Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 乳蹄
: 妙手小廚師第二部
: 未來的味皇
: 自稱用超商食材就能打敗
: 食材魔術師的料理
其實妙手小廚師第二部算是作者對料理漫畫的反思。
跟第一部那種料理決勝負美味就是絕對的觀念是不一樣的。
https://i.imgur.com/h5mO19O.jpg
客人是這樣子的回饋「不就是這樣嗎？我從來就沒在意過料理的味道啦」
也可以連結到，「拉麵王」裡面芹澤達也的名言：
https://i.imgur.com/FoKUIk6.png
「他們吃的是資訊」
好吃的店其實不一定是料理好吃(吃的人未必有鑑別力，而且個人口味也不同)，
而是接收到的資訊說它好吃，所以讓人覺得很好吃。
甚至妙手小廚師第二部最後一場對決，四個人做料理給味皇吃：
初代味皇、現任味皇、妙手小廚師(味吉陽一)、妙手小廚師之子(味吉陽太，本作主角)
其中唯一被批評的料理就是味吉陽太的：
https://i.imgur.com/grBG7eP.jpg
調味失準，無法整合美味：
https://i.imgur.com/OfppdwN.jpg
然後這四個人誰贏了？
味皇說了算，「幼稚」的料理贏了：
https://i.imgur.com/QVTpWYj.jpg
這個在第一部那種美味就會勝利的時代是不會發生的。
時代已經演變成，作者要誰贏就贏，要誰輸就輸。
蕎麥麵專家可以沒注意到溫度，輸得慘兮兮。
上海船老大說他吃過就是吃過，沒證據也是他說了算。
所以這個超商豆腐打敗天然素材，
還沒有「幼稚」的料理贏過味皇等級的料理來得誇張啦。
--
萬用拉麵王芹澤 又救援了一次 這部真的經典
笑死
作者對餐飲的觀察之深 這句「他們吃的是資訊」完全應證
現在的fb, ig, 短影音的打卡文化
芹澤達也，我的超人
不過說真的料理作品就是這樣 觀眾吃不到 好不好吃都作
者說的
妙手小廚師第一部還有什麼「幫牛按摩讓肉更美味」這種。 第二部全部捨棄掉wwwwww
第一部其實很多很瞎的橋段 那個肉串漢堡 光用的胡椒
第二部最瞎的我覺得是這場：
https://i.imgur.com/t3imVro.jpg
完全不照出題者的題目去做料理，還放了出題者最討厭的食材 結果贏了：
https://i.imgur.com/wOP0aUy.jpg
對手還是
現任味皇，一臉震驚自己怎麼輸了；
https://i.imgur.com/e0eZEc9.jpg
粒就不知道多少成本了 還怕麵包烤焦要一個個鋪鋁箔紙
這費工程度也太離譜了 重點是為了跟對手打對台 售價
還很便宜 根本賣越多賠越多倒更快
第一部那個加熱便當，事實上超大超重，便當有一半重量是底下的石灰跟水。 那種會大賣才奇怪www 石灰加熱便當的實物，超大一盒：
https://i.imgur.com/Lus2tMy.jpg
裡面的飯跟料只有上半部一點點
，下半部都是加熱用的：
https://i.imgur.com/PAqyMiT.jpg
很多都看風向評論的
這個作者演出海滿喜歡的耶怎麼現在被各種吐潮QQ
那個便當 飲料是直接碰到石灰粉的 拿起來就往便當撒
妙廚第二部陽一根本就變個人了啊,料理風格完全老賊化.
一堆石灰粉進去食物裡 這還能吃嗎XDDDDD
石灰粉？檳榔仔老愛了
拿來台灣一定大賣
漫畫畫很薄，其實是「便當有一半是加熱石灰」。
https://i.imgur.com/sqVHYwG.jpg
這麼薄的話上面的飯跟料也會「很薄」XDDD
然後那個裝茶+湯的飲料 蓋子只有一邊啊 另一邊的湯
早就灑光了吧
原來那個加熱便當真的有啊，我還以為漫畫唬爛的
日本車站便當很猛的 有一套漫畫專門畫這個 好像有
介紹過類似但是更好的便當
這便當扒三口就吃完了吧，不知道賣多少
跟料滿滿的便當賣差不多價格。 到底多少人會刻意專門去買
「有一半大小跟重量是石灰」的吃不飽便當wwww
加熱便當是先有實物才有漫畫的
加熱便當真的有呀
微波爐：
二三十年前台灣也有出加熱炒飯，一樣是水加石灰包
而且石灰加熱便當極度佔空間又很重， 吃完上半部後，
下半部石灰加水是原封不動的，光是要丟便當盒都很麻煩。 簡稱自找麻煩....
連孤獨美食家都有吧，拉開後熱騰騰的，但不是飯而是...
啥來著
燒賣
日本燒賣以我一個台灣人的角度看，只有三個字：「有夠雷」ww 港式飲茶的燒賣隨便哪一家都屌打日本燒賣(包括最有名的崎陽軒)
加熱便當台灣市面上比較能看到的就海底撈小火鍋，另外軍
用加熱口糧也是類似的東西
石灰粉加熱，MRE嗎
不過現實幹嘛這麼麻煩，又不是沒有微波爐
他們是火車便當，在車上吃。(因為是在車站買了帶上車，會隔一段時間才吃)
那是你在市區方便才會這麼說
不照出題那場贏是在打情罵俏啊 陽太也是吃定安妮想回來吧
石灰加熱包可以說是目前最迷你小型化的加熱方式
現在流行的加熱小火鍋，加熱包裡面好像還有加一些金屬粉末
台灣也賣過加熱便當啊
如果在沒有電器沒有瓦斯爐具的環境那就超方便
打仗那種沒辦法，可能連續幾天都沒辦法生火煮飯。 但以火車便當來說，同樣的錢吃到比較少的食物，還順便製造更多垃圾就是了。
※ 編輯: TheoEpstein (36.226.160.242 臺灣), 11/22/2023 01:49:44MRE用石灰搞也太奢侈…@@
我小時(台灣)吃過加熱便當 要拉一條繩子 應該也是石灰
味道好像是宮保雞丁燴飯 還是啥 很簡單的那種
推wwww
那個加熱便當國防部還曾經考慮過要當國軍野戰口糧XD
加熱包加金屬粉末很正常 暖暖包就是鐵粉+木炭
國軍高級點的口糧是有加熱式的沒錯.但一般當兵不太可能
吃到那個吧...幾乎都是拿到快過期的乾糧而已
好酷哦 但飯量好薄...
10幾年前(?)金田一漫畫就有劃過,想試試看,結果就這樣w
加熱方式還有不同種,看設計方向吧
石灰便當九成都是駅弁 這樣你才可以直接丟進月台垃圾桶
不然帶回家光分類就煩死你
結果最後也沒娶安妮 作者畫這個角色意義何在…
被後來出現的女角給搶走陽太了ww
原來這部後面變這樣喔
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首Po乳蹄 妙手小廚師第二部 未來的味皇 自稱用超商食材就能打敗 食材魔術師的料理![[閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/1g5Hpfdb.jpg "[閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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推 Vladivostok: 可惜在日本這些漫畫都洗輸美味大挑戰 11/21 17:32 → Vladivostok: MSG被黑的最誇張的一部 其實也不是漫畫黑，現實也在黑就是。 你可以走在路上，10家餐廳有11家都標榜不用"人工"味精 （至於什麼是人工，可能就是市售味精![Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/TBlWnkJb.png "Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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還在中國餐館症候群勒 這病根本不存在 看看最早提出中國餐館症候群的「文章」是什麼好不好 最早提出的是發在The New England Journal of Medicine 這期刊超屌哦37
comicreader: 別人也這樣做，其他東西也這樣放，加工食品少吃為妙 要吃非加工食品很有難度說 比如市面販賣的白糖也不是天然就有的東西，原料到成品，中間就有加工程序 像台糖官網寫得： 精製白糖![Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/7v2tyTAb.jpg "Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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說到超商食物 剛剛在臉書看到小7有賣這個東西 可惜只有北海道有賣![Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/v6NOf8Lb.jpg "Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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頂級食材給手藝差的人一樣會變成黑暗料理 一磅破千的咖啡豆，粉磨的太細、餅體壓太緊、水溫過高，沖出來的咖啡比三合一咖啡還噁 心 而且口味太主觀了，日本章魚燒、台灣日式章魚燒，這已經無關食材優劣了 超商有些東西是真的不錯啦![Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/CxppyuKb.jpg "Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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[閒聊] 中華一番到底哪點超越別的美食動畫乳提 料理美食動畫那麼多 烘焙王 妙手小廚師 美味大挑戰 食靈 等等 都是要誇張有誇張 要搞笑有搞笑 為什麼只有中華一番可以在20年後 還讓六千多人擠在一起 看得津津有味? 中華一番到底是哪點遠遠做得比其他美食動畫好 才能這樣讓人回味無窮 歷久不衰?67
[閒聊] 料理漫畫常出現的拯救倒閉店家的橋段料理漫畫常出現的橋段之一 某人的餐廳因為新店的出現面臨倒閉危機 主角出面研發新產品拯救老店 仔細想想，似乎有點不對勁 新店一冒出來就面臨經營危機![[閒聊] 料理漫畫常出現的拯救倒閉店家的橋段](https://img.youtube.com/vi/k9bJXXCmCYM/mqdefault.jpg "[閒聊] 料理漫畫常出現的拯救倒閉店家的橋段")
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[閒聊] 「好油」的定義是什麼?看了很多料理作品 像是妙廚老爹.妙手小廚師.中華一番.食戟之靈....等等 都會提到油的重要性 有時要用單一種油 有時要混用數種油 做出的料理才有特色 不同的料理要搭配不同的用油![[閒聊] 「好油」的定義是什麼?](https://img.youtube.com/vi/eoV7lw7YBG4/mqdefault.jpg "[閒聊] 「好油」的定義是什麼?")
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[閒聊] 妙手小廚師第一部漫畫算經典吧國中時 同學帶來的 第一次接觸料理漫畫 真得是有超級衝擊性 畫出來的每道料理都很好吃的FU (紅色豬排飯.巨無霸炸蚵天婦羅 金魚涼麵....9
Re: [閒聊] 小當家哪些對決根本不該贏的？別的不說 宇宙大燒賣 根本不可能贏的 中華運氣太好 網路不普及的漫畫 當時料理時間不夠 炭火也不可能熟透 特級廚師做不熟的東西 還能贏 就是王道漫畫 今天連載這種劇情 早就被噴死了!7
[問卦] 看過妙手小廚師都幾歲了？日本那陣子很愛出各種料理的卡通 妙手小廚師裡面 大老闆叫味王 可能是賣味精的吧![[問卦] 看過妙手小廚師都幾歲了？](https://i.imgur.com/QHmbfotb.jpg "[問卦] 看過妙手小廚師都幾歲了？")
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Re: [爆卦] 拉麵公子對豬肉沒熟回應了以前妙手小廚師其中一篇 味吉陽一做過半熟豬排飯 用的是特殊養殖的無菌豬肉 吃了不會長蟲 媽媽在旁邊驚呼別吃 邊看他吃下去 特別好吃5
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