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Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」

看板Gossiping標題Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」作者
AK47shoot
(AK47)
時間推噓 8 推:12 噓:4 →:28

我認真說,香港也好不到哪裡去啊,
著名的大排檔,不就是吃粗飽?
另外,港式燒臘雖然好吃,但整體吃起起來就是又油又鹹......

幾年前,親戚請客去吃高檔的港式飲茶,
當時滿心期待,吃了之後覺得:啊,有什麼特別的? 不就家常菜而已

華人區的飲食,味道感都差不多
主要問題是調味料,因為華人區很難接受調味料有花草的味道,
而且,華人區也比較不接受冷盤,
所以,做來做去就是"熱,油,鹹"

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.40.31 (臺灣)
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※ 編輯: AK47shoot (220.136.40.31 臺灣), 11/01/2021 11:29:30

hahabis 11/01 11:27說真的,平均來講香港食物大勝台灣

cerpherus 11/01 11:28說真的 美食不美食的 自己吃喜歡就好

ATand 11/01 11:28中式料理脫離不了蔥薑蒜辣椒、鹽糖醋醬油

cerpherus 11/01 11:28別人講的話很重要嗎

phina005 11/01 11:29說真的,每國都覺得自己國家好吃

bluebluelan 11/01 11:29英國可沒有

Dia149 11/01 11:29香港的菜有夠噁爛的油到爆炸又不健康每個

大部分就是吃粗飽,跟台灣一樣

Dia149 11/01 11:29人吃的胖到爆

wangakechi 11/01 11:33大多數台灣人就算去香港吃東西仍然是

wangakechi 11/01 11:33看cp值啊,你吃的所謂「香港美食」,

wangakechi 11/01 11:33和饕客所吃並不一樣

jerrylin 11/01 11:35港式飲茶特色是貴 一定吃的到

kdn 11/01 11:36說真的,香港真的饕客吃的,一般人要嘛吃不起

kdn 11/01 11:36要嘛沒時間排隊,要嘛來不及預約...

拿頂級的來比較,沒有意義吧? 台灣也有吃一餐5000元的啊 要比較,就是比較一般平民吃的

※ 編輯: AK47shoot (220.136.40.31 臺灣), 11/01/2021 11:39:33

chosenone 11/01 11:42其實也不是,華人用香料很多,茶飲食物

junibookye 11/01 11:42熱油鹹 傷臟器

chosenone 11/01 11:42也會加花或草,甚至中藥也能算是花草類

chosenone 11/01 11:43應該是說東西方愛用的香料有差距。

Nikon1992 11/01 11:43台灣吃的真的差香港一大截...難吃到爆

chosenone 11/01 11:44另外冷盤很常見吧,一堆小菜都吃冷的,

Nikon1992 11/01 11:44我打小吃外省菜,去香港吃好像回到家

chosenone 11/01 11:44更別說婚禮宴客很多第一道就冷盤。

Nikon1992 11/01 11:45台灣菜流行起來後我第一次吃還真難吃

heartblue 11/01 11:46美食部分台北比香港都輸,何況是其他鄉

heartblue 11/01 11:46下地方

heartblue 11/01 11:47台灣辦桌第一道就是冷盤,懂?

Nikon1992 11/01 11:47親戚來台灣吃回去後也說台灣菜不好吃

Nikon1992 11/01 11:48但他們倒是對台灣水果很驚艷,好甜好棒

lipstick 11/01 11:48香港平均贏台灣我真的快笑死

Nikon1992 11/01 11:50我説因品種改良的關係,雖甜但特色不足

cerpherus 11/01 11:51香港有很多東西我吃不習慣 例如麵

heartblue 11/01 11:52說香港美食不如台灣的不是沒去過香港就

heartblue 11/01 11:52是台灣鄉巴佬

Nikon1992 11/01 11:52至於台灣的冷盤吃起來像是「冰盤」

cerpherus 11/01 11:52我會說我吃不習慣 不會像你說難吃

Nikon1992 11/01 11:53簡單說台灣師父沒學到外省師父的手藝

NeiSeHai 11/01 12:02香港除了高級餐廳,其它都難吃到爆..

hiireyman 11/01 12:20香港料理也不怎麼樣啊

peterpan910 11/01 12:27說真的,台灣食物大勝香港

rickie1141 11/01 12:41說真的,香港沒有美食

Everforest 11/01 13:05好了拉 井蛙

loveapple33 11/01 14:53嗯,從美食的定義先討論吧,看看台灣

loveapple33 11/01 14:53的節目、網紅介紹的「美食」,哪一個

loveapple33 11/01 14:54是吃過你覺得真正是美食的?