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[問卦] 溫體肉跟冷凍肉真的有差嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 溫體肉跟冷凍肉真的有差嗎?作者
cchh179
(howie)
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口感上真的有差嗎?

日本來的a5和牛也是冷凍的吧

以台灣的緯度和氣候

應該也是冷凍比較適合吧

溫體肉不會有衛生上的疑慮嗎?

卦?

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※ PTT留言評論
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k385476916 11/27 13:53差很多

Dirgo 11/27 13:54進口和牛冷凍的比例只有個位數,加油好嗎?

真的嗎?是直接常溫運來台灣,連冷藏都沒有喔?真假

sam810626 11/27 13:54溫體肉從屠宰場運到肉攤是衛生關鍵,

sam810626 11/27 13:54傳統市場清晨去偶爾可見蟑螂老鼠在肉

sam810626 11/27 13:55上爬

※ 編輯: cchh179 (180.176.168.111 臺灣), 11/27/2023 13:56:08

nptrj 11/27 14:00好市多牛肉賣爆,一堆人還在嫌冷凍

ssaprevo 11/27 14:03沒有蟑螂老鼠蒼蠅舔過 我可是不吃的哦

agong 11/27 14:05血也要放乾淨

arnbition 11/27 14:20好市多美牛是低溫濕式熟成沒冷凍吧

nixonxi 11/27 15:06和牛通常都是冷藏進口。

tim8177414 11/27 16:22台灣的溫體牛這種好東西留給台南人吃

tim8177414 11/27 16:22就好。