PTT推薦

[問題] 請問照片中金屬色跟原本黑色差別

看板cookclub標題[問題] 請問照片中金屬色跟原本黑色差別作者
striky
()
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:8

如照片 https://i.imgur.com/PqxPOMZ.jpg

圖 請問照片中金屬色跟原本黑色差別
這個和美牌鐵鍋(廠商有先開好鍋)用了大約半年
每次料理均有熱鍋滑油
結束均有養鍋
一般都是粗暴刷洗,其中一塊地方變成金屬色
摸起來跟旁邊完全沒有任何不一樣
請教一下各位前輩
這個金屬色應該是原本的色澤?
表示廠商開鍋上的油膜層被我刷掉嗎?
為什麼只有這一塊被我刷掉呢?
先叩首感激解惑


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.30.149 (臺灣)
PTT 網址

OrzOGC02/11 16:56阿嬤家的鐵鍋2/3都是金屬原色...正常啦

lattebear02/11 17:20當作沒看到繼續用

whitefox02/11 18:54被鐵絲菜瓜布刷破皮了

striky02/11 19:07所以原本黑色的是什麼??

webster111202/11 19:15純金的? 2021你發了

OrzOGC02/11 19:35黑色的是碳化層

coppi02/11 20:55黑色的是金屬高溫變色外加油吃進去的顏色,而你刷的很大力

coppi02/11 20:55之後就把那層刷掉變成金屬原色這樣

yoyufaye02/11 22:53那一塊刷起來特別順手所以油膜被刷掉了XD 不影響使用的

striky02/12 19:42謝謝樓上的解惑,刷掉後會比較沾嗎?(都有熱鍋滑油)

stan071602/14 02:13溫度夠有油理論上就不會沾了