[食譜] 番茄煎煮鮭魚

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陳吉仲反問：「不知道鮭魚每公斤300元？非常貴。何不吃石斑魚？」 農委會主委 不知石斑魚非常貴？ 龍虎石斑魚切片 799元/公斤 = 479/台斤 鮭魚非常貴 然後叫大家吃更貴的石斑？

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自己開始備餐快半年，鮭魚只會烤或是煎吃得很膩 後來發現另外一種鮭魚菲力是一整塊這種很好做變化！ 我買家樂福這樣一小盒的不用擔心吃不完 市場偶爾也會看到但不常見

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不用油乾煎鮭魚(不鏽鋼鍋) 在看我的文章之前.. 先看看一個影片.. 用不沾鍋,還用了不少油,還煎到解體的鮭魚片.. 看了很多文章,也實驗了很多次煎蛋。

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九層塔真是很百搭的香料食材，不只煎豆皮、炒肉末、炒雞丁很香， 用九層塔搭鮭魚也非常好吃呢~ 食材

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其實是上個月才剛從日本回來 意猶未盡一堆日式料理 決定自己也來做個鮭魚親子丼吃看看 是用特福萬用鍋舒肥後再把表面煎上色的熟食版本 若之前沒吃過舒肥魚的人

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今日鶯鶯美代子 所以就來假掰一下 其實這道沙拉很簡單哈哈哈 我以為啦！ 首先將鮭魚抹上鹽、胡椒粉略醃至一下 這個時候就是煮水燙青菜喔?玉米筍煮個5分鐘最後30秒燙小黃瓜撈起備用 起油鍋煎鮭魚煎到兩面恰恰 因為裡面有刺，所以煎好鮭魚時再挑掉刺，這樣吃沙拉時才會過癮！

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大家好我是哈斯，月底了想說當個薪水小偷來整理這個月的便當紀錄好了，首圖為我自己 比較喜歡的九宮格，以下為每天的菜色紀錄及碎念。 然後不得不說冷凍蔬菜真的是忙碌上班族的備餐好朋友。 一模一樣網誌好讀版

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前一陣子試作 鮭魚炒飯 材料 鮭魚一片

我買過好市多 全聯 家樂福的鮭魚 由於很多很多年沒去傳統市場了（單純不喜歡那個環境） 個人覺得 還是好市多的鮭魚品質最好 缺點就是買回來要分裝 分批冷凍 凍過再解凍的口感 吃起來就會像全聯家樂福的 所以我最喜歡宴客的時候