[問題] 小烤箱烤節瓜及山藥?
家裡只有小台烤箱 只能選上下火及時間
這樣同時烤這兩樣要設定多久時間呢?
調味是進烤箱時調味還是烤完才調味呢
若山藥上要加明太子將是烤前加嗎?這樣會不會烤焦呢?
謝謝
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.158.170 (臺灣)
※ PTT 網址
→
你是烤麵包那種小烤箱的話烤不熟喔
→
會操火搭 中間還是生的 如果是可調高低溫的話
→
節瓜烤前調味 山藥烤熟再擠明太子回烤
→
怕焦就用錫箔紙做個盒子唄,悶著烤
→
切薄片應該ok吧
→
櫛瓜我切薄片約0.5,平鋪薄刷橄欖油、撒些許海鹽、黑胡
→
椒、義式香料,烤箱預熱,上下200度烤8-10分鐘。參考看
→
看
24
[問題] 大烤箱烤魚之建議最近發現小孩願意吃大烤箱的魚 (反而鍋煎的不愛) 不擅廚藝 前來請教 目前盡量會退冰再烤 會抹鹽 200度 預熱十分鐘 烤18分左右 (best 內嵌烤箱) (其實每次都不大一定...) 魚會有水水感覺 筷子戳的下去(好像這樣就有熟?)17
[閒聊] 各種烤箱料理最近家裡買了一台烤箱 昨天剛開箱..結果烤了個失敗的戚風蛋糕 好險烤鮭魚有成功哈哈 想問大家都用烤箱烤什麼? (不要跟我說烤吐司^_^)9
[問題] 如何避免用烤箱烤雞肉會出水的狀況?如題,最近小弟在減脂,上一次減脂是吃煎整塊雞胸肉來吃,這次改成把雞胸肉切丁用烤箱 烤。 但每次拿出烤盤之後,整個雞肉都會泡在水裡面,整個畫面變得很詭異 雖然味道還不至於走鐘得太嚴重,但是烤出來的雞胸肉湯湯水水的,感覺不是很優,很不烤 雞的感覺。4
Re: [問題] 阿拉丁烤箱or Panasonic DT52因為也在這兩款烤箱猶豫,所以也想藉這標題問, 阿拉丁烤箱烤那種比較高的麵包(歐包或最近常 看到的大蒜包都長比較高)是不是很容易烤焦呢? 原先也考慮過氣炸鍋或氣炸烤箱,除了價格因素外 ,氣炸鍋怕油煙味及一次無法烤兩三片以上吐司或- 這是一道極簡懶人料理,但營養豐富混合了動植物性蛋白質,減少肉類攝取,也同時減少 了飽和脂肪和膽固醇的攝取量,減少了罹患心血管性疾病的機率呢。 而因為絞肉調味重,豆腐就不做調味處理,讓整體口味有清淡有鹹辣維持平衡。
- 餐廳名稱:吳留手串燒居酒屋 消費時間:2020年/7月 地址:台北市松山區市民大道四段135號 電話:02-25700330 營業時間:18:00-01:00
- 餐廳名稱:林桑手串本家 消費時間:2020年06月 店家地址:高雄市新興區民主橫路31號(新址) 店家電話:07 282 7287 營業時間:18:00~1:00
- 這是一道很簡易的料理,用家裡的烤箱, 就能做出日式居酒屋風味的燒烤雞肉串~ 材
- 以前去日本旅遊時,一下機就要先奔去買包了明太子的飯糰, 晚上還要帶一盒超市的明太子回旅館吃!超懷念 但在台灣我卻很少吃,主因是不方便買到,而且都好貴啊, 如果真的太思念明太子的味道時,我就會買這種醬料包,裡面是調好的明太子sauce, 可以變化各種料理,我今天做了兩道簡單又快速的菜,