Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」
沒有就沒有啊
台灣如果沒有他覺得好吃的食物
那他這樣講也不過是表達他個人意見
莫非只因是名人就要剝奪他的言論自由?
沒有必要太過玻璃心
像我們英國還不是常常被大家說東西難吃
三不五時就被拿仰望星空派來diss
還不是大部分聽聽就算了
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 92.40.169.96 (英國)
※ PTT 網址
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本來會氣 但想到他出生自曾被美食災難
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國英國統治、現在被黑心食品國中國統治
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的香港 就忽然覺得沒什麼好氣
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到底有啥好氣
推
我也不懂 這是在氣什麼 反串?我們說
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日本人章魚燒很難吃日本人難道會群情
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激憤嗎
推
老蕭:幹
噓
不列顛不只沒美食,連食物都稱不上,只
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能算飼料而已。
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樓上別侮辱飼料 飼料至少還能吃
推
所以是不是跟椅子一樣的問題
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詹姆士
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煮的應該不錯吧
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我認真說,香港也好不到哪裡去啊, 著名的大排檔,不就是吃粗飽? 另外,港式燒臘雖然好吃,但整體吃起起來就是又油又鹹...... 幾年前,親戚請客去吃高檔的港式飲茶, 當時滿心期待,吃了之後覺得:啊,有什麼特別的? 不就家常菜而已1
秋生大哥說的雖然有他的道理 但是阿肥還是不太認同 就如同星爺食神電影裡 大師問星爺6
尊重這位藝人的想法。 不過我還是覺得台灣美食蠻多的。 以前認識一位日本的料理研究家,她在日本東京開料理教室, 她教很多日本貴婦做台灣菜,課都排滿滿的,有出書過, 還曾經帶貴婦團來台灣吃美食,其中有日本國會議員的女兒,14
欸大飛哥我覺得直言不是壞事,問題是你公眾人物要地圖炮批評一項不熟悉的事物前難道 不應該先做過較深入完整的了解? 只憑個人吃了幾間路邊攤小店就說你們食物都這樣,那發言價值跟路邊酸民真的沒兩樣~ 如果我今天也隨便吃幾間觀光客店就說啊香港美食都只有魚蛋、燒賣、叉燒、菠蘿油,又 油又膩都是些麵粉看港人聽完會不會不爽?7
Yougov針對世界24個國家進行交叉料理調查 結論是台灣在中段班,跟英國料理同分XDDDDDDDDDD(50分) 略輸香港(54分) 略贏新加坡(49分) 雖然應該不是多有公信力的調查3
是知道他在講什麼啦 剛好打中台灣人的盲區 台灣人做菜比起國外 炒真的太多 起手就是倒油1
料理要好吃就只有食材跟工序 食材的等級真的差距很大 不要以為米其林主廚真的有多屌 他們用的食材都是萬中選一的 甚至還自己種或者有配合的生產者 工序上如何將食材的味道濃縮並且有層次的展現出來甚至各種味道的配伍就像是接力賽一樣 米其林廚房裡面用的員工數量嚇死人 這兩樣條件要求起來就是噴錢 台灣餐飲的成本一直升高 但民眾普遍抱怨物價升高的情況下 是會感受到在餐飲這塊的水準很難達到所謂的美食23
我本來也覺得黃秋生洗咧公XX 後來想一想日常生活接觸的台菜…… 除非把小吃也算進去的話 想一想結果也覺得還好…… 我看這篇也不舉幾個例子來 大家要分享一下你們覺得很棒的台菜嗎
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Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰! 館長爆氣:你才來幾年館長這種回應 只是丟台灣人的臉 讓人覺得台灣人有病 自卑沒自信 除了美食 沒有其他更重要的東西可以自豪了 我認為 一個地方 有沒有美食 其實只是個人主觀的中性詞 不褒不貶6
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」雖然 我能認同 的確 我對美食沒啥追求 前提的確是CP值 一個東西再好吃 貴死了 我就不願意買 ==================================7
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」唉呦 大家別忘記當初24祖吹得多厲害 好像台灣美食的代言者就是他 屌打台北市所有餐廳二流食物 吹到後來 變冰棒最好吃 唉呦 美食 就是CP值拉7
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」不是說大飛哥說的不對,但東西好不好吃本來就很看個人 譬如我英國同事在疫情前,常常來台灣出差。我問他對台灣食物的看法,他搖搖頭說:聞起 來很香,吃起來實在不喜歡。 後來我有機會去英國出差,他說請我吃全世界最好吃的食物…… fish and chips 炸魚薯條3
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」難道有些人就不能有點雅量虛心接受別人批評嗎 偏偏行為模式就跟小孩一樣 你吐我一下 我也要吐回去 是不是還沒長大啊 每個地方都有外人不能接受的食物 像我去法國的時候 那個起士塊味道太重的 我會覺得有點膩口5
Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰! 館這算什麼回應呢 立場互換就能立刻明白了不是嗎 我要是黃秋生這種等級的人 我也會認為台灣沒什麼美食 我那麼有錢 魚翅漱口 鮑魚剔牙 你還能跟我談什麼美食 當然 他可能也是沒有吃過我們台南的牛肉湯才說都是麵粉這種話就是了2
Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰! 館長爆氣:你才來幾年甚麼時候台灣人跟中國小粉紅一樣玻璃心了 批評個兩句就氣炸鍋了 是因為現在台灣充斥著紅骨綠皮的塔綠畜嗎 終究是一樣人 終究都是玻璃心 每個人因其生長地的飲食文化不同 自然對其他國家飲食有不適應 就沒看全世界嘲笑英國食物難吃 還說甚麼食物在英國死了兩次 英國人也沒出來玻璃心X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」很好奇黃秋生說台灣沒什麼美食, 是有沒有包含所謂的外省菜/中國菜在內? 如果包括的話, 是指台灣外省餐廳老闆都亂煮一堆, 還是根本上也瞧不起中國菜?
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