Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？

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說到地方口味的在地化問題，讓我想到 之前有一個日本料理廚師踢館外國日式料理店的節目 我覺得那個節目說實在非常不尊重別人， 一個料理飄洋過海本來就會有在地化的過程， 然後去指正別人何謂正確的調理和口味，說實在很傲慢，

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台南的食物太甜吃不太習慣 不過中西區無名米糕味道我覺得可以 想問版上有沒有非台南人可以推薦沒那麼甜的美食嗎？ 當地人不喜歡吃太甜的也請推薦，感謝 --

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因為本人比較不愛台式料理 剛好連假要去雲林旅遊 想問當地人有推薦的異國料理嗎 泰式 義式 西班牙式 港式料理優先 想說在這裡問

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[首播]22:00 [隔日重播]02:00/06:00/11:00/15:10 (日本播出時間:2020年3月9日) 本週內容：前進電影《下妻物語》聖地，學習當地人的家庭料理 今天的「日本我來了」，跟拍到想盡情品嚐日本食物的加拿大老外，老外熱愛下廚，旅行 時總會透過學習地方的家庭料理，跟當地人交流。這次前往電影「下妻物語」的舞台──

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如果論整體飲食實力， 台灣在我們這區域，大概只能贏韓國和菲律賓， 而且只是小贏。 不是台灣飲食太弱， 把台灣食物放到歐洲非洲可以屌打法國和義大利以外的所有國家，

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怎麼樣才叫美食王國？ 英格蘭地方菜很難吃 但是BBC很自豪 在倫敦你可以吃到大部份國家的知名料理 而且都是真的都有「美食」等級 包含服務跟用餐環境都是 就是在倫敦可以找到全球最頂的 法式、美式、日式、粵式、泰式、印度式等美食餐廳 日本料理本身很好吃