到目前都還沒刮傷

AS200003/27 02:13不考慮鑄鐵平底鍋嗎？煮久就不怎麼沾了

AS200003/27 02:15鑄鐵鍋好處：就算煎焦了也好暴力刮除，而且不用年年換鍋

AS200003/27 02:17我現在連炒鍋也用鑄鐵鍋了，只有倒菜和洗鍋辛苦點就是了

somia01203/27 11:34Costco有一款特福二鍋一蓋三千多的木柄不沾鍋很好用，原

somia01203/27 11:34本覺得二鍋太多，結果大小配得很剛好。平常煎顆蛋或一人

somia01203/27 11:34份菜用小鍋，兩人份以上就要用大鍋了

somia01203/27 11:35以往都用宜得利或IKEA的不沾鍋，通常幾個月就開始覺得塗

somia01203/27 11:35層怪怪的

tangty03/27 16:56宜得利的不錯。

brandle03/27 21:20家裡現有一支北陸 服役，好用。

louis90303/27 23:32消耗品，去特福特賣買法國製的就很好用了

lightnomo03/28 01:14特福3x以上的，寶迪用過一次不會再買

lightnomo03/28 01:15最近買了美亞的，觀察中

lightnomo03/28 01:16IKEA 的耐用度不佳，差不多錢買特福