[問題] staub鑄鐵鍋 鍋底凹一塊

erisiss008/19 22:07這可能要聯絡廠商換貨 應該是瑕疵品

Kayusumi08/19 22:31琺瑯裂了

Xaotic08/20 00:57琺瑯又不能空燒是要開什麼鍋…

Xaotic08/20 01:00特地去看了一下影片，「小火加熱幾分鐘」應該就是死因

jhengME08/20 01:33琺瑯鍋開鍋^^?

IknowID08/20 03:04琺瑯鑄鐵鍋不能空燒，否則琺瑯會裂，我有100多顆鑄鐵鍋，

IknowID08/20 03:04沒有一顆是這樣空燒開鍋的，琺瑯鑄鐵鍋只需要用洗碗精洗

IknowID08/20 03:04乾淨就可以使用了。

dosoleil08/20 03:09似乎不少人還是會幫珐瑯開鍋

dosoleil08/20 03:09不過現在連說明書還是說要加熱抹油嗎 我家的怎麼只說水

dosoleil08/20 03:09洗後燒乾水珠即可

hito2108/20 03:38還好我沒有開過髮廊...感謝分享~

mepass08/20 08:27琺瑯鍋不是馬上就能用嗎 他就很像不沾鍋啊

maltum08/20 09:19琺瑯的清洗後就可以使用啦

Kayusumi08/20 10:02台灣人很愛 開鍋 養鍋

southeast08/20 10:2126cm會太大嗎? 我們只有兩個人吃飯

Kayusumi08/20 10:2826可以煮4人火鍋了

NTUT5608/20 11:11與其用這種不耐用的琺瑯，還不如買無塗層鑄鐵鍋，或是wmf

NTUT5608/20 11:11fusiontec那種特殊複合材質塗層鑄鐵鍋

Kayusumi08/20 11:48無塗層鑄鐵鍋會生鏽，琺瑯鑄鐵鍋不會生鏽但是不能乾燒

Kayusumi08/20 11:49洗完擦乾就好

NTUT5608/20 12:13抹油 烤乾 根本不會生鏽

NTUT5608/20 12:14你要挑毛病也挑不能煮酸性食材的問題

t1122334200208/20 15:24琺瑯破掉就沒辦法直接跟食物接觸了吧，只能墊烘焙

t1122334200208/20 15:24紙或是鋁箔紙做料理像是烤歐包或是地瓜，紙包雞，燻

t1122334200208/20 15:24雞之類的

hsuehhm08/20 18:51琺瑯是玻璃 裂掉怕碎片混入食物 樓上好建議 墊烘焙紙當

hsuehhm08/20 18:51烤/煎鍋

Kayusumi08/20 20:22我都有啊，琺瑯可以丟洗碗機 純鑄鐵無法

NTUT5608/20 21:32你會用嗎？ 不然怎麼會有生鏽這種很菜的問題

isco08/20 22:44這有琺瑯塗層的不用開鍋

chenyei08/20 22:53說明書有寫怎麼開鍋嗎

IknowID08/21 03:55琺瑯鑄鐵鍋很耐用，通常用完直接洗碗機就好，拿出來應該

IknowID08/21 03:55都全乾了，琺瑯鑄鐵鍋是耐操出名的，你不用想得那麼複雜

IknowID08/21 03:55，只要使用方式正確，可以當傳家寶。

t1122334200208/21 10:17就如同h大說的，琺瑯層破掉如果你跟食物直接接觸就

t1122334200208/21 10:17有混進去的疑慮，烤箱放不下的話可以墊烘焙紙在瓦

t1122334200208/21 10:17斯爐上面使用，製作不需要翻拌的料理，像是鹽烤魚，

t1122334200208/21 10:17鹽烤五花肉，煙燻雞，紙包雞，紙包魚，紙包蔬菜，，

t1122334200208/21 10:17烤地瓜，或是當蒸鍋使用

t1122334200208/21 10:35想不到要怎麼煮的話，還可以拿來擺拍，情人節聖誕節

t1122334200208/21 10:35感恩節墊個紙放食物進去拍照，或是當水果籃，花盆…

t1122334200208/21 10:35…都可以

t1122334200208/21 10:40話說原廠應該沒有教空燒這個開鍋資訊，白白浪費了一

t1122334200208/21 10:40咖好鍋子

t1122334200208/21 10:50那影片也滿離奇的，蓋子噴油？作用不明

jior08/21 17:53我是想知道你是加熱水還是冷水去沖？