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Re: [新聞] 餐飲業面試10人錄取2人 他嘆「薪水壓垮一

看板Gossiping標題Re: [新聞] 餐飲業面試10人錄取2人 他嘆「薪水壓垮一作者
yuherngshi
(我要條碼貓拉><)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:7

※ 引述《polo125809 (史努比大師)》之銘言:
: 簡單粗暴分析拉 服務業 特別又是餐飲業招不到人
: 就是錢不夠多
: 加上工作時間畸形
: 還有工作內容操+姬芭兩頭班
: (少子化+外送行業也有)
: 薪水
: 工時
: 兩頭班
: 假日禁休
: 店內規定管理
: 下班收拾 = 清潔工
: 倒垃圾倒廚餘
: 哩哩摳摳
: 這些通通都是原因 而且第一個就寫薪水了
: 薪水五萬開下去
: 下面那些通通不是問題
: 頂多兩頭班被靠夭一下
: 你新聞看過鼎泰豐主管在嘆缺工難找嗎?
: 你看過新聞報鼎泰豐經理缺人親自進廚房擀麵皮包小籠包嗎?
: 你看過鼎泰豐有吵過要政府開放外勞給他嗎?
: 錢給多一點自然解決
: 前提是真的很多 不是自我感覺良好那種多
就像你說的一樣 其實正常公司化的餐飲還是有人搶進

有些餐飲名店假日不禁休 每日超過一定服務數就能抽成

排休天數跟紅字都是同天數 缺錢的員工照樣搶假日班來上..

這才是正常公司應有的生態


可惜現在的老闆還是小店離峰只會靠妖 尖峰賺錢就不講話

你去小店上班 事情永遠不會有做完的一天

能力越強 把事情越早做完 老闆只會教你更多東西叫你去做

絕對不會讓你閒著發呆聊天 然後薪水永遠追不上你增加的工作量

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※ PTT留言評論
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hosen 10/12 00:23你好聰明,那你怎麼不去開一間餐廳,開5萬

hosen 10/12 00:23薪水給鄉民?

grayoasis 10/12 00:34老闆生氣氣惹

LVE 10/12 00:36口袋賺飽飽的老闆就不用上來生氣了啦,讓我

LVE 10/12 00:36們鄉民聊聊天嘛。

kyosukeakiba 10/12 00:56老闆生氣了!

buttery 10/12 09:33餐飲很難賺,小店基本上都賺自己的工錢

buttery 10/12 09:36大部分餐飲老闆,只是因為入門成本低。

buttery 10/12 09:37所以才從事餐飲工作,而且餐飲人事成本,

buttery 10/12 09:38占比非常高。

hikku 10/12 09:43這篇是真的