[問卦] 牛排是不是什麼暗黑兵法啊？
立院內部民主已死，外面的法綠人怎麼還在吃牛排，是不是藍白撮合好叫一個暗樁出來煎牛排啊？沒看過這麼高明的暗黑兵法，牛排香噴噴的，完全抵擋不住民主牛排的香氣，有卦嗎？
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立院真扯 不等外面牛排消化完就審法案
推
大家好我是牛排
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加耐力血條跟士氣值
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別急，拿破崙豬要先吃飽，才有力氣撐民主
推
加入民進党吃香又喝辣 加入民眾黨自己帶
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拔辣
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那是等等給視察的領導吃的 懂個屁
噓
根本領不到 騙人來的
推
革命就是請客吃飯
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史明: 革命就是請客吃飯 但是高等志工限定
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民主的牛排
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民主的現狀，党吃牛排、路人吃豆干跟粥
![Re: [問卦] 牛排是不是什麼暗黑兵法啊？](https://i.imgur.com/uKqTpcVb.jpeg "Re: [問卦] 牛排是不是什麼暗黑兵法啊？")
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[問題] 牛排熟度？大家好！ 第一次嘗試煎牛排 材料有：costco紐約客兩片、lodge鑄鐵鍋 按照赫斯頓方法下煎出的牛排， 雖然手忙腳亂下仍不盡完美，![[問題] 牛排熟度？](https://i.imgur.com/f6LhZahb.jpg "[問題] 牛排熟度？")
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[問題] 煎牛排遇到的所有問題，求解RT 我本來都是使用不沾鍋煎牛排 但因為看到各類文章都是建議使用鑄鐵鍋 所以我目前也入手了一個鑄鐵(條紋的，後悔中) 我想整合以下幾個問題，想跟大神們請教指點一下22
[食譜] 嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎食譜。嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎 文章: 影片: 我超喜歡吃牛排，但是卻不太會煎牛排![[食譜] 嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎](https://img.youtube.com/vi/aGUWfPPZC9c/mqdefault.jpg "[食譜] 嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎")
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[問題] 煎牛排問題請教先上圖 煎出來的牛排有個很明顯漸層的感覺 外層太熟了 內層的熟度差不多就是我想要的 想請問大概是哪邊出了問題![[問題] 煎牛排問題請教](https://i.imgur.com/dDMan5hb.jpg "[問題] 煎牛排問題請教")
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[問題] 煎牛排難咬的問題最近大概試過煎牛排約7~8次 由於是新手 每次都嘗試不同部位的牛排 試過日本F1牛排 無骨牛小排 澳洲嫩肩 澳洲梅花 澳洲金牌鳳凰 美國CAB沙朗等等 但發現除了日本F1牛排跟無骨牛小排 其他煎的都有點難咬![[問題] 煎牛排難咬的問題](https://i.imgur.com/8vt7Kbnb.jpg "[問題] 煎牛排難咬的問題")
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[閒聊] 館長是不是反串啊？暗黑兵法1: 會不會一直故意耍笨，然後最後說是綠營派來的？ 暗黑兵法2: 根本就是綠營派去藍白陣營的臥底？ 哈哈哈，我實在想不出正常的理由@@4
[問卦] 煎牛排時候一直朝牛排淋奶油幹嘛?有在煎牛排的都知道 等牛排梅鈉反應後就能關小火 然後丟奶油蒜頭迷迭香 讓牛排低溫泡在奶油裡面慢慢熱 但這時候有人喜歡拿湯匙挖下面的油往牛排上淋7
[問題] 煎牛排撒胡椒的時機看youtube上一些大廚在料理牛排前都會用鹽和胡椒 灑滿整個牛排表面 然後才用大火快速把兩面煎上色 我想問的是 牛排表面的胡椒不會燒焦嗎?4
[問卦] 牛排是不是切條好料理大家都知道煎牛排要看幾分熟很難抓時間 賣我牛排的老闆教我一個方法全部切條狀下去煎 請問有沒有煎牛排高手知道這個方法正確嗎? --X
Re: [討論] 一個有關於吃牛排的問題牛排真的不能吃全熟嗎? 剛剛上網查了一些廚師的影片 廚神當道比賽 比煎牛排三種熟度![Re: [討論] 一個有關於吃牛排的問題](https://img.youtube.com/vi/UHFpcG69BEQ/mqdefault.jpg "Re: [討論] 一個有關於吃牛排的問題")
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