[食譜] 大蒜奶油抹醬
https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg
食譜參考:https://reurl.cc/R1KnXz
食材:
- 無鹽奶油100g
- 大蒜8瓣
- 海鹽3g
- 乾燥羅勒適量
*我個人是使用依思尼無鹽奶油
作法:
- 將無鹽奶油切小塊,放室溫軟化備用。
- 蒜頭洗淨去皮後,用紙巾吸乾水氣。
- 將所有食材及調味料加到食物處理機打碎即可。
*若是沒有食物處理機,也可以將大蒜切末,把所有食材攪拌均勻即可!
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推
請問這要放什麼容器保存比較好&能放多久呢?
推
之前做時是放在保鮮膜上,然後捲成柱狀丟冷凍庫,要吃時
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切一片下來退冰,冷凍的話應該放幾個月不是問題..
推
我是用烘焙紙卷起來丟冷凍
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就冷凍 冷藏裡面的蔥蒜沒有辦法撐那麼久 冷凍拿出來回
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溫塗上烤一下就是大蒜麵包 也就沒有差異(我自己會加
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蔥切末跟巴西立葉)
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看起來簡單好吃耶 改天也要試試看
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