[閒聊] 有人也會把高蛋白加在料理內嗎？

winiel55912/21 16:24加在vitamix裡跟水果一起打過 超噁

nanahsu031612/21 16:28會做高蛋白餅乾 麵包 蛋糕 其實蠻好吃的

kukocno3112/21 16:43 https://i.imgur.com/h8mxW6y.jpg

kukocno3112/21 16:43滿好吃的呀

nccutp12/21 16:44不過蛋白粉不能高溫，不是嗎？

xd1122312/21 16:51雞肉果汁

a112121012/21 16:52否 不是所有菜可以蛋白入菜 尤其遇酸會凝固 水分離 而且

a112121012/21 16:52入菜前要先泡開喔

a112121012/21 16:53蛋糕和烘焙會用到烘焙用蛋白粉 不知道能不能

WantFxxk4X12/21 16:54這種天氣我會點牛奶鍋 然後倒原味乳清進去吃

Domtoretto12/21 17:02蛋白粉套蛆加水打成汁

ylee1412/21 17:10tafel新出火氧機可以把雞胸煮熟打成泥。想變巨巨快入手

cute1582512/21 17:24通常火鍋湯別喝吧 倒入高蛋白不是就要喝了嗎..

sumarai12/21 17:31都用蛋白粉勾芡，味噌湯不放味噌改放結塊的蛋白粉

dean8050612/21 18:14會加到美式咖啡裡

harry90112/21 18:19調酒會加分離乳清 讚

GPNN12/21 18:41市面賣高蛋白點心 部份就是加入高蛋白粉做的

KingFelixSEA12/21 18:42做成粉就是為了方便泡 幹嘛沒事找事做

GPNN12/21 18:44很多做法 其實就是把蛋白粉當牛奶入菜

Wingedlion12/21 19:07泡麥片應該是最常見的吧 能算料裡嗎=.=

AndrewWiggs12/21 19:18某樓都吃生蛋生肉

scorer12/21 19:19麻薯冰加乳清粉

BLABLA00712/21 19:19會

fiiox312/21 19:23蛋白粉為什麼不能高溫？蛋肉都生吃嗎

dogbydog12/21 19:39對鮮奶

atony815512/21 19:41加麥片牛奶

kuangit2912/21 20:00麥片泡開加希臘優格跟乳清粉 新世界

ange0912/21 21:01我都當成MSG在用

MYCDBABY12/21 21:02直接買高蛋白零食來吃不是最快嗎？

ke265379ke12/21 21:04之前不是耶一個板友專門做洨料理的？

edison56712/21 21:30我自己也會這樣欸 把戰神奶茶做成鬆餅來吃 很好吃

STi201112/21 21:35有在大潤發看過一款高蛋白湯 但感覺頗貴...

aggressorX12/21 21:46只會狗在一起 根本不能吃

gamut020212/21 22:34喇進優格裡吃

Iversonshao12/21 22:39做鬆餅 牛奶加高蛋白就可以煎了

joker234012/21 23:12紅的明顯，某些牌子蛋白粉內有添加物是不能加熱，不要

joker234012/21 23:13學一些網紅拿去烤餅乾做蛋糕

joker234012/21 23:31補推

zinvun12/22 01:56Mars前幾天跟餵公子吃餅聯名出的壓片超好吃

yccheng12/22 04:34我做過cheesecake, banana bread, cupcake

p0917198912/22 07:44會欸 我在wg認識一個巨巨就還蠻猛的 做了超多創意蛋白

p0917198912/22 07:44料理 做成鬆餅真的蠻好吃的 是說這種創意料理只是要緩

p0917198912/22 07:44解減脂時期東西吃膩的狀況而已啦 熱量什麼的就先放一

p0917198912/22 07:44邊吧XD

newdoing12/22 11:11買了高蛋白濃湯，雖說他有說會有一些結塊，結果整個結

newdoing12/22 11:11塊的跟鬼一樣很後悔，還說乖乖這樣吃就好，了不起做個

newdoing12/22 11:11餅乾蛋糕

TroyDaniels12/22 11:16一瓶啤酒加一勺高蛋白 讚的

JJBOY12/22 11:25朋友特調 高蛋白+香蕉+紅梅+豆漿 打出來超像草莓奶昔 好喝

t1996080412/22 11:30洨當家

iamoldtwo12/22 16:57乳清紅茶好喝

a112121012/22 19:27高蛋白在高溫會變性整個黏在一起 而冷水泡開頗慢 所以

a112121012/22 19:27很多都配溫開水

lin112712/23 16:39加在水塔內邊洗澡邊吸收算嗎

nccumis12/24 05:06原味乳清加上有攪拌棒，喝熱的不是問題

fatychatm12/25 19:49跟優格一起攪當早餐