請問蒜粉怎麼用
如題,剛入手本想要拿來炒義大利麵,結果全部都結成一團= =" 我是在橄欖油炒配料的時候加進去的,然後再加進煮好的義大利麵。
請問各位達人,是我的順序錯了嗎? 是要在起鍋前才加嗎?這樣沒有用油炒過會有香氣嗎?
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我會在義大利麵醬煮好後才加
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你要當起司粉要吃的時候再灑都可以
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當起司粉用嗎?這樣我懂了XD
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最後當調味料灑
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跟黑胡椒和海鹽混在一起,沾牛排超搭
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結塊的話就是受潮了,可以壓散之後用乾鍋烘一下去除水
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氣,放涼再
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裝回去
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Re: [討論] 義大利麵要什麼醬?不知道為什麼發瘋就打了一篇這樣的文章 拿波里坦這東西是徹頭徹尾的日本原創貨 傳統上我們吃的紅醬 這邊舉例一般的肉醬BOLOGNESE SAUCE 大致流程就是通常是料炒好15
[討論] 大家覺得這盤蝦醬義大利麵幾分呢?最近剛好有人送蝦子, 就來煮了蝦醬義大利麵唷! 先用蝦頭爆香炸出蝦膏蝦油, 整鍋瞬間變紅充滿了蝦味~ 然後再炒蝦油炒蒜頭洋蔥配料,8
Re: [新聞] 遭Joeman評肉醬肉太少 平價義大利麵店求去好事多買這個醬 一罐好像150 然後去全聯買義大利麵條 一包40 可以吃2餐 醬+橄欖油 加洋蔥 加一點水稍微炒一炒 然後麵條煮軟後把他放進醬裡面拌一下 就能吃了10
Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼簡單的就煮煮義大利麵啊 蒜香義大利麵,也不用甚麼麵醬,有蒜頭跟義大利麵就好,有羅勒或是巴西里香料的話可 以加分 麵煮好,蒜爆香,炒一起,出鍋再淋一點橄欖油 進階一點的話就奶油xx義大利麵,xx很多東西可以代入,雞肉培根蘑菇魚排blablabla,9
[問題] 水波爐適合我嗎?現在住套房,有瓦斯爐可開伙,加上一台大同電鍋,也只有一台大同電鍋。 想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐(AX-XP5T/NN-BS1000)?怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事,希望有經驗的前輩可以給點建議~>< 1. 主要會用奶油炒義大利麵,配個花椰菜和鮭魚或雞肉,最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒,就足夠?如果有水波爐可能可以取代炒的功能,水煮麵就好了,這樣可能可以少用點奶油?還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便?有可能整份義大利麵都水波爐嗎(用烤的?應該還是要煮麵吧)? 2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵,平日想晚上煮好可以帶便當,加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢?我只有一人。 3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎?可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎?- 安安肥叔我啦 下了班有夠累汪汪汪 冰箱食材清一清,做一鍋到底義大利麵 隨便蒜頭洋蔥辣椒番茄切一切下去炒
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[食譜] 蒜香蛤蜊義大利麵 居家也要用餐的儀式感因應疫情在家工作的這段期間,午餐都是前一天晚餐帶便當,只要微波加熱一下就可以吃 了。結果前幾天中午,K突然說他吃膩便當了,想吃泡麵,看著冰箱菜色很豐盛的便當, 我也是滿頭黑人問號。 趁著週末不用工作也不能出門,就好好準備一頓美味的午餐吧!準備了蒜香蛤蜊義大利麵 、雞肉溫沙拉跟南瓜濃湯,可以換換口味、換換心情。1
[食譜] 牛蒡雙絲牛蒡真的是便宜的好食材~ 在大賣場發現一條23元 這陣子很哈日的我立刻帶回家 先切薄片炸天婦羅~好吃 炒雙絲也很棒 以下提供作法大家試試~ 材料:牛蒡1/3條、紅蘿蔔1/3條 調味料:醬油、白醋、橄欖油、香油、糖1
[食譜] 白酒香炒鮮蝦義大利麵圖文網誌 > 這份白酒香炒鮮蝦義大利麵,又稱為白酒蒜炒鮮蝦義大利麵,是之前分享過的清炒鮮蝦義大利麵進階版本。 食譜內使用奶油、大蒜跟巴西里,可以參考我之前分享過的10分鐘完成的萬用抹醬,有分享在板上。 <食材> 1人份 1. 鮮蝦 12尾- 一個人食一個人煮 食煮#2 蕃茄培根義大利麵 食材: