Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因「去
※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:
: 有一名作家發文指出,家附近的精緻餐飲幾乎都變成日本料理,中國菜如宮保雞丁、麻婆
: 豆腐等成了廉價便當菜,隨著「去中國化」一同消失。
: 5.附註、心得、想法︰
: 原來中國菜都隨著去中國化而消失了,
: 變成不登大雅之堂的小吃或是便當菜
: 這樣算是台派的勝利嗎?
: 還是外省料理的沒落呢?
他說的是事實
正因為去中國化
台灣人都否認自己是中國人
不吃中國菜
所以中國菜才消失
如果今天多數台灣人認同自己是中國人
相信中國菜會越來越多
這是文化的影響
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.134.105.150 (馬來西亞)
※ PTT 網址
噓
你跟他一樣 住在外國對台灣指手畫腳
噓
? 那魯菜在中國式微顯然也是中國人
→
心裡對山東沒有認同對吧 你個膠獨仔
→
我要去檢舉你
噓
所以小朋友愛吃麥當勞,是想當美國人?
→
事實是:外省菜已經變成餐桌的家常菜
X
推 wawaking1: 笑死,哪個「作家」?太丟人不敢具名 111.252.13.124 10/31 17:21 → wawaking1: 膩 111.252.13.124 10/31 17:21 推 catatonic: 他也知道丟臉所以不敢具名XDD 123.243.8.130 10/31 17:27 推 jevin: 不具名的作家就叫做網路流傳文章好嗎 123.193.237.92 10/31 17:28 推 peterw: 哪個作家? 223.140.2.10 10/31 17:311
錯誤歸因 中菜在台灣沒落的原因不就很正常 廚師訓練青黃不接、"家常菜"賣不了好價、小家庭化飲食習慣改變都有影響啊 真的高檔中菜現在大概只能在一些飯店找到 而且價格是屬於突破平流層的等級,隨便個蟹宴一人都可以吃破萬這樣17
老實說啦,連中國人自己都不怎麼吃了還怪人去中國化。根據統計川菜湘菜這種重口味的料理餐廳已經佔中國料理餐廳七八成了,其中一大堆還是麻辣燙火鍋這種不需要精心烹調的東西,導致能被稱為高級料理的魯菜一間間倒下去。中國人自己都不講究了其他人理他幹嘛呢。對了紫菜蛋花湯跟番茄炒蛋就是魯菜,最後就真的給你變成便當菜了。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-M115F. --9
我是沒去過中國拉 看YOUTUBE和抖音 每道料理都要小米辣、豆瓣醬一大坨 蒜頭、青蔥加好加滿 整個就洗腎套餐耶1
說真的 中國大陸地大物博 二十幾個省份 每個省份都有特色出名的料理 這時候就覺得他們各個城市的商場實在太方便了4
中國菜在自家中國的工地門口 12塊管飽 10塊隨便吃 之前還被翻牆仔跟精中仔得意洋洋 獅子頭這種高級菜也是隨便吃 紅燒肉 溜段肉 宮保雞丁 麻婆豆腐5
這文章論點超智障的吧 中國菜式變成台灣便當菜,中國人才爽好嗎 等到哪天台灣便當菜變成漢堡三明治、日式飯糰、印度手抓OOXX碗糕 那中國人才要崩潰吧! 完全不懂這篇到底想表達啥2
說來這真的是廢文但也是回一下 展現一下我的觀察 為什麼中菜餐廳變少但日料增加? 說穿不是什麼仇中魅日這種意識型態問題 是社會型態轉變了14
這個東西齁 都還要政治炒作 說民進黨去中國化 有夠無聊 說真的,中國菜式微
爆
[討論] 柯:合約蓋我的印章 這印章我第一次看到49
[討論] 小草:罷免黃捷連署28
[討論] 黃國昌:111活動到幾點我無法回答21
[討論] 炸裂了 民眾黨不告死鏡週刊說不過去30
[討論] 陳菡:死棋20
[討論] 柯文哲:木可是友好外部企業23
[舊聞] 落實責任政治 柯P:誰蓋章誰負責15
[討論] 柯文哲:我是木可旗下的藝人!15
Re: [討論] 民進黨幫軍公教大幅加薪不就解套了?8
[討論] 柯傅堯!你有沒有拿244萬買股????????11
[討論] 阿北的律師是徵戰友還是抓交替?43
[討論] 柯傅蓉也捲入木可營運?X
Re: [討論]阿北定罪率高嗎?法律教授吳景欽這樣4
[黑特] 台灣社會從柯開始敗壞沉淪4
[討論] 笑死到底誰再害柯P跟民眾黨 雜草可以說嗎5
[討論] 台大醫科考醫師、台大法律考律師 那個難?15
[討論] 檳榔的錢5
[討論] 關於小草的戰狼風格X
[討論] 苗博雅馬上去考律師應該輕而易舉吧9
[討論] 廖震老師有料嗎??1
[討論] 大家是什麼時候變成中共同路人的?6
Re: [討論]阿北定罪率高嗎?法律教授吳景欽這樣4
Re: [討論] 民進黨幫軍公教大幅加薪不就解套了?31
[轉錄] 民主進步黨:藍白聯手上街挺貪腐?!1
[討論] 為什麼民進黨執政後物價一直漲啊?3
[黑特] 不是,都亂做帳被抓到還在用Line喔3
Re: [討論] 關於今天的驗光師陳抗2
Re: [討論] 為什麼民進黨執政後物價一直漲啊?18
[轉錄] 台灣民眾黨: 釘孤枝 還我司法正義