Re: [閒聊] 雞蛋一天吃一盒可行嗎？
※ 引述 《Omight》 之銘言：
: 小弟最近剛開始訓練 在蛋白質攝取方面有點疑問
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: 由於過敏的緣故不能使用方便的乳清
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: 但肉品就比較麻煩
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: 不但要切還要醃(不然會有腥味)
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: 反觀雞蛋用平底鍋不加油煎一下
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: 淋個番茄醬就很好吃
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: 因此目前除了三餐內包含的蛋白質以外
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: 還會額外補充一盒十顆的雞蛋
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: 但目前正在遭到親朋好友砲火猛烈攻擊中
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: 礙於自身也非醫療專業
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: 想請問一天十顆雞蛋會不會有健康疑慮啊？
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: 謝謝大家
吃對就沒問題
跟乳清比起來，蛋的優點當然是對乳製品過敏或乳糖不耐（這其實可以喝分離式）的人也能吃，而且還有葉黃素、鈣等等微量元素；可是以同樣的蛋白質來說，蛋的脂肪是乳清的10倍以上，以ON雙巧為例，24克的蛋白質只有1.5克的脂肪，雞蛋24克蛋白質（3-4顆）則有20克左右的脂肪，對於想減脂的人來說可能需要思考一下熱量的問題
再來你提到你的料理方式是不加油煎再淋番茄醬，番茄醬的鈉含量不低，本身雞蛋也有一定的鈉（同蛋白質量為乳清的4倍左右），因此作為額外的蛋白質補充來源就勢必需要降低你三餐跟訓練餐的鈉攝取量，當然你可以學我啃水煮蛋，這樣負擔會少很多
以你每天吃10顆蛋這樣的量來說，我會推薦你直接跟蛋商叫蛋，我是跟附近的蛋商叫一籃蛋在吃（全家一起），一籃蛋大概30斤（240顆），一個人吃也可以一個月內吃完，一半拿去冰一半放外面就不會壞了，之前便宜的時候一斤（8顆）大概22塊，現在30出頭，比外面買一盒的便宜非常多，我個人一天大概吃4-5顆而已，但10顆應該也是沒問題，算好鈉跟熱量就給他吃下去吧
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雞蛋就是讚，好吃又營養，推推
這兩篇是台灣缺蛋元兇 XD
我一天吃12顆蛋，嫩
有些減脂是不需要控制脂肪攝取的
我也是一天5顆水煮蛋，最大的難關是很容易膩就是
真的不知道水煮蛋沾什麼是比較健康又不會膩
不配東西5顆大概是心理極限了
我覺得炒蛋比水煮蛋容易吃
我有一次吃8顆 被我媽臭罵了一頓XD
雞蛋好歹是窮人補身聖品，親戚小時候幫人養雞都偷幹
雞蛋吃，他體格就算老化了體態也遠比其他親戚好。
很多老人家沒知識又愛管閒事，別人吃個蛋也要哇哇叫
TO sweep1357, 黑胡椒
水煮蛋沾法國鹽之花、醬油芥末，都不錯吃。
一天十顆最基本的吧，炒蛋我一次可以吃五顆
其實啊～ 炒蛋一次20顆的量並不是多麼多，也不難吃。撇
開身體負荷不了的因素外！
蛋花湯打個10顆，湯放少一點，也是Ok！
版上的健友都有在計算熱量、蛋白質等的，比較少一次吃
這樣的蛋量；實際上，10顆蛋料理後，並非是巨量。
回五樓，買無糖醋+橄欖油，撒一點點黑胡椒，超讚
炒蛋要吃十顆當然簡單 水煮蛋吃十顆很恐怖
沾點東西吃沒問題 我以前有段時間看電影都帶水煮蛋去吃
我早餐八顆
先健檢，吃一個月再去健檢
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Re: [問卦] 便宜雞蛋跟貴雞蛋差在那: 你好 我是不專業吃貨 大成其實出過一本書來解釋蛋的 首先其實大多數人不知道 你以為的土雞蛋 其實不是土雞生的![Re: [問卦] 便宜雞蛋跟貴雞蛋差在那](https://i.imgur.com/5HiDWlbb.jpg "Re: [問卦] 便宜雞蛋跟貴雞蛋差在那")
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