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[問題] 有人用過ARCOS這牌子的刀嗎?

看板cookclub標題[問題] 有人用過ARCOS這牌子的刀嗎?作者
a19870704
(I AM I)
時間推噓15 推:15 噓:0 →:25

https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=9662966

看到在特價

想問看看有人用過這牌子的刀嗎?評價如何?


在猶豫要三德刀還是主廚刀...

謝謝


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.86.1 (臺灣)
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jjer09/07 23:19之前全聯加購的品牌刀,也仔細看了一下,其實做工不細膩。

paulsama09/07 23:53差不多價位,買藤次郎 F301

coppi09/08 00:07不要浪費錢

coppi09/08 00:07這價格可以買到 臻的三合鋼 三德

a1987070409/08 07:49感謝滅火

LiDra12909/08 08:47不要浪費錢+1 這就標準的 垃圾吹成精品

LiDra12909/08 08:48全聯在活動的時候 看到一次實體 當下只有一種感覺

LiDra12909/08 08:48全聯一定是雙人牌活動做完 WMF活動做完 食髓知味

LiDra12909/08 08:50以為歐洲品牌都可以當精品賣

isco09/08 08:56 那太高級了,我都用這local的

圖 有人用過ARCOS這牌子的刀嗎?
圖 有人用過ARCOS這牌子的刀嗎?

LiDra12909/08 08:56那開刃完全就是不演了 比超市一把199的還爛 還是展示品

LiDra12909/08 09:01獨家鋼材還敢宣稱最低硬度HRc52 簡直是吐口水都不配

a1987070409/08 09:55I大那是什麼牌子的刀阿?

a1987070409/08 09:56感謝L大的解說

isco09/08 10:10一把日式出刃,一把日式牛刀。都是中和菜刀王出的。 只是

isco09/08 10:10我家老人都認為他醜不愛,所以都是我在用。

isco09/08 10:53我家老人我是買臻的日本VG10大馬刀給她用,她直說漂亮好切,

isco09/08 10:53最重要是不會不時要我磨刀。

coppi09/08 11:07hrc52? 額....有點慘 用x50鋼材的起碼也有56都被嫌軟了

aletheia09/08 11:30isco的是中和菜刀王的M390

aletheia09/08 11:31記得一把三千有找

a9758626609/08 12:32還在三千的記得買長榮

isco09/08 12:34這兩把都可以切番茄薄片

spyguy09/08 14:08看到獨家鋼材結果寫硬度HRC52有傻眼了一下…

jjer09/08 16:37獨家鋼材應該是指說,特別較低硬度,比較不會崩刃,哈。

a9758626609/08 17:31獨家鋼材就是話術不敢寫什麼鋼

LiDra12909/08 20:39to be fair 獨家鋼材不是不可以 好的獨家鋼材像是INFI

LiDra12909/08 20:39SPY27 LC200N H1也是有的

aletheia09/09 10:48LC200N真的不錯 惡操沒問題 好用

window1309/09 22:58那把local的炳是日本loicl吧XD 雙銀輪XDDD

casio040609/10 04:09入門找六協,便宜好用

coppi09/10 08:56六協買頂級系列的價格就不如考慮臻了,六協缺點 鋼軟

isco09/10 10:20LC200N與440C,VG10, N695的含碳量都有1%,所以硬度可達60。

isco09/10 10:20都是好材料。

isco09/10 12:14六協的官網寫的是用德國鋼材1.4116,硬度達56。 這…..含

isco09/10 12:14碳量約0.4~0.5%。

coppi09/10 14:214116就德國刀常用的x50 中國的五鉻鋼 就是不太會崩,但是常

coppi09/10 14:21常需要導正刀鋒這樣