Re: [閒聊] 衛福部設定的過重指標

levs 發表於 2023/2/8 下午5:51:23

看板FITNESS標題Re: [閒聊] 衛福部設定的過重指標作者

levs

(levs)時間Feb 8 17:51:23 2023推噓13 推:13 噓:0 →:30

PTT推薦

※ 引述《kosoj6 (不是宅男)》之銘言：
: 大家生活中是很少看到一天兩個便當解決的人嗎

便當其實很容易達標耶

查詢便當飯量網路寫250克也有寫300克的

以250克來算好了

農委會網頁寫的白飯蛋白質約為6-8%克

拿較低的6%來算

這樣算起來250克白飯的蛋白質是15克

兩個便當光白飯就30克了

如果便當都有一個蛋 6*2=12

這樣總共42克

網路搜尋滷雞腿蛋白質28克

滷排骨22克

假設早午餐吃滷雞腿晚上吃滷排

這樣總加起來就92克了

我家長輩有腎臟病病史所以我每天都在觀察自己上廁所小號

看到泡沫太多就會嚇死

我很久沒算了最近又重新開始算

算一算發現真的很容易破表

前陣子某天上廁所發現一堆泡沫真的嚇到差點出冷汗

我每天有在喝豆漿

一杯200cc 名片高度

蛋白質就8了

我要是一天喝三杯就24了

問題是我設定一天大概吃60克

我沒有在重訓而且我三餐堅持正常吃

所以豆漿多喝個一杯我就沒辦法吃其他肉類或豆腐類的東西了

剛好最近有在算發現很容易破表來回一下

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.107.154.205 (韓國)

※ PTT 網址

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/08/2023 17:56:29

推

foxs902/08 18:19你的白飯蛋白質是?????

推

cateyes02/08 18:27那是用生米計算應該不是用白飯

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cateyes02/08 18:28個人覺得...

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Radiomir02/08 18:42白飯含水, 一般煮飯是米水1:1, 所以值要除以2

不好意思看來是我搞錯了其實我平常是用日本的資訊算剛才才查台灣的還以為是台灣的白飯營養比較高XD 日本的150克白飯蛋白質是3.8克我平常是用這個標準算也是很容易破表以這個數字重算原文的兩個便當 6.3*2=12.6 兩個蛋12 滷排骨22 滷雞腿28 74.6 這數字也不低啊XD

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Radiomir02/08 18:44肉的話,生肉用20/100去算,熟肉用25/100去算,要扣骨頭.

推

lesautres02/08 19:37http://i.imgur.com/Mgyj3bV.jpg 這是今天目前安排要吃

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lesautres02/08 19:37的，豆魚肉蛋主食就兩顆蛋、一點培根和半條鯖魚，若在

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lesautres02/08 19:37台灣吃非素食便當很容易比這多吧，所以也覺得蛋白質應

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lesautres02/08 19:37該很容易達標才對。我這樣吃體重維持在55kg

我體重56 也是覺得很容易看日本的電視節目說簡單計算一餐20克比較好記可是常常一餐吃超過吃成30幾QQ

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/08/2023 20:16:02

推

watanabekun02/08 20:18吃太多植物性蛋白吃超過其實沒什麼差，吸收率普遍低

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watanabekun02/08 20:19以原型食物為主+各類食物不要失衡太誇張的話，很難吃

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watanabekun02/08 20:19到蛋白高到造成腎臟負擔的程度

感謝建議看來我可以安心喝豆漿了XD

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/08/2023 20:21:31

推

watanabekun02/08 20:31https://i.imgur.com/kVQryam.png 轉載自王介立醫師

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watanabekun02/08 20:32粉絲專頁 2022/11/18 之貼文

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watanabekun02/08 20:33https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30122652/

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watanabekun02/08 20:33數據出自這篇營養學文獻

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watanabekun02/08 20:37很可惜因為是歐美的研究所以沒測量豆腐類的吸收率...

感想資訊老實說不知道原來還有吸收率這種事長知識了

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/08/2023 20:54:54

推

wtsph02/08 21:58黃豆和其製品吸收率很高

謝謝資訊總之我不要喝過量就好了吧

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s250020502/09 13:29便當的蛋不是都只有半顆嗎

也有的是煎一顆荷包蛋啊半個就算3囉

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/09/2023 18:59:47

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ro123eo02/09 21:10便當現在有的都沒給蛋要加點還得+15

豆干豆腐還蠻常見的之前買今日特餐那種便當主菜肉副菜三格之一又麻婆豆腐不過一盒50沒什麼好挑剔的有興趣都可以算一下很有趣

https://i.imgur.com/7cUYg2h.jpeg

這張上禮拜吃的左上豆干上面豆輪? 排骨底下滷蛋半個還有菜脯飯超大碗附紫菜蛋黃湯這份80 又是蛋白質破表的一餐XD

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/09/2023 22:13:07

推

daniel95537702/09 22:53熱量也破了吧

對啊吃到一半才聽到其他人進來點餐說飯少一點QQ 從小被教育不能剩下只好吃完了

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/10/2023 07:50:47

推

atmmaxing02/10 08:58飯不是不好是外面便當其他菜色太油太鹹

油鹹的確是不過上面照片那一盤白飯堆得尖尖的，目測大概180克以上吧。我本身狀況一餐吃到150就剛好了這種餐在賣的時候是不分客層的，連大塊頭男性也會來吃，如果我全部吃掉其實是很奇怪的事QQ

※ 編輯: levs (172.107.154.78 韓國), 02/10/2023 10:01:24

推

watanabekun02/10 16:20我家附近的110元餐盒白飯會給到220克，都分兩餐吃..

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lesautres02/10 17:40220g白飯現在是我一餐的量……

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lesautres02/10 17:46以衛福部建議的話，若一天吃2000大卡，50%碳水約250g

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lesautres02/10 17:47兩餐220g白飯碳水連100g都不到吧，是總熱量設定低還是

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lesautres02/10 17:48有其他碳水來源？

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Radiomir02/10 18:01主食抓35%~40%應該OK, 因為像蔬菜也含碳水, 如果還有

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Radiomir02/10 18:02吃水果,加一加很容易到45%~50%,我吃2100,每餐吃150g飯

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Radiomir02/10 18:04我吃三餐, 每餐主食碳水控制在60g.

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Radiomir02/10 18:08減重重點就是控制主食的碳水量, 然後少吃零食、甜飲料

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lesautres02/10 18:13喔如果設定是減重那有可能吧，我本來想的是維持畢竟這

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lesautres02/10 18:13串圍繞的就是給一般人的長期維持標準吧

我常喝的無糖豆漿，200cc也有3.7克的碳水，紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜這些根莖類也有，碳水也是很容易破表... 一般有加調味料的炒菜或主菜，也是有糖，例如薑燒豬肉、照燒雞腿、麻婆豆腐，或加烤肉醬的下去烤的雞腿或肉片也都有糖。舉實例來說，昨天吃了包滷肉的掛包，那個滷肉一吃就知道有甜了，而且它家放的花生粉也是甜的，連酸菜也是甜的。加上其他吃的算起來已破表，桂圓紅棗熱茶只好冰起來了... (我昨天晚餐大約吃了八百大卡QQ 吃完才想到要算QQ)

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/11/2023 08:15:32

推

lesautres02/11 08:23外食的確隱藏糖量比較多，但我可能會用選食物的方式而

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lesautres02/11 08:24非把澱粉類主食減到一餐只有110g熟飯這麼少……而且你

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lesautres02/11 08:26的體重如果是維持期午晚餐八百大卡我覺得很正常，可能

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lesautres02/11 08:28我早餐吃比較少XD 所以一般來說整天也不會超過兩千

白飯我大概吃150克左右紅蘿蔔跟馬鈴薯也是澱粉如果有吃到這類的我是覺得還好我昨天早餐吃六百多午餐吃五百加起來昨天大概吃快兩千可是我昨天活動量比較少只有走一萬步而已基礎代謝加活動量的總消耗量只有一千八(活動量計顯示) 破表XD 我吃太少會餓到睡不著所以不敢亂節食只能靠正常吃加多動前幾天有一天走一萬六總消耗是2200左右但我那天三餐只吃了1600 餓到睡不著起來吃東西吃飽才能睡 (不是故意少吃是那天晚餐點的石鍋拌飯太好吃被別人搶去吃掉一半QQ)

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/11/2023 08:45:34

推

daniel95537702/11 12:55石鍋拌飯竟然好吃！太乾了我很不習慣XD

很好吃耶是豬五花石鍋拌飯可能因為有豬肉油花所以不會很乾？

推

cute1582502/11 14:20追蹤大部分醫生很多結論都是你不要吃大量加工品吃完

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cute1582502/11 14:20全原形吃到你說的出問題其實很困難啦

加工好像比較鹹？

※ 編輯: levs (172.107.154.205 韓國), 02/11/2023 15:14:36

推

lesautres02/11 15:50一萬步竟然還算少嗎！我平均都走五千而已XD 不過吃太少