[食記] 台北 南蠻堂 蜂蜜蛋糕/長崎蛋糕
餐廳名稱:南蠻堂
消費時間:2020年/6月
地址:西門總店 開封街二段48號
每人平均價位:$230
推薦菜色:只有一種蛋糕,分尺寸
之前在板上問了最好吃的蜂蜜蛋糕
最多人推薦的就是南蠻堂
但因為之前分家糾紛,南蠻堂已經一分為二
最後選的是西門總店,希望是最接近原本的口味了
相關分家八卦:
https://www.ettoday.net/news/20190611/1465187.htm
接下來說蛋糕,一定要前一天去買
店員說隔天吃才會好吃
抱著滿滿的期待結果開吃後覺得好甜啊,卻沒有蜂蜜的香氣
蛋糕體也沒有黑船來得濕潤Q彈~
我知道長崎蛋糕沒有加蜂蜜,但黑船的就是有類似蜂蜜的香氣啊
因為聽說是台北最好吃的長崎蛋糕,真的滿失望的....
感覺大概跟橘村屋同等級而已(比較不甜,蛋糕體濕潤但走軟綿路線)
黑船>>南蠻堂~=橘村屋>=一之軒
接下來就是衝網友推薦的福砂屋了...但台北好像沒有分店XD
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.90.63 (臺灣)
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推
謝謝分享 ~~~~ 福砂屋真的好好吃,我也在找可以差不多的
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可以試試初心菓寮
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我就說黑船讚吧
推
推薦台南長崎本舖的蜂蜜蛋糕
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不知道為什麼不有名,店有沒要做大的意思
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道歉打錯是長生本舖
推
福砂屋就直上五三燒,跟黑船又不同等級
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但如果追求蜂蜜香氣,福砂屋也不會是那個走向
推
之前去日本玩就直衝福砂屋買五三燒 香氣很棒蛋糕濕潤
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法蘭騎士的長崎蛋糕我也覺得很好吃 在忠孝敦化那邊
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再推一次福砂屋五三焼 超好吃!!カステラ就普通、不如直上
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五三
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冷凍後也很好吃 不同口感
推
福砂屋好吃;大極殿春庭良我更愛。
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