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Re: [問卦] 原來不沾鍋很安全!

看板Gossiping標題Re: [問卦] 原來不沾鍋很安全!作者
KeepHard
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本魯大學上高分子教授就說惹

這個鐵氟龍溫度一定程度的時候

會產生有毒物質(我忘記實際反應了)

所以真的要用 不要拿來煮需要大火炒的東西

後來我都只用不鏽鋼鍋了 超好用

只有一些東西才用不沾鍋煮

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garry5566 04/28 08:17不鏽鋼鍋超難用

garry5566 04/28 08:18煎東西一定沾, 只能用來煮有湯汁的

smallpig003 04/28 08:44會沾通常是油不夠多 或是鍋不夠熱

sagarain 04/28 08:44不鏽鋼鍋唯一奧義就是油油油

BenShiuan 04/28 09:29鍋夠熱、油夠多

NICEALAN 04/28 14:10上面才一篇解釋了溫度的部分,再來看看

NICEALAN 04/28 14:10這篇內容挺有趣的