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[閒聊] 用香腸做麵非麵能通過特級廚師考試嗎?

看板C_Chat標題[閒聊] 用香腸做麵非麵能通過特級廚師考試嗎?作者
silver8210
(bffptt)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:7

如題

香腸不是麵粉(肉)、
長條(麵)狀的、
有嚼勁(Q度)、
味道還很足


用香腸做麵非麵可以通過考試嗎?

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つ⊙_⊙つ

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※ PTT 留言評論
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zmcef02/13 10:57不行

finzaghi02/13 10:58只要你不是小當家跟阿飛 做什麼都不會過

karta01802/13 10:58想看雷花試吃香腸

lolic02/13 10:58阿Q的魚翅香腸搞不好可以過關

StBeer02/13 11:02香腸的含肉率…

hk12990002/13 11:06香腸的含肉率看你的配方 傳統香腸就是肉+脂肪+香料

hk12990002/13 11:07肉至少60%以上 如果是火腿那還會加粉 那含肉率就低了

StBeer02/13 11:07火腿腸幾乎就是澱粉腸了

s250020502/13 11:32不是小當家或阿飛的話 依然只會被這兩人評5分

s250020502/13 11:33然後他們互評8分 所以根本沒機會

jpg3141592602/13 11:37師兄弟報隊的 你要怎麼贏

carllace02/13 11:47小韓牛肉湯都沒過了,香腸湯也過不了啦

goodjop1102/13 12:21大家會吃,但不會過

xyxhy02/13 12:30香腸豬肉的,牛肉麵都過不了何況是豬肉麵