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[分享] 在家自煮隔離食譜分享

看板NTU標題[分享] 在家自煮隔離食譜分享作者
zxcv200298
(然後他juice掉了)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:1

分享類型(耍廢、課程、玩樂、閱讀、食物.....):
看暈船勒戒所發生版主之亂(誤)

每天在家當小當家,不當防疫破麻(V)

分享內容(例如:在家看vtuber pekopeko):

致力讓台大版變cookclub


不是網美所以沒有食物美照
但還是分享一下簡易實物照:

https://i.imgur.com/dCcYIDE.jpg

圖 在家自煮隔離食譜分享

超簡單海南雞飯(但可能還是沒有118那間好ㄘ,但絕對屌打誠品後面那間(嘔))

主要參考索艾克的做法,大家可上yt看(他一堆食譜超級適合新手,簡單到不行)

1.洗米(你各位都會吧?)
2.用「綠茶」浸泡半小時!!(這個跟索艾克的不一樣,主要參考笨色郎)
啊比例米1:茶0.8
如果1:1會太濕
3.用米酒、鹽or其他自己想加的醃料醃雞肉一樣至少30分鐘
4.飯中放薑片(煮好後要挾起來)跟其他料:我有放胡蘿蔔跟一些菇

5.蒸到熟後就完成ㄌ

484很簡單,你各位台大生會嗎?

另外補個培根明太子義大利麵(同樣改自索艾克)
1.煮義大利麵
2.蒜末爆香、放入培根炒熟
3.義大利麵放進去一起拌勻
4.熄火
5.放入奶油跟明太子拌勻
6.完成
簡單到不行



防疫期間在家好好當小當家
自煮隔離後希望人人都成為廚神


推薦指數(以五分計):

★★★★★

其他想說的話~:
大家要好好待在家
好好的學習一些技能
才能讓疫情過後趕快找到另一半(?

我剛剛突然想到
其實這個分享也可以分享一下自己做過的報告
簡單的講一下自己在學校研究的結果
既不會浪費自己的研究時間也可以讓其他customer跟同學學習知識

讓台大版成為真正ㄉ學術網路ㄅ


心得(不強制填寫):

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.249.1 (臺灣)
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taipoo05/29 19:43你吃的好養生喔

其實滿有味道的,不是難吃的健康餐啦!

fatbean05/29 20:18那個肉看起來也太好吃

完全零技巧的好吃

※ 編輯: zxcv200298 (223.138.249.1 臺灣), 05/29/2021 20:24:27

kevin87060205/29 20:43這段時間自煮真的會變廚神

真的會...

haru9772405/29 23:16太麻煩了吧…我煮泡麵煮幾天就懶了

吃泡麵也會膩....

cuteSquirrel05/31 09:37讚讚

znling05/31 09:57

alphahl05/31 11:45請問綠茶有建議哪個牌子嗎?

呃應該沒有什麼差 我就隨便找到那種綠茶泡而已(不是高級的) 煮完也不會有綠茶味啦!放心

josLynYa06/01 00:11推食譜!雖然我應該懶得做XD

※ 編輯: zxcv200298 (111.83.68.150 臺灣), 06/01/2021 00:32:06

tek561506/01 11:09小當家是尼 (ー ωー )

doph06/03 19:10雞肉上淋的是什麼醬?