[問卦] 阿淇博士說鐵氟龍鍋很毒是真的嗎?
https://youtu.be/0NOOxUbGViY?si=JndB64o4C-g3kKi_
鐵氟龍,含有PFAS的成分
可能會導致畸型兒跟致癌欸
說市面上大多的不沾鍋都是鐵氟龍鍋,
能不買就不買
那怎麼歐洲大品牌還一直出啊?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.138.85 (臺灣)
※ PTT 網址
推
含鉛汽油也是用了幾十年才知有毒
噓
西羅馬帝國也是一直到滅亡時,都還在用
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鉛製餐具啊!
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你在短時間內喝下大量的水,一樣有毒!
推
每年中秋烤肉也很毒阿 還不是每年都在
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烤
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政府說話也有毒40分%還是深信不疑
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身邊有幾樣能驗證幾十年才認證無毒使用
噓
它只是想賣你它業配的鍋子
噓
賣業配的話能信?
推
有刮痕之類的就很毒。我改用不鏽鋼鍋了
→
鐵氟龍!=PFAS,PFAS只是製作原料也不一定
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要他才能做成鐵氟龍。鐵氟龍相當穩定除非
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加熱到260度才會轉變為一些像pfos有毒氣
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體。會用到剝落表示方法錯了可能過熱了當
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然有毒。想不沾就得靠塗層,包括電子鍋也
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是有塗層。
推
疫情期間發現她是覺青就不太看她的影片了
推
他也有說evoo特級初榨橄欖油 最適合拿來炸
推
人家 美國名校化學還是化工博士捏
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業配仔掛著博士名號更好騙而已 去看看林
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慶順教授的文章 自己多想想 要被這種掛著
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博士名號的業配仔恐嚇多久
推
餐廳一堆廚具都有鐵氟龍,怕就一輩子
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別外食
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怕啥,塑膠袋套盤子,塑膠袋裝熱湯都在吃
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不過台灣料理習慣和外國不同 像是給老一
→
輩的人用就會有點危險
推
他資訊給滿多的,自己判斷阿
28
[問卦] 近年很多人怕用不沾鍋,但陶瓷無毒不是嗎近幾年 很多人尤其女人 開始把「不沾鍋」都丟光光,換成開始用鐵鍋或不銹鋼鍋 鐵鍋或不銹鋼鍋就很重..... 主要是這幾年,開始很多人接受到了「不沾鍋很毒」的資訊25
Re: [問卦] 近年很多人怕用不沾鍋,但陶瓷無毒不是嗎: : : 另外所謂的「鐵氟龍鍋」有毒,也是你用到天荒天地,塗層都被刮壞了 : 還不換,那就有可能有毒 : 一口新的鐵氟龍鍋,且使用不沾鍋專用的煎炒工具(就軟的那種)4
Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎!?!?在線等雖然我也蠻討厭不沾鍋的,因為是消耗品,一兩年就要換 還不如好好學習鐵鍋加少量油的不沾煮法,不過還是要幫不沾鍋闢謠一下 懶得看文章的人可以直接看結論: 1. 2013年杜邦公司已經不再使用PFOA來製作鐵氟龍, 2015年後也已經完全停止其生產,改用另一種叫做GenX的表面活化劑來取代PFOA8
[問題] 有人用過沃廚的恰恰鍋嗎?如題。 我買了一隻恰恰鍋,剛買時真的很好用,跟鐵氟龍不沾鍋一樣好用,煎雞肉時熱鍋之後雞 皮朝下,就算不放油,也可以煎得很漂亮。 但幾個月之後慢慢開始會沾了,有養鍋過一次,加點油再煎肉也是可以,但日子久了又開 始沾了,而且是沾得一塌糊塗...4
Re: [器具] 不含PFOA不等於不是鐵氟龍這兩篇文章嚇到我 很想知道你們是怎麼得證不沾鍋就是鐵氟龍? 我是真的很想知道! 我很常煎炒,也因為知道自己烹調習慣,一直避免購入不沾鍋;之前很常一段時間熱愛中 式純鐵炒鍋,也養到薄油煎魚皮不會破4
Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎!?!?在線等我想你是網路找來的文章 但跟你說各反面的文章 2013年沒錯杜邦已經停用PFOA改用GenX 但你發現這各怎麼不太像你平常學的化學式 其實GenX就是PFAS的一種4
[器具] 不鏽鋼鍋求推薦 10k最近想換ih爐 家裡本來就沒什麼鍋 只有之前買家電送的兩個neoflam鍋跟lodege小鑄鐵鍋 鑄鐵鍋當初買來煎牛排用的 但實在保養很麻煩 未來大概也只有牛排會拿來用 看了阿淇博士影片也不敢買鐵氟龍不沾鍋2
Re: [問卦] 原來不沾鍋很安全!本魯大學上高分子教授就說惹 這個鐵氟龍溫度一定程度的時候 會產生有毒物質(我忘記實際反應了) 所以真的要用 不要拿來煮需要大火炒的東西 後來我都只用不鏽鋼鍋了 超好用X
Re: [問卦] 原來不沾鍋很安全!阿淇有新連載了 坐等林博士跟上 有興趣跟阿淇抬槓的,自行臉書搜尋 以下複製貼上 最近很多人傳這新聞給我: 美國抽查市面上隱形眼鏡,100%含有永久化合物PFAS,超過飲- 從阿淇以前的臉書文抄來的 給你參考看看 喜歡他的就自行搜尋臉書去找他聊天 以我觀察家裡的不沾鍋狀況 不到一年就開始沾了
爆
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