[問題] 鑄鐵鍋保養 鐵鏽清不掉
如題 鑄鐵鍋之前被弄銹了
按照網路上的流程(之前有成功過一次)一直刷 泡水煮開 在刷 都沒發現鐵鏽溶進水裡
但是水放掉 卻又看到一層紅黃的在鍋上
請問我是有什麼地方漏掉了嗎 養了很久捨不得換
謝謝！
https://i.imgur.com/s5fDdas.jpg
https://i.imgur.com/2ITfno2.jpg
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※ 編輯: s5207758s (42.72.248.213 臺灣), 09/11/2023 00:48:04
推
把食物殘渣刷掉、上油即可
推
用水洗一定會生鏽，洗完用油擦到發亮、無鏽漬即可。再不然
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我50收
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沒有很嚴重啊？清水清洗過上油重新養鍋即可~
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用有金剛砂的菜瓜布 要刷到發亮都沒問題
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原來這樣可以 上次刷了一個小時把表面弄到接近全黑
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這次刷半小時還是長這樣
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把黑色烤油或生鏽刷掉 裡面是金屬的亮銀色喔...
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不要煮番茄 不要長時間泡水 洗完要擦乾烤乾
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洗完一定要燒乾 上油我懶 反正下次用之前會再刷一次
推
洗好在爐子上小火加熱，上油，用廚房紙巾反覆擦拭
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到沒有鏽色為止
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不想要鍋子留油過夜的話，上完油的鍋子自然放涼，再
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洗過，然後瓦斯爐烤乾
推
鐵鏽用暴力刷就可以根除了，你看還有銹就是你不夠暴力而
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已，如果有電動工具會更方便
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