[問卦] 我的糖心蛋外觀可以打幾分

dvleo 04/08 17:12https://i.imgur.com/Kp9t336.jpg

imhan705 04/08 17:12樓下幾顆蛋蛋

WeGoStyle 04/08 17:12蛋白跑出來肯定0分= =

qa1122z 04/08 17:12可以

LYS5566 04/08 17:120分吧 沒用滷水泡個幾天一定很難吃

jerrys0580 04/08 17:13有剖面圖嗎

jerrys0580 04/08 17:14簽名檔好色喔

poqwiuer 04/08 17:14看在簽名檔的份上給過

abian 04/08 17:14蛋放至室溫、氣室戳小洞

lought1234 04/08 17:14給豬吃的東西就不用拿上來給大家看了

MiaoXin 04/08 17:14氣室那邊有戳洞嗎？比較不會爆。

dayend 04/08 17:15還沒剝不會知道成功了沒~

kpier2 04/08 17:15糟蹋！

wwvvkai 04/08 17:15煮的時候還是冰的就容易爆

gigi030507 04/08 17:15你這是水煮蛋吧

since8675 04/08 17:16現在蛋很貴...不要亂玩食物

horseorange 04/08 17:16這東西沒難度 哪怕失敗

abian 04/08 17:16下一個問題是剝蛋殼，越新鮮的蛋越難剝

WeGoStyle 04/08 17:17建議輕輕敲碎再放冰水，半小時後就可

WeGoStyle 04/08 17:17剝開看了，不要一直泡水，會壞

W12 04/08 17:17這我不行

fuckggrun 04/08 17:19蛋旁邊白白的是洨喔？

FFFFFFFF 04/08 17:20沒戳洞 NG重來

WeGoStyle 04/08 17:20溏心蛋最麻煩的確是剝殼

r02182828 04/08 17:21殼還在要打個洨分

chuegou 04/08 17:21半成品要怎麼給分

abian 04/08 17:22不會壞啦，頂多賣相不好或弄成白煮蛋

chachayu 04/08 17:22多做幾次 重要的是心意 很棒喔

survivalteru 04/08 17:22你這一定全熟蛋

FFFFFFFF 04/08 17:23誰叫你看雅唬的食譜來做的XD

k44754 04/08 17:23http://i.imgur.com/Yafa8Z7.jpg

mabilife 04/08 17:24沒剝殼沒切開來看蛋黃是要打個屁分數

pdz 04/08 17:24爆開就0分

erimow 04/08 17:24對不起浪費食物==

k44754 04/08 17:26https://i.imgur.com/XAoGIYc.gif

k44754 04/08 17:26https://i.imgur.com/VoPO0Ai.gif

chachayu 04/08 17:26橢圓那頭圖釘戳洞 冷水煮至水開四分

FFFFFFFF 04/08 17:26https://reurl.cc/vkX9Ry

chachayu 04/08 17:26冰水降溫 撥蛋殼 重頭戲是你醬汁要放涼

erimow 04/08 17:27下次我知道一次不要用6顆 先1顆實驗

WeGoStyle 04/08 17:29這個是經驗累積，冰過的跟常溫蛋時間

WeGoStyle 04/08 17:29肯定不同，你這可能是冰過的蛋煮6分鐘

WeGoStyle 04/08 17:29，蛋白還來不及凝固

erimow 04/08 17:29冰箱剛拿出來就丟了

wison4451 04/08 17:300分

WeGoStyle 04/08 17:30那你試著煮8分鐘試試

erimow 04/08 17:31好 大概禮拜二禮拜三吧

WunoW 04/08 17:316分鐘還這樣？ 水根本沒滾就丟了吧

jim66356 04/08 17:31你沒加鹽水齁 會爆掉

erimow 04/08 17:31我水先滾好才丟耶

jim66356 04/08 17:32要加一點鹽 不然蛋很容易爆開 蛋最好用

jim66356 04/08 17:32不冰的 溫差大好像也會爆

jim66356 04/08 17:33我看簡單哥的 照著做第一次就成功了

GARRETH 04/08 17:34http://i.imgur.com/smOft7b.jpg

em4 04/08 17:35夢遺惹

chachayu 04/08 17:36網路都有教學

bear2008 04/08 17:37失敗 零分==

chadhsieh 04/08 17:37零分

chachayu 04/08 17:38https://i.imgur.com/cePtow6.jpg 獻醜

jerrys0580 04/08 17:39樓上的圖看起來不錯耶 要不要教erimow

chachayu 04/08 17:41我這張算失敗醬汁泡的 醬汁很重要

maththink 04/08 17:430分…

WeGoStyle 04/08 17:44沒戳洞倒不是重點，我也沒戳洞

wwvvkai 04/08 17:44你確定水滾了嗎?

hungyichan 04/08 17:48https://i.imgur.com/olrxFQD.jpg

ghost90331 04/08 18:02雞蛋戳一個洞、冷水下鍋煮、水裡加點

ghost90331 04/08 18:02鹽、時間到了撈出來泡冰水撥

hsuanYue 04/08 18:06100

s203abc 04/08 18:09又還沒開獎

s203abc 04/08 18:10你是沒切好吧，感覺用線最好 ？之前有看

psychohero 04/08 18:25好多破蛋

SeaForest 04/08 18:34簽名檔私 拜託

k26222260 04/08 18:34去買水煮蛋計時器 冷水下鍋中小火不要

k26222260 04/08 18:34大滾 比較不會爆

mysterydream 04/08 18:37沒切開 鬼知道

DEAKUNE 04/08 19:46你是不是火太大，導致蛋內膨脹撐爆

aa874125 04/08 23:29蛋是冰的嗎？

embrace0902 04/09 00:070分

ltytw 04/09 13:020分