[食記] 高雄 和記牛肉 牛雜湯好好味(可免費續湯)

和記牛肉

訂位專線:07- 373 3714
地址:高雄市仁武區京吉三路196-1號
營業時間：09:30-14:15 16:10-20:00
消費時間:2021/1

好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353388194

話說這家店真的是Ｎ訪了

不過某一天就這麼憑空消失了 後來看到粉專才知道搬到不遠處的京吉三路上

新店面更為明亮寬敞舒適

不變的是生意一樣搶搶滾 超好吃的牛心六點半居然就售罄

幸好今天有早點來！！

菜單也沒變 感謝老闆沒漲價啊XD(闆娘一樣正)

首登場的是我蠻推的牛雜湯 牛肝心肚腸都有 適合貪心想吃多樣化的饗客

用料一樣給得很實在 湯頭則是相當鮮美回甘 很適合在冬天來上一碗

其他像牛肉湯 跟少見的牛肝湯也都不錯 尤其是牛肝超嫩 跟豬肝有截然不同的感受 推推！！

另外喝不夠的話 這家也可以免費續湯 闆娘還會貼心問說要不要再加九層塔(撒花)

湯料還可以另外沾上特製薑末醬 帶甜的薑末完全不嗆口 超特別

必點的還有酸辣牛肚(必點小辣） 原來酸酸辣辣的口感 不限薑絲炒大腸

這味湯汁真的很下飯 也辣得過癮 切片的牛肚也是走大塊的豪邁路線

本日苦瓜炒牛肉一樣點小辣 苦瓜切成超薄001 真的比厚片苦瓜來的好吃

牛肉反成配角哈哈

看起來份外滋補的麻油牛心 酒氣十足 牛心也相當鮮嫩 麻油控必點喲

壓軸的則是牛肉燴飯 個人很喜歡他們家牛燴的醬汁 沒有放太多勾芡

但整體卻又融合得很好 牛肉份量也是十足 愛吃辣的也建議用個小辣哦

整體而言 今日一家三口滿桌的全牛大餐還點不到千元 CP值超高

而且湯頭相當順口不膩 還可以免費加湯就推

舊雨新知不妨來吃看看哦～～

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