[討論] 吳郭魚cp值滿高

triumphant1001/01 14:19又該筆記了

xu35l01/01 14:22#懂得人就懂

louis526501/01 14:29下一篇蒸蛋

ming012801/01 14:36養肉大不易

B0Y001/01 14:43全聯的算蠻便宜的了 冷藏300g原價98

tupacshkur01/01 14:46已經筆記了，謝謝哥～

rubio79981901/01 14:53哥哥哥哥哥

Scathach01/01 14:58養殖魚我怕怕

yan1248701/01 15:00筆記#養肉大不易

SSS022701/01 15:19謝謝哥 自從抄筆記之後買食物都不用錢了呢

xyz3080001/01 15:50#養肉邪教徒

liao1801/01 16:09家樂福超市更便宜58元，出清價還有40幾的

ppc01/01 16:54全聯的吃起來如何，我都不敢買。

weiike01/01 17:00好吃

rick630401/01 17:27臭臭

sumton01/01 17:29煮味增湯吃很爽

terryisbest01/01 17:52吳郭魚要挑野生的才好吃，養殖的好噁我真的無法

iamoldtwo01/01 18:18小時候的鬼故事☺

t1996080401/01 18:28懂的人就懂

wetland01/01 18:37#謝哥#已筆記

AHEAD09901/01 19:07路邊水溝裡的吳郭魚算野生的嗎

jackyzhou01/01 19:43沒筆乳清 但營養價值非常高

wuheroin01/01 20:02#我已經筆記了#謝謝哥

chigo52001/01 20:26吳郭魚建議吃養殖的啦 野生的吃什麼根本不知道

guest013301/01 20:42買過全聯超大隻吳郭魚，結果裡面好油膩，還是小隻好吃

em401/01 21:45台灣鯛484比較貴

PussySucker01/01 21:50#魚肉好吃嗎

romand01/01 22:26料理很麻煩吧 又容易有魚腥味

turkiali0101/01 22:27#該出食譜了

babyface197701/01 22:28魚肉賀呷某～

hisashi01/01 22:45土味濃郁

FlynnZhang01/01 23:57養魚大不易

Scathach01/02 00:08全聯買鯛魚腹片吃不出有土味 其實還不錯 但一想到魚池都

Scathach01/02 00:08在西部我就不太敢吃 寧願多喝幾匙乳清

OrdinaryLan01/02 05:35吳郭魚蛋白質有那麼高嗎？不是18g?

blackwing00001/02 08:50烏魚等丟時阿，黃昏市場一大尾100扣

adaplant01/02 09:52吳郭魚要野池的很少 都會區溪流的就算了

adaplant01/02 09:52養殖的缺點是土味 有些只比都會區溪流乾淨一點點

adaplant01/02 09:52至於東部山泉水養殖的不錯 唯一的缺點可能是太肥

encoreg1091701/02 11:02養殖的很容易有土味,除非養殖場會定期抽乾池水挖走

encoreg1091701/02 11:02沉澱的泥土,才會比較沒土味

weijiekuo01/02 11:03早餐常吃魚肚湯、白飯、荷包蛋、鳳梨醬吳郭魚

MONEY54301/02 12:04吳郭魚的蛋白質含量真的頗高的，同時還是聯合國認證的優

MONEY54301/02 12:04質蛋白質來源

MONEY54301/02 12:06養殖的吳郭魚基本上只要有做好養殖場管理，土味的狀況真

MONEY54301/02 12:06的會比較少，建議直接買鯛魚片食用除了方便也避免踩雷

selfvalue01/02 13:32非常怕頭部

selfvalue01/02 13:33有處理的師父才買

realmd01/02 13:35鯖魚罐頭省事多了

howggyy01/02 13:51看推文怎麼又跟蒸蛋有關 吳郭魚是什麼梗求解

huk4019901/02 16:17很多時魚都很便宜其實

p0917198901/02 19:32真的不太愛吃吳郭魚 味道太重

selfvalue01/02 20:14做秋刀魚拌飯

coretronic01/02 23:45吳郭魚鹹水的比較好吃

qta824801/02 23:54加點醬油+辣椒~自製辣椒魚超好吃

childpenny01/03 01:20想問哪裡有沒土味的吳郭魚～

selfvalue01/03 01:27魚片是真的很可以，沒必要找整條

chigo52001/03 08:45鯛魚片幾乎都沒有吧 不然花蓮的也幾乎都沒

salamender01/03 12:05野生草臭極重又髒難清，別吃出健康問題吧

x6urvery01/03 14:35大潤發 家樂福 全聯 我買過的幾乎都沒土味

rick630401/03 18:42為啥買整隻會有土味 切成片不會?

selfvalue01/03 19:02樓上，因為造成味道的物質像是各種特定的細菌，主要是

selfvalue01/03 19:02在魚的腮累積更多

MONEY54301/05 21:44認真回。通常養殖的吳郭魚會有土味，不外乎就是池底沒

MONEY54301/05 21:44曬，產生放射菌，或是水中藍綠藻類增生導致魚有味道

MONEY54301/05 21:46而取肉片的吳郭魚在養殖過程，會適當的提高水中鹽度，

MONEY54301/05 21:46減少藍綠藻以及放射菌的產生，甚至拿來做鯛魚生魚片的

MONEY54301/05 21:46魚養殖規格更高

response04/03 08:30吳郭魚：土味吃的還習慣嗎