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Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因

看板HatePolitics標題Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因作者
Daehunny
(大哈霓)
時間推噓19 推:20 噓:1 →:69

※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→?)》之銘言:
: 其實我不太懂這個住德國的作家,回台灣時是住在台灣的哪裡。
: 但以我住的台北市大安區來說,有很有名的中國菜餐館啊:


她家住空軍總部福利社巷子後面,地址算是建國南路的<正義國宅>啦

她媽的爸爸是空軍少將
她說小時後住眷村,就是同一個地方,改建後變成十幾層連在一起的十幾層樓房

她媽是唱洋戲的歌伎范宇文
非常沒公德心,都在家扯著嗓子唱,沒裝隔音設備,白天要走去忠孝東路,都會聽到鬼叫,好恐怖的

至於她家能去的館子,就應該是福利社那間星辰餐廳(軍官吃午飯就喝上了,大聲划酒拳,桌菜應該算川味,回鍋肉魚香茄子,豆酥鱈魚,等等,至少在1999年,每天都有,再來能去的,就是濟南路口那幾間蜀魚館/川菜館,好像還有一間北方館子)
她1992年,她妹1998年都離開台灣,去不同國過她們自己的小日子了

直到今年,大安區這附近的館子都不知道翻過幾番,她都沒想到疫情對餐飲業的影響,不能聚餐,加上趁此時機拆房子都更

忠孝復興旁那塊釘子戶,都改建好了,裡面進駐很多高價餐飲

總之人家是直升式私立靜心中小學的“高級外省人”。就算是住<村子>,她媽在靜心當小
學老師,用人脈,就可以不用接觸廣大的台灣社會各階層百工百業,之後她媽喝過了洋水改當歌女,也改去古名<蘇州大學>繼續荼毒台灣孩子

她人生唯一和台灣其他人競爭的賽道=>入大學窄門,也是進了有老母在的那間大學

結論,活在自己的顛倒夢想中




,或是對面

: https://tabelog.com/taiwan/A5403/A540317/54001675/
: 「北平同慶樓」
: 我常去那邊買燒餅夾肉跟韭菜盒子。
: 裡面也有很多人在聚餐吃飯,
: 這個作家要不要先講她住在哪裡?是不是她家附近沒有而已?
: 然後東門這邊也有很有名的「銀翼餐廳」
: https://yinyi.tw/
: 更不用說連鎖的話還有超級有名的鼎泰豐跟點水樓這些。
: 走到大安森林公園(當年黃大洲蓋的)(政黑點),還有「高記」這家名店。
: 甚至隨便GOOGLE,台北市都有數不清的外省菜餐廳
: 這位作家她到底是住在哪裡?會不會自己樓下沒看到就文思泉湧幻想創作了這樣一篇?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.221.89 (臺灣)
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busman214 11/05 08:30到底是誰啦... 龍應台嗎?

geordie 11/05 08:30都住國外了還不知世事

lpbrother 11/05 08:30改吃最頂的鼎泰豐

Daehunny 11/05 08:31范宇文的長女 莊祖欣

busman214 11/05 08:32是說為啥東吳的英文校名還是叫蘇州大學

busman214 11/05 08:32...

wolflingbaby 11/05 08:34簡單的說就是嫁到外國好幾年然後回

wolflingbaby 11/05 08:34家找不到小時候吃的餐廳 然後怪台灣

wolflingbaby 11/05 08:34去中國化

wolflingbaby 11/05 08:34推原PO

lpbrother 11/05 08:37台灣很多大學的英文校名都很神奇

lpbrother 11/05 08:37例如中山大學叫做Sun Yat-sen Universi

busman214 11/05 08:37她就沒想過單純是第二代不想接餐廳嗎?

busman214 11/05 08:37 她都五十了吧 小時候的味道消失不是很

busman214 11/05 08:37正常嗎... 就連一堆台灣在地小吃也是因

busman214 11/05 08:37為找不到接班人就失傳了

flavorBZ 11/05 08:39自由文體

flavorBZ 11/05 08:40很台派,可惜不像南韓有自己的文字,要

flavorBZ 11/05 08:40寄生中文

Daehunny 11/05 08:451970年生的,按她的中國式年齡算法,虛

Daehunny 11/05 08:45歲55的中老年婦女了

twdvdr 11/05 08:45蘇州大學?外雙溪那間嗎?

wolflingbaby 11/05 08:49推原po

Dia149 11/05 08:56鼎泰豐也是中國的啊

tkucuh 11/05 09:00她妹還比較好一點,應該是嫁給美外交官會

tkucuh 11/05 09:00限制她發言內容。

WeGoYuSheng 11/05 09:01有卦

Daehunny 11/05 09:04空軍總部都搬走12年了,那附近沒整批習

Daehunny 11/05 09:04慣天天吃炒菜喝酒的階層,店不收才奇怪

Wooctor 11/05 09:05看來他們家是住在比較高級的眷村

Daehunny 11/05 09:06而且中廣也變帝寶了,連王力宏的無疆也

Daehunny 11/05 09:06是改建的

Wooctor 11/05 09:06成長背景與待的環境也跟大多數人不同

Wooctor 11/05 09:07怪不得會有種既高傲又與社會脫節之感

sdiaa 11/05 09:11將軍住的眷村 不是我們常見的那種眷村

Wooctor 11/05 09:12

Daehunny 11/05 09:13還好吧,那個村子就這樣

poco0960 11/05 09:14更多眷村菜館跟麵店在大改建時代就沒了

poco0960 11/05 09:15還是說他們喜歡住原來的破房子不喜歡新

poco0960 11/05 09:15蓋好的國宅?

Daehunny 11/05 09:19https://pse.is/6n9l9s

Daehunny 11/05 09:19這國宅也老了,好像也要改建

※ 編輯: Daehunny (123.192.221.89 臺灣), 11/05/2024 09:20:46

poco0960 11/05 09:20還有很多眷村餐館改建時去外面開,結果

poco0960 11/05 09:20沒三年收掉

poco0960 11/05 09:21更多的是兒女不接手,頂讓出去的也做不

poco0960 11/05 09:21

Wooctor 11/05 09:22想不到那邊也要改建了噢

Wooctor 11/05 09:23親戚家附近靠近敦化南路那邊

Wooctor 11/05 09:23才有一個眷村終於要改建

Daehunny 11/05 09:24從她出國到空軍總部搬走也20年,一直有

Daehunny 11/05 09:24客源,那20年間濟南路那些蜀魚館江浙館

Daehunny 11/05 09:24子,至少都還在,

Wooctor 11/05 09:25有聽長輩說過好像是給軍情局成員住的(不

Wooctor 11/05 09:25確定官階)

sdiaa 11/05 09:28正義國宅都要第二次改建了...一般眷村晚一

crohns 11/05 09:28原來是北市眷村國宅人喔

crohns 11/05 09:28難怪跟松信大安那幾個國宅的居民一樣,時

crohns 11/05 09:28間彷彿停留在偉大領袖 蔣總統還在任的時

crohns 11/05 09:28

sdiaa 11/05 09:28點的這幾年才第一次改建...

Daehunny 11/05 09:31話說現在精緻最頂的頤宮,是鹿港辜家,

Daehunny 11/05 09:31請客樓是國泰蔡家,都是台灣財閥出錢的

Daehunny 11/05 09:31,她是一個本土上流人脈都沒有沒去吃過

Daehunny 11/05 09:31嗎!?

poco0960 11/05 09:32比較早期改建的眷村大多都在北高市區吧

AnderinSky 11/05 09:32我覺得搞不好喔 畢竟她也嫁出去很久

AnderinSky 11/05 09:32了吧

poco0960 11/05 09:32更多的眷村是2000年前後才開始改建的

sdiaa 11/05 09:36就高階軍官先改 兵慢慢等~

Wooctor 11/05 09:36搞不好噢,我也是對於他那套難登大雅之

Wooctor 11/05 09:36堂的說法感到疑惑

Wooctor 11/05 09:37明明現在台北市就有不少口味較精緻的餐廳

Wooctor 11/05 09:38就算是要找他熟悉的老川菜,也有驥園可以

Wooctor 11/05 09:38去吃

Wooctor 11/05 09:38結果她講的像是台北市中式餐廳都倒光了一

Wooctor 11/05 09:38

s910443tw 11/05 09:40跟外省人相處過,有些很正常有些不知道

s910443tw 11/05 09:40在優越三小的

sdiaa 11/05 09:41老的中國菜系餐廳收不少是真的 但沒到倒光

peterw 11/05 09:42八卦回來了?

sdiaa 11/05 09:43主要是老人凋零 年輕人不愛吃大桌合菜

crohns 11/05 09:43空軍之後怎麼會不知道銀翼

s910443tw 11/05 09:50我訂婚的時候去吃銀翼,說真的過譽了。

s910443tw 11/05 09:50在台北外省菜最後留下來的幾家都是本省

s910443tw 11/05 09:50徒弟接手。

Wooctor 11/05 09:52銀翼我也覺得普普通通,不過確實是有特

Wooctor 11/05 09:52殊的歷史意義

girafa 11/05 10:02本土?長年住國外的愛台愛中人士

ruru0827 11/05 10:14推 當外國人還在對台灣比手畫腳

hzs6111 11/05 10:15國中時才在建的國宅要改建了?