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Re: [新聞] 何美鄉指出米酵菌酸可能來自中國 ! 吳

看板Gossiping標題Re: [新聞] 何美鄉指出米酵菌酸可能來自中國 ! 吳作者
perceval
(摸魚中)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:21

※ 引述《g6m3kimo5566 (灑花國國王)》之銘言:
: 我覺得八卦版應該快完蛋了,幾乎成為謠言的產地.
: 「農業部農試所研究人員指出,台灣環境中早就有該菌,該細菌有許多病原型,但可產生: 致命毒素『米酵菌酸』的唐菖蒲伯克氏菌,只有『椰毒亞型』的病原型,台灣環境中原有: 的唐菖蒲伯克氏菌不會分泌米酵菌酸.」
: 「農業部農試所助理研究員蔡佳欣說明,該細菌共有4種病原型,不同病原型的唐菖蒲伯: 克氏菌有不同特性,產生的致病能力也不同,台灣環境普遍存在唐菖蒲柏克氏菌至少超過: 20年,在土壤或枯枝落葉等都可找到,台灣環境現存的唐菖蒲伯克氏菌,並不會分泌米: 酵菌酸.」

補充一下wiki上看到的資料
https://en.wikipedia.org/wiki/Bongkrek_acid
Bongkrek acid is a respiratory toxin produced in fermented coconut or corn
contaminated by the bacterium Burkholderia gladioli pathovar cocovenenans.

https://en.wikipedia.org/wiki/Burkholderia_gladioli#Nomenclature
Burkholderia gladioli is divided into several pathovars:
B. gladioli pv. gladioli causes gladiolus rot
B. g. pv. alliicola causes onion bulb rot
B. g. pv.agaricicola causes soft rot in mushrooms
B. g. pv. cocovenerans (sometimes written as cocovenenans) spoils coconut pulp

所以如神父引述得這些專家所說的,只有『椰毒亞型』的病原型(B. g. pv. cocovenerans)才會分泌米酵菌酸(目前的研究)。

另外,有看到新聞寫"台灣曾在腐敗的杏鮑菇、具鳳梨果腐病的鳳梨鑑識出米酵菌酸"
不過去看他的來源,指的應該是唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli)不是米酵菌酸參考資料也沒提到椰毒亞型B. g. pv. cocovenerans

台灣環境現存的唐菖蒲伯克氏菌如果會分泌米酵菌酸,應該不會到今天才發生
米酵菌酸中毒。

底下這位鄉民的說法,我沒查到"米酵菌酸毒素有 A、B、C、D 四種類型"這樣的說法
不知道他在哪邊看到的

: : 根據我查詢的結果如下
: : 唐菖蒲伯克氏菌是一種普遍存在的細菌。它可以在土壤、水和各種植物中找到。並不是前文
: : 中所述的罕見
: : 唐菖蒲伯克氏菌可以產生米酵菌酸毒素。米酵菌酸毒素的毒性很強,攝入少量即可導致中毒
: : 甚至死亡。
: : 米酵菌酸毒素的毒性強弱取決於以下幾個因素:
: : 毒素的類型:米酵菌酸毒素有 A、B、C、D 四種類型,其中 A 型毒性最強。
: : 毒素的劑量:攝入的毒素越多,中毒的風險就越高。


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– Bertrand Russell

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※ PTT留言評論
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a94037501 03/31 04:28台灣跟中國往來很頻繁本來就很容易交

a94037501 03/31 04:28換細菌之類的

rwr 03/31 04:42也不是只有大陸 印尼 菲律賓 馬來西亞也都有

rwr 03/31 04:43細菌很神奇 強勢的基因段分享很快 甚至跨菌種

rwr 03/31 04:44這也是為什麼超級細菌越來越多株的原因 強阿

NaoGaTsu 03/31 04:45pubmeb上有一篇2023的研究說五大洲基本

NaoGaTsu 03/31 04:45上都有,獨缺台灣也是蠻有趣的

johnson2726 03/31 04:46有ABCD四種 我剛剛在新聞台有看到

johnson2726 03/31 04:46某新聞台就這樣報 ABCD四種

NaoGaTsu 03/31 04:49昨天版上有一篇比較有料 直接看這篇吧

NaoGaTsu 03/31 04:49https://disp.cc/b/Gossiping/gUSe

inewnew 03/31 06:18如果台灣很普遍的話,怎麼到現在才第一

inewnew 03/31 06:19例?這是很簡單的邏輯而已

tsubasawolfy 03/31 07:20除了那些需要特殊環境才能生存的菌

tsubasawolfy 03/31 07:20,這種普遍條件可存活的菌株怎麼可

tsubasawolfy 03/31 07:20能侷限在某區域。退一萬步來限制他

tsubasawolfy 03/31 07:20到只能椰子好了,椰子靠海流連鳥不

tsubasawolfy 03/31 07:20生蛋的地方都能插旗。

tsubasawolfy 03/31 07:24菌存在跟有沒有被發現害死人是兩回

tsubasawolfy 03/31 07:24事。台灣以前不流行釀玉米/椰子的

tsubasawolfy 03/31 07:24飲食文化所以才沒案例。就算有這文

tsubasawolfy 03/31 07:25化還有菌的流行地區,幾年才一次大

tsubasawolfy 03/31 07:25爆發。

tsubasawolfy 03/31 07:31不過現在都知道能製造BA的序列了,

tsubasawolfy 03/31 07:31這兩三年台灣的土驗一驗就知道

a5065605 03/31 07:43有沒有一種可能 台灣以前根本沒人去驗

a5065605 03/31 07:43本土菌株的產毒能力 沒有研究等於沒有

a5065605 03/31 07:44呵呵

terryyeh 03/31 07:49去年年底有查獲中國走私乾黑木耳呀

coffee112 03/31 08:19台灣沒啥爆發過 誰還會特別去仔細驗這?