PTT推薦

Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?作者
ElfFail
(秘密)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:15

說到日本和牛

台灣不是也有發展過類和牛的源興牛嗎
說是當時日治時期日本運來的但馬牛
後來是不是沒什麼消息了呀

https://i.imgur.com/f6m4HgS.jpg

圖 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.171.157 (臺灣)
PTT 網址

eo8h111/29 11:16好像之前有募資 但推出的品質和穩定度不如預期 所以風評不

eo8h111/29 11:16太好

LawLawDer11/29 11:17感覺太缺行銷和宣傳

Muilie11/29 11:17推文小心

gaym1911/29 11:17品質不理想 東瀛霸主那批目前也還沒成功

krousxchen11/29 11:17其實和牛是日本牛混血,所以原種日本牛沒比較好

krousxchen11/29 11:18問題還是要知道日本怎麼混,再來就是養的方式有差

ElfFail11/29 11:18來到台灣這麼久應該也是有跟台灣牛混過血了啦

t7713356200311/29 11:19講白話就是不夠吃

gaym1911/29 11:19和牛業者才不會教 只能自己土炮研究

gaym1911/29 11:19源興自己有餐廳 目前產量還不夠舖貨

CCNK11/29 11:19關鍵技術誰會教你

eo8h111/29 11:21搞育種本來就很難 台灣的條件又嚴苛 有人願意做還是給推啦

iam071811/29 11:21台商會教阿 不是常看一堆說啥對岸把技術都學走的 XD

就短視近利囉,給的錢太多了就教

t7713356200311/29 11:22這東西問題絕對不是欠行銷 而且後來接手的根本低估

t7713356200311/29 11:22有多少人在關注

CCNK11/29 11:22台商就是姆咪

※ 編輯: ElfFail (111.82.171.157 臺灣), 11/29/2023 11:23:43

bellea7006811/29 11:24產量不足啊

產量不足主要還是在研發階段吧,還沒好到能推廣出去

※ 編輯: ElfFail (111.82.171.157 臺灣), 11/29/2023 11:26:25

wcp5947811/29 11:26小巨蛋對面有一間 不過好像沒了

leo631511/29 11:27源牛倒掉很久了

https://i.imgur.com/FJNrdha.jpg

圖 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?

是營運調整不是倒()

※ 編輯: ElfFail (111.82.171.157 臺灣), 11/29/2023 11:27:36

krousxchen11/29 11:27日本也有被中國偷走技術,比如說麝香葡萄

t7713356200311/29 11:27就之前一波試賣直接搶翻啊.... 後來沒辦法交貨

abcde79961a11/29 11:28那家還主打4-11栽培的,看來是沒做起來

Hazelburn11/29 11:30我這陣子在某肉舖倒是有買到品質很好的台灣牛排

Hazelburn11/29 11:30360一片肋眼,我覺得非常可以,說是雲林的

Hazelburn11/29 11:31所以我相信還是有人認真默默在做

Livin11/29 11:35沒市場很難大量,而且現在很難開新廠,到處有人抗議

DkvupEX11/29 11:48還是要靠行銷阿 難吃很明顯但好吃要靠裝懂的人吹

s801857211/29 11:59行銷很重要

GyroZeppeli11/29 12:04品種改良沒這麼簡單

hitsukix11/29 13:54我信了我都信了,別再說了