[問卦] 涼麵要怎樣做才能賣的跟拉麵一樣價錢
是這樣啦齁
涼麵 平民小吃
黃色麵條+醬料
一碗大概50塊上下
尊爵不凡的拉麵一碗200多塊
吃完要自己收
不能滑手機
不能評論
啊涼麵要怎樣賣才能賣的跟拉麵一樣貴
有沒有卦
求解
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.155.235 (臺灣)
※ PTT 網址
推
搖
→
老闆娘阿
推
看老闆娘
→
用日式涼麵醬即可 重點是夠日式
推
加上老闆娘...別說280,2800都便宜
推
加叉燒
→
有阿 貓下去一碗就賣320
→
加美乃子
推
改名沾麵
→
別做涼麵改做蕎麥沾麵
→
閃亮亮紅豆餅也是賣到高價
推
認真回 正宗四川口味我會願意花150吃
推
鷹流拉麵有鷹流東京拉麵阿
推
改名和風焙煎胡麻醬蕎麥冷麵
→
單價200 蔥花跟海苔另外當單品賣
推
台北市不就有高價涼麵
噓
鐵門不要開,其他自己想
推
手指放下去攪拌,選我正解
→
醬跟麵分開放 名字改花生芝麻濃沾麵
→
加台灣價值產生新涼麵商業營利模式看看
推
老闆娘很辣
推
加海鮮 開價兩三百我也吃
推
改名稱叫沾麵
噓
不就涼風俺
推
到日本賣啊
推
罵客人
推
老闆娘跟鐵門孔
噓
加濃湯、溏心蛋、幾片叉燒跟海苔
推
改名冷麵
推
台北有一家教育涼麵啊 苦無很愛
→
關鍵在於老闆娘
豪 老闆娘有沒有推薦的
※ 編輯: qwhi159753 (1.200.155.235 臺灣), 04/04/2022 20:30:58推
沾麵啊,不然就是請老闆娘搖,我給3000都可
→
以
→
信義區有啊
推
去看看新竹北門涼麵 好吃 但真的不平價
推
出餐前先放在椅子上讓老闆娘吹。 涼
→
流水涼麵
推
加熱
→
不行啊 拉麵最重要的就湯頭 涼麵怎麼比
推
看老闆娘辣不辣啊
推
找拉麵肥宅去吃
推
做成韓國冷麵啊,節省成本又可以賣到超
→
過一百元
噓
估狗一下涼風庵
推
麵不能全熟
推
看桌邊服務的內容
噓
沒吃過貓下去是不是
→
蕎麥麵
1
就改叫日式冷麵啊 醬料只要用比水還要便宜的醬油加上一公斤一百的鰹魚粉和一些糖就能調出鰹魚醬油了 配料也不用放什麼紅蘿蔔小黃瓜,給一坨芥末就好了 重點是店面要裝潢的夠像日本的小吃店 老闆還有有一種古怪的脾氣,不時要幹一下員工態度5
以雞絲涼麵來說 不用廉價的黃麵,麵條請師傅現場做, 以土三寒六常五杯的方式製作麵糰, 用80%日本的昭和高級麵粉配上20%杜蘭小麥粉 加上日本進口的高級可生食雞蛋和麵。1
你都用台東放山的玉米雞了 還做啥小涼麵 台東放山雞你買最便宜的雞胸部位 生的切200G一盤 就能賣台北的冤大頭250元6
您好,感覺可以過,但需要修改一下 ※ 引述《iammatrix ()》之銘言: : ※ 引述《qwhi159753 (直到膝蓋中了一箭)》之銘言: : : 是這樣啦齁 : : 涼麵 平民小吃
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?79
[問卦] 職人拉麵倒閉潮來襲!!24hrs無人拉麵店夯第一家24小時營業的無人拉麵店 在南陽街開幕營運中 一碗最貴只要120元 口味份量和一般職人拉麵店幾乎相同 現在你各位知道那些職人拉麵利潤有多驚人了吧 鬼xx 勝X XX公子 你們可以繼續囂張啊63
[問卦] 有沒有Cheap跟拉麵迷開戰的掛?台灣拉麵店規矩多,連皇帝也要遵守 1.只能容許熟客介紹 採會員制 2.一碗一萬五, 店內只有兩個位置,提前預約 3.吃麵前手機統一保管,不許交談26
[問卦] 涼麵最頂的就陳家涼麵了吧?女口是頁 前陣子 大叔的朋友說要吃涼麵, 我說這麼晚拿有涼麵可以吃 朋友說台北有一間涼麵很屌很猛26
[問卦] 你們可以等一碗拉麵等多久= =是我啦 昨天問了美食家拉麵文 今天閒來無事就跑去吃看看 先說本人很少吃拉麵9
[問卦] 一碗拉麵賣多少合理?如題 本肥看台灣一碗拉麵可以賣超過300 甚至接近400NTD 但我在日本吃一碗價格也才600~800JPY5
[問卦] 有沒有一碗麵賣800塊的卦?RT 這他媽的是土匪了吧 一碗麵上面放個龍蝦賣800根本搶劫啊 還是各位拉麵肥宅都是郭台銘?
80
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