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[討論] 火鍋醬料都怎麼配?

Benegas 發表於 2022/8/29 下午9:28:32
看板WomenTalk標題[討論] 火鍋醬料都怎麼配?作者
Benegas
 (英屬維京群島)時間推噓 8 推:8 噓:0 →:7

剛剛看到有大大在討論火鍋一定會要吃什麼

如果是去涮涮鍋那種，就是基本的肉盤加上菜盤

然後肉盤最後煮，不然整鍋湯都會是油油的跟雜質

只是想問大家，那關於醬料呢

大家都怎麼配

應該就是 醬油 沙茶 蔥 蒜 如果有蘿蔔泥一定加

在家裡吃火鍋的時候，以前都會是加生蛋黃

然後蛋白加肉片，下去涮

但現在蛋價漲了，這種吃法已經不復再了QQ

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櫻花落下的速度是每秒五厘米，我該用怎麼樣的速度，才能與你相遇。——秒速五厘米

https://i.imgur.com/WRubSps.gif

圖https://i.imgur.com/WRubSps.gif?e=1667467621&s=OI1uG2_h9xgCUkBeBvvlqQ, 火鍋醬料都怎麼配?

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※ PTT留言評論
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k853090808/29 21:30完全不加醬的配法

推

lilybaby08/29 21:45加一點花生粉

推

loveyuna08/29 22:45沙茶 醬油 醋 蔥 辣椒

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meowhaha08/29 22:59淡味醬油蔥蒜蘿蔔泥！

推

s250020508/29 23:03蒜泥 辣椒 醋 醬油 蔥花

推

toma41008/29 23:31日式醬油金桔醬1:1，蒜泥薑泥辣油各一大匙

推

sjclivelo08/29 23:37蔥為基底 搭配少量沙茶跟醬油

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lovememi08/30 00:03沙茶醬

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vwpassat08/30 00:27醬油、白醋、蒜泥、蔥花、辣椒

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minervava08/30 00:28蘿蔔泥+日式醬油，然後蒜泥加爆

推

dkswktj08/30 02:52蒜泥 辣椒 蔥花 香菜 花生粉 沙茶 香油 醬油 黑醋

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SweetLee08/30 03:11沙茶 蔥 蒜 辣椒 醋

推

ppa101408/30 10:57蒜泥 沙茶 辣椒

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kqo66901408/30 17:59蒜泥 沙茶 醬油

推

stinktofu08/30 18:31芝麻醬+花生醬+蒜泥+醬油膏

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