[問卦] 溫體肉跟冷凍肉真的有差嗎？

cchh179 發表於 2023/11/27 下午1:53:09

看板Gossiping標題[問卦] 溫體肉跟冷凍肉真的有差嗎？作者

(howie)時間Nov 27 13:53:09 2023推噓 5 推:6 噓:1 →:5

口感上真的有差嗎？

日本來的a5和牛也是冷凍的吧

以台灣的緯度和氣候

應該也是冷凍比較適合吧

溫體肉不會有衛生上的疑慮嗎？

卦？

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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.168.111 (臺灣)

※ 文章網址:

https://www.ptt.cc/Gossiping/E.7u8DrAnc85A0

噓

k385476916 11/27 13:53差很多

→

Dirgo 11/27 13:54進口和牛冷凍的比例只有個位數,加油好嗎?

真的嗎？是直接常溫運來台灣，連冷藏都沒有喔？真假

推

sam810626 11/27 13:54溫體肉從屠宰場運到肉攤是衛生關鍵，

→

sam810626 11/27 13:54傳統市場清晨去偶爾可見蟑螂老鼠在肉

→

sam810626 11/27 13:55上爬

※ 編輯: cchh179 (180.176.168.111 臺灣), 11/27/2023 13:56:08

→

nptrj 11/27 14:00好市多牛肉賣爆，一堆人還在嫌冷凍

推

ssaprevo 11/27 14:03沒有蟑螂老鼠蒼蠅舔過我可是不吃的哦

推

agong 11/27 14:05血也要放乾淨

推

arnbition 11/27 14:20好市多美牛是低溫濕式熟成沒冷凍吧

推

nixonxi 11/27 15:06和牛通常都是冷藏進口。

推

tim8177414 11/27 16:22台灣的溫體牛這種好東西留給台南人吃

→

tim8177414 11/27 16:22就好。

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