Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因「去
※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:
: 有一名作家發文指出,家附近的精緻餐飲幾乎都變成日本料理,中國菜如宮保雞丁、麻婆
: 豆腐等成了廉價便當菜,隨著「去中國化」一同消失。
: 5.附註、心得、想法︰
: 原來中國菜都隨著去中國化而消失了,
: 變成不登大雅之堂的小吃或是便當菜
: 這樣算是台派的勝利嗎?
: 還是外省料理的沒落呢?
他說的是事實
正因為去中國化
台灣人都否認自己是中國人
不吃中國菜
所以中國菜才消失
如果今天多數台灣人認同自己是中國人
相信中國菜會越來越多
這是文化的影響
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.134.105.150 (馬來西亞)
※ PTT 網址
噓
你跟他一樣 住在外國對台灣指手畫腳
噓
? 那魯菜在中國式微顯然也是中國人
→
心裡對山東沒有認同對吧 你個膠獨仔
→
我要去檢舉你
噓
所以小朋友愛吃麥當勞,是想當美國人?
→
事實是:外省菜已經變成餐桌的家常菜
X
推 wawaking1: 笑死,哪個「作家」?太丟人不敢具名 111.252.13.124 10/31 17:21 → wawaking1: 膩 111.252.13.124 10/31 17:21 推 catatonic: 他也知道丟臉所以不敢具名XDD 123.243.8.130 10/31 17:27 推 jevin: 不具名的作家就叫做網路流傳文章好嗎 123.193.237.92 10/31 17:28 推 peterw: 哪個作家? 223.140.2.10 10/31 17:311
錯誤歸因 中菜在台灣沒落的原因不就很正常 廚師訓練青黃不接、"家常菜"賣不了好價、小家庭化飲食習慣改變都有影響啊 真的高檔中菜現在大概只能在一些飯店找到 而且價格是屬於突破平流層的等級,隨便個蟹宴一人都可以吃破萬這樣17
老實說啦,連中國人自己都不怎麼吃了還怪人去中國化。根據統計川菜湘菜這種重口味的料理餐廳已經佔中國料理餐廳七八成了,其中一大堆還是麻辣燙火鍋這種不需要精心烹調的東西,導致能被稱為高級料理的魯菜一間間倒下去。中國人自己都不講究了其他人理他幹嘛呢。對了紫菜蛋花湯跟番茄炒蛋就是魯菜,最後就真的給你變成便當菜了。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-M115F. --9
我是沒去過中國拉 看YOUTUBE和抖音 每道料理都要小米辣、豆瓣醬一大坨 蒜頭、青蔥加好加滿 整個就洗腎套餐耶1
說真的 中國大陸地大物博 二十幾個省份 每個省份都有特色出名的料理 這時候就覺得他們各個城市的商場實在太方便了4
中國菜在自家中國的工地門口 12塊管飽 10塊隨便吃 之前還被翻牆仔跟精中仔得意洋洋 獅子頭這種高級菜也是隨便吃 紅燒肉 溜段肉 宮保雞丁 麻婆豆腐5
這文章論點超智障的吧 中國菜式變成台灣便當菜,中國人才爽好嗎 等到哪天台灣便當菜變成漢堡三明治、日式飯糰、印度手抓OOXX碗糕 那中國人才要崩潰吧! 完全不懂這篇到底想表達啥2
說來這真的是廢文但也是回一下 展現一下我的觀察 為什麼中菜餐廳變少但日料增加? 說穿不是什麼仇中魅日這種意識型態問題 是社會型態轉變了14
這個東西齁 都還要政治炒作 說民進黨去中國化 有夠無聊 說真的,中國菜式微
31
[討論] 為啥館長事件燒不起來?42
[討論] 柯文哲各有一個好消息跟一個壞消息 !29
[黑特] 雲南半夜出現「習近平思想」廣播27
[討論] 這次台灣奪冠改變了你什麼?18
[討論] 柯文哲慘了21
Re: [討論] 大媽老司機爆料 檢方跟她說一件恐怖的事17
[討論] 阿北有可能爆像柯林頓或丁守恭等級的事X
[討論] 館長:我做球版的追訴期已經過了15
Re: [討論] 拼經濟的口號是何時開始淡出的?34
[討論] 館長生氣氣了9
[討論] 就算莊瑞雄賭也不能救援館長做球版啊40
[討論] 小草建議看一下今天的新聞面對面7
[轉錄] 大聲講統一 國民黨才能重返榮耀65
[黑特] 苗博雅罵組頭陳之漢 罵得我氣都起來了9
[黑特] 小草注意 支共重點排查"三失一偏"人員7
[討論] 莊瑞雄就算有在賭又怎樣???7
[黑特] 洪申翰,要求部屬假日加班,應該下台7
[討論] 只能眼睜睜看著柯文哲被關了嗎?3
[討論] 請大家奔走相告館長不是組頭6
Re: [討論] 柯文哲各有一個好消息跟一個壞消息 !4
[討論] 莊瑞雄有下注總統賭盤喔?4
[黑特] 洪申翰政治敏感度太低了6
[討論] 黃珊珊應訊完也認為阿北收錢嗎?4
[討論] 陸妹彭弋航左邊記者臭臉,右邊卻在笑?2X
Re: [討論] 西台灣人很常陷入的思考誤區X
[討論] 館長開球版所犯罪責之研究6
[討論] 選前小草在PTT貼的捐款單都set好的?9
[轉錄] 沃草 Watchout FB 英國國會通過挺台決議14
[討論] 隔壁是柯粉內戰?5
[黑特] 黑象是team Taiwan 痛腳