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[器具] 阿罵生鐵鍋有焦痕

看板cookclub標題[器具] 阿罵生鐵鍋有焦痕作者
stussy5566
(丟屎56)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:11

最近小弟也有購入生鐵鍋
但一開始使用可能不太熟悉 火有點太大
發現底部有一些痕跡
用刷子刷了很久刷不掉
請問大大們該怎麼處理?

https://i.imgur.com/HgxM8W5.jpeg

圖 阿罵生鐵鍋有焦痕
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.1.149 (臺灣)
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maltum02/13 12:55繼續正常使用就好

szy24817502/13 13:13這壞了 我想收

petty19986602/13 13:49哪有壞 別亂說,我也用阿嬤牌好幾年,無塗層的鐵鍋

petty19986602/13 13:49使用後一定會產生油膜,這是鐵質與油的聚合物,無毒

petty19986602/13 13:49無害可以放心使用,用久了油膜會更多,鐵鍋會更好用

rttlac02/13 14:54美味的秘訣

will91302/13 16:412樓反串壞壞

zuchang02/13 17:16用食用油擦擦看 看起來像油焦掉 但還沒碳化

glygame02/13 18:05不能用了,我50收~~

whyuan02/13 20:01真的壞

cobal02/13 20:21我也覺得是壞了

SuGK02/13 22:44Youtube有教學 可以看看

amoroe1302/14 09:50推文好壞XDD

abi558632102/14 10:15這很正常吧

NuclearSnake02/14 13:01阿嬤牌生鐵鍋是碳鋼鍋不是生鐵鍋

jimmy17861802/14 17:27燒熱到開始冒煙,用鋼刷就能刷掉,接著沖洗。一次不

jimmy17861802/14 17:27行,就反覆數次。我也是用同一家的生鐵鍋,他家官網

jimmy17861802/14 17:27也有影片教學相關使用方法。

vi00024602/14 18:55不用太在意 不然你會刷到很累

vi00024602/14 18:56刷到用手摸不會油油的就好