Re: [Vtub] 台灣拉麵在日本很有名嗎？
※ 引述《h0103661 (h0103661)》之銘言：
: https://twitter.com/kmsr_natsume/status/1461224776337219585
: 居然說台灣拉麵很有名
: 查了一下所謂的台灣拉麵就是這家味仙發明的
: 就是醬油拉麵加肉燥
: 啊我怎麼在台灣沒看過這種食物==
: https://pbs.twimg.com/media/FEdQL3lakAAHGyG.jpg
: 原來日本人吃麻婆豆腐真的不配飯欸
: 中華一番沒有騙我！
:
大叔來說個課堂上聽過的故事 國中老師的親戚在早年移民美洲去開了間中式餐廳 當時的歐美人對中式料理大多是好奇而進來嚐個鮮 但是老師親戚發現歐美在地人對正統中式料理的口味完全無法接受 後來生意差到一度要收攤
窮則變 變則通 之後老師的親戚都會先問跑堂的 進來的客人是人還是鬼 人呢 就是中國人 老師親戚就會進廚房吩咐廚師煮正統的中式料理 如果跑堂喊的是鬼 代表這批客人就是洋鬼子 那老師親戚就交代廚師端上灑滿起司和滿滿蕃茄醬的"中式料理”最後皆大歡喜
所以本土料理出國後口味會變是很正常的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.242.252.248 (臺灣)
※ PTT 網址
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但名古屋開始的台灣拉麵真的不太與台灣有關...
推
台灣拉麵是在地原創不是飄洋過海魔改的w
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不過台灣也不少類似的案例拉月亮蝦餅之類的
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台灣拉麵只是看到度小月擔擔麵 靈機一動做出來的東西
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其實味道做法都不太一樣
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度小月是擔仔麵啦 不要再說是擔擔麵了
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台灣人配合日本口味創造的料理 也不能說完全無關
推
對 我打錯ww
推
泰國也沒有台灣的月亮蝦餅啊 配合當地口味改變菜色是
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很正常的事
推
泰國料理應該是金錢蝦餅吧 月亮蝦餅我是真沒在泰國看w
推
不過我在日本阿佐谷吃過泰國人開的泰國料理 裡面有月亮蝦
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餅 囧
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我看不懂泰文 所以不知道原文是什麼
推
月亮蝦餅已經逆流回泰國了……
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然後蒙古烤肉也是台灣菜
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