[問題] 電鍋煮飯沾鍋
電鍋煮飯會卡在鍋子上,
目前google到的解法
1. 放油
2. 跳起來後,不要保溫
3. 泡水
想問,如果換掉大同電鍋,有沒有推薦什麼內鍋,可以避免沾鍋。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.11.119 (臺灣)
※ PTT 網址
→
用電子鍋的不沾內鍋啊
可以通用嗎?我有想過。
→
先放幾滴橄欖油試試看啊?
→
你要不要先試過1/2/3 我用2 跳起悶完飯之後第一個動作
→
※ 編輯: join183club (1.200.11.119 臺灣), 01/31/2021 09:26:55
是徹底翻鬆那鍋飯也有幫助
推
大同新出了不沾不鏽鋼内鍋
→
電子鍋内鍋跟大同普通電鍋不通用
推
也可以試試煮好後全拿出來 吃多少回熱多少
推
電子鍋保溫隔日也會沾 只是好洗而已
推
你本來有用蒸架嗎?一跳起來馬上放蒸架到內鍋下面,把
→
飯翻鬆,也會很好處理
推
把內鍋架高,不要直接接觸鍋底,即使保溫,沾鍋情況也會好
→
很多喔
推
澱粉糊化之後其實都很沾
推
外鍋放三/四個一元硬幣,再放入內鍋,就不會沾了
→
我用大同電鍋煮飯十多年了
→
用蒸架啊,不過蒸架價格就超過4塊錢了...
30
[難過] 煮飯失敗剛剛不知道原來內鍋也要放水 電鍋跳起來的時候飯看起來就怪怪的 慟! 可是咖喱看起來還不錯啦 只是紅蘿蔔沒有削皮25
Re: [問題] 新手詢問大同電鍋問題因為是來混文章數,所以懶得處理引言了,抱歉... XD 現在手上就有兩個大同電鍋在用 一個是古老簡配(沒有保溫開關)的 11 人份 一個是比較新(是說年紀也至少超過 10 歲)的 6 人份 飯量從半杯~四杯(米杯)都有在煮11
[閒聊] 起司沾氣炸鍋最近愛上各種起司料理 因為租屋處沒有瓦斯爐不能明火 平常我都用氣炸鍋跟電鍋煮飯 但用氣炸鍋加熱起司的時候經常會”ㄉ一ㄠˊ頂” 氣炸鍋裏面又有塗層 不能用鋼刷洗10
[問題] 不沾鍋沾鍋問題請問我剛入手一款畢耶不沾鍋 還沒使用超過五次 今日煎蛋沒放油 發現有個地方還滿沾鍋的 但是我洗後仔細看了一下鍋子 應該是沒有刮到8
[問題] 大同電鍋 換內鍋後飯變得很黏一直是用大同電鍋+不沾內鍋來煮白米 跳起來會悶15分鐘以上 之前煮出來的飯都很正常 就算悶飯的時間偶爾拖得比較長 頂多稍微比較黏6
[問卦] 大同電鍋是不是很浪費米?就是啊 那個不鏽鋼內鍋啊 又是平底的 每次煮飯起碼3%的米黏在鍋底鍋邊 不然就是不成米樣 爛光光5
[問題] 電鍋煮冬粉?在網路找到一份文章,不過沒詳細數據所以想請問大大們。 以100公克冬粉計算,使用阿嬤牌大同電鍋 1 煮之前先泡水讓它軟 請問該泡多久? 泡之前先稍微剪短嗎? 2 煮時,電鍋內鍋該放多少水?水面淹過冬粉就好還是越多水,口感越佳?- 移工為何電鍋內鍋不換新 公司的移工 電鍋內鍋已經嚴重掉漆 也嚴重沾鍋 有沒有為何他們不換新內鍋的八卦
2
[心得] 牛頭牌不鏽鋼內鍋好讀圖文版 ———————————— <牛頭牌安康內鍋> 幾年前大姊送我一組neoflam陶瓷塗層鍋當結婚禮物1
[問題] 飛利浦微電鍋 vs 國際牌IH電子鍋sr-kt069最近想買一個電子鍋自己煮飯來吃 家裡已有一個十人份大同電鍋,想再買一個小份量的 想問這兩個電鍋有什麼不同,畢竟價格有差距 具體是差在哪裡? 看國際牌的IH鍋的特色,微電鍋也都說做得到