Re: [閒聊] 台灣也有戰食物派系嗎 ？
諸君 晚安安
借串問一下
蚵仔煎裡面的菜，有分有放豆芽跟沒放豆芽（還有只有豆芽的）
身為小白菜跟茼蒿以外都無法接受的人
我想問一下諸君對蚵仔煎裡面的菜有什麼看法？
我很好奇
--
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※ PTT 網址
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放豆芽菜跟美生菜就異端啊 建議處刑
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放什麼菜沒差吧？都是降低成本的做法而已，蚵仔太少少到變
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蚵仔風味雞蛋煎才是問題
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對啊 他奶奶的 吃過蚵仔很少的 氣死
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其實不喜歡吃蚵仔更喜歡蝦仁還有香菇煎的
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根本都在吃醬料蛋餅
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反而常吃雙蛋煎
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青菜豆芽菜我都蠻喜歡吃的
推
吃過放九層塔的
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不放菜也無所謂
推
蚵仔煎的菜就是增添口感 只要味道不突兀的都能接受
推
雖然我很少吃蚵仔煎 但我還沒吃過小白菜跟茼蒿以外的…
→
…太邪道了吧
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喜歡茼蒿 但其他也可以接受
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真的假的啦 有加豆芽的……
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放地瓜葉才是主流吧？
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不對 是小白菜才是，太久沒吃了
推
只能接受小白菜 其他都當cost down
![[閒聊] 台灣也有戰食物派系嗎 ？](https://i.imgur.com/xvVibmdb.jpg "[閒聊] 台灣也有戰食物派系嗎 ？")
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[請益] 請問台中哪能吃到好吃的正統蚵仔煎？很久沒吃了，希望用料紮實不要加一些奇怪的東西，如豆芽菜之類的東西 --25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎，現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜21
[問卦] 自助餐算錢是都看心情嗎前幾天點高麗菜 豆芽 海帶 排骨 90 今天點青菜菜 豆芽 豆干 金針菇 80 老闆是不是都看心情在喊啊 感覺想不太明白是怎麼算 有相關的八卦嗎![[問卦] 自助餐算錢是都看心情嗎](https://img.youtube.com/vi/ug6gl5ML9F4/mqdefault.jpg "[問卦] 自助餐算錢是都看心情嗎")
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[問卦] 這市場的菜價合理嗎？？？有沒有懂市場菜價的！！ 我第一次去附近的不知道有沒有被坑 青江菜+小白菜 50元 聽說是自己養的土雞蛋 65元![[問卦] 這市場的菜價合理嗎？？？](https://i.imgur.com/ZaGXEfEb.jpg "[問卦] 這市場的菜價合理嗎？？？")
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