Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?
回文的大大們都好專業，
先說，小弟也沒吃過，下面純粹是想像的假設情境，
首先，一鍋小龍蝦煮好，
台男會看著台女：我媽都會剝給我吃…
台女會看著台男：我的男人都會剝給我吃…
台爸台媽：幹，這殼這麼硬…我寧願買一隻大隻龍蝦叫廚師煮
大概是這樣，
所以，有同理心就可以知道一個產品為什麼沒有人買了。
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.112.182 (臺灣)
→
就是殼硬
推
錯了，爸媽會說龍蝦靠背貴還肉這麼少，
→
同樣價格不如買白蝦草蝦可以吃到吐
→
心推薦蛇丸推的蝦子
→
我要推你！XDD
11
這東西正確名稱叫做「美國螯蝦」 俗稱美螯 是一個台灣還算熱門的水族生物 比較常見的有 龍紋螯蝦（可自體繁殖 抱卵 一次可孵化100隻） 美國螯蝦（有分顏色 一般看到是紅色 也有橘色的 幽靈是最貴的 一隻600）6
以調味和烹調方式來說的話 在台灣最接近中國小龍蝦烹調方式的應該是泰國蝦 以下舉例: 中國小龍蝦![Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?](https://img.youtube.com/vi/Zh2mZQYtJos/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?")
4
有阿 水族館很多啊 台灣叫 美國螯蝦阿 一隻150 你要買回去煮也可以啊 只是在台灣這種螯蝦偏寵物向而已 --![Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?](https://i.imgur.com/IlY8jhkb.jpg "Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?")
7
處理一下真的滿好吃的 尤其是新鮮的 在美國的時候 賽季就是 小龍蝦 跟 Buffalo wings/wings more 之類的交錯點![Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?](https://i.imgur.com/DhcoffDb.jpg "Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?")
1
有啦 台北市八德路靠近成美橋有一間 主打屏東養殖小龍蝦，店裝潢的蠻好看的 但每次下班經過裡面燈火通明但一個人都沒有 沒幾個月就倒了，沒事不要亂開店14
龍蝦我認為只有"伊勢蝦"可以被稱為龍蝦 其他不管是波士頓龍蝦 小龍蝦... 這些只能被稱為"螯蝦" 不過既然伊勢蝦那麼好吃 台灣有沒有人養殖 是因為技術很困難嗎?? 有沒有養殖達人可以八卦一下???2
說到這個小龍蝦啊，剛開始吃時 心裡OS：(媽的，殼硬肉少味道又不好) 而且小龍蝦有一股特殊的腥味 大致說的沒錯就是吃醬汁而已 吃了近兩年，才慢慢開始覺得好吃5
其實查一下水試所的報告就會知道了 台灣是有所謂龍蝦養殖的 但是養殖模式和養鰻模式相同 是捕撈野生苗之後在池中養大 而這種模式最大的風險就在於需仰賴野生苗的數量![Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?](https://img.youtube.com/vi/nULmGo99a5s/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?")
8
話說 以前國小時 學校角落的水溝中 有大量美國螯蝦 當時老師是說這東西是外來種26
其實,台灣有不少小龍蝦養殖,然後再賣到對岸去.. (台灣養殖技術很不錯,小龍蝦養出來腥味比較少+健康有活力...所以很有競爭力) 另外,高雄蓮池潭就很多小龍蝦,你可以去釣來吃(有合法垂釣點) and..台灣還是有小龍蝦餐點的拉. 只是很少很少.
爆
[問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？![[問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？](https://i.imgur.com/XuMloK4b.jpeg "[問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？")
爆
Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌![Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌](https://img.youtube.com/vi/yC5Hgm5tJ0U/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌")
42
[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...![[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/uyKy9zbb.jpeg "[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
61
[問卦] 綠鬣蜥怎麼都抓不完53
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段![Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段](https://i.imgur.com/RRUg3O0b.jpeg "Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段")
67
[問卦] 早上五點的麥當勞？![[問卦] 早上五點的麥當勞？](https://i.imgur.com/FcX8uYRb.jpeg "[問卦] 早上五點的麥當勞？")
34
[問卦] 面試官：採購鬆餅粉多打了一個0怎麼辦?89
[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！![[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！](https://i.imgur.com/7iAEEZ5b.jpeg "[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！")
31
[問卦] 麥當勞的鬆餅堡證明了什麼37
Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？![Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？](https://i.imgur.com/3i4nDhxb.jpeg "Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？")
41
Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？X
[問卦] 越底層越會推責任18
[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???![[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???](https://img.youtube.com/vi/0Pu0ORtx8CY/mqdefault.jpg "[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???")
29
[問卦] 蔣友柏真的有散發出貴族氣息嗎？16
[問卦] 高山帶幾十塊的鋁泊毯真的可以不失溫嗎16
Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...![Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/dwSsUYab.jpeg "Re: [問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
18
[問卦] 為何教會早上吵人比較少被靠北？5
Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌14
[問卦] 中國是不是進入失落的十年了？![[問卦] 中國是不是進入失落的十年了？](https://img.youtube.com/vi/WsUZyMDgNTk/mqdefault.jpg "[問卦] 中國是不是進入失落的十年了？")
9
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段![Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段](https://i.imgur.com/GP79CiZb.jpeg "Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段")
14
[問卦] 為什麼美國指控芬太尼有中共介入![[問卦] 為什麼美國指控芬太尼有中共介入](https://i.imgur.com/GEfOO6ab.jpg "[問卦] 為什麼美國指控芬太尼有中共介入")
14
[問卦] 公保跟勞保![[問卦] 公保跟勞保](https://i.imgur.com/8Di0cMnb.jpeg "[問卦] 公保跟勞保")
13
Re: [問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？14
Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌26
[問卦] 泰森為什麼要答應跟網紅打啊?9
[問卦] 不懂就問八卦![[問卦] 不懂就問八卦](https://img.youtube.com/vi/8hs8kZ9WXmg/mqdefault.jpg "[問卦] 不懂就問八卦")
8
[問卦] 中國監控那麼多，治安還那麼差喔？11
[問卦] 補綠蜥蓋核電買BNT被擋的共同點是？9
[問卦] 已經離不開chatGPT的八卦？9
[問卦] 該買2025年式cc還是2024的
![[問卦] 越底層越會推責任](https://i.imgur.com/0pzWVNJb.jpeg223.137.227.145 "[問卦] 越底層越會推責任")
![[問卦] 補綠蜥蓋核電買BNT被擋的共同點是？](https://i.imgur.com/f6BXLn8b.jpeg140.112.125.216 "[問卦] 補綠蜥蓋核電買BNT被擋的共同點是？")