Re: [問題] 電子鍋煮飯真的屌打電鍋嗎?
我一開始也不相信會差多少
但今年去沖繩玩,順手搬了一台炎舞炊
約台幣一萬四千多
回國在百貨公司看到賣到台幣四萬左右
接著就開始買各式各樣的米回來煮
高階低階我都試了
最後跟大家分享我最愛的米
300多塊5公斤的池農米
https://i.imgur.com/gozhkjU.jpg
但我覺得比一等還好吃
池農也有其他產品
但這種二等米我最喜歡
強調,我沒收到池上農會的好處,不是業配
結論,真的有差,真的好吃又方便
※ 引述《c654321000 (leehi )》之銘言:
: 如題,上次去花蓮火鍋世家吃飯,店內的飯超級好吃,又香又Q所以自己想煮看看好吃的: 飯。
: 去買了花東米回來,吃起來就是沒有上次的好吃,後來看到有人說電子鍋煮比較好吃,go: ogle一下有一般的電子鍋還有Hi的,還有壓力HI的。
: 價差非常大
: hi的基本上都5k起跳
: 壓力hi有可能破10k
: 一般的價差就比較大 算是很便宜。
: 請問一下這三種煮出來的飯真的差很多嗎?
: 然後5k左右有沒有推薦的 謝謝
: -----
: Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG.
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
每個人感覺不同
我喜歡吃的關山米也是二等米,也許說不上有那邊特別厲害特
別香,但是就是好吃,從一次買五斤到現在一次都買整包二十
斤的
感謝推薦,下次來吃吃看
一等二等不是好不好吃是外觀
現在只有外食才吃白米, 自己煮大多煮多穀米, 10元/100g.
你水的比例都一樣嗎?
而煮起來口感覺得最適中的是馬玉山十二穀米.
你知道每一種米水的比例會有差異嗎?
就剛好這種對你味道
就像我,米種吃了近20種,只有五款米口感比較喜歡,電鍋同
組,都是我煮
所以常回購的就某五款米
水的比例很難抓呀
之前買Costco的富麗米3包組,同批次但有一包水份就要
少半個刻度,不然會太軟
很多人就是以一樣水的比例去煮,所以會覺得有些不好吃...
31
首Po如題,上次去花蓮火鍋世家吃飯,店內的飯超級好吃,又香又Q所以自己想煮看看好吃的飯。 去買了花東米回來,吃起來就是沒有上次的好吃,後來看到有人說電子鍋煮比較好吃,google一下有一般的電子鍋還有Hi的,還有壓力HI的。 價差非常大 hi的基本上都5k起跳 壓力hi有可能破10k6
那是因為台灣的價格都是虛高,然後功能都是前幾年的機種。 其實你去買日亞的就好了,現在日幣便宜,還可以趁年終出新機, 把之前的中高階機種價格打下來,不用用到最新的。 兩萬五日幣就能買到很多不錯的電子鍋。 比起國內那種價格,真的是贏太多了。7
請問一下象印這款電子鍋 1.有沒有非不沾塗層的內鍋可以購買 覺得不沾塗層要保養有點麻煩 怕不小心塗層掉了有毒 2.電子鍋內部上方的壓力鍋頂4
大家好 小妹在研究了日本製電子鍋後 決定購買目前costco有在販售的兩款其一 一款是象印nw-hxf10 一款是虎牌jpm-c10r
89
[問題] 大家在全聯挑米是挑產地or等級?今天去買米 但是一到全聯好多米啊不知道該怎麼挑! 不知道大家是挑產地還是米的等級?? 如果這些都混在一起呢,該怎麼下手? 雖然爬文都說等級只是外觀的不同90
Re: [情報] 家樂福天生好米買一送一目前三好、中興、天生好米是主要三家品牌米, 然後三家一樣常上新聞,什麼混米、標示混淆。 像九號米讓人誤以為是台粳九號,東部米產地在 西部。或像這款包裝大字寫「特級米」,後頭小 字cns二等米。7
[問卦] 泰國米是不是屌打台日米如題 每次都覺得台灣日本的米都要一堆花招去煮才會好吃 還要用什麼象印五萬塊的電鍋啊 泰國米則是隨便煮隨便好吃 隨便煮的泰國米都屌打智慧電鍋煮的台日米4
Re: [問卦] 日本米飯為什麼那麼好吃IH電子鍋不夠好嗎 你要自己去日本帶一台回來才對 不用日本米 台灣自己的台梗九號米就很棒了 其實重點在於 米的新鮮度4
[問卦] 一等米二等米真的差很多?先前我都是買1等越光米自己煮 這回買了一包1.8kg米 吃著覺得沒有很好吃 再看包裝才發現是二等米 難道二等米真的差很多? --3
[問卦] 飯好吃是電鍋重要還是米重要?欸 午安 你各位吃飽沒? 是這樣啦 我們家每次買米都買不一樣的 想說換換口味 什麼香米 芋頭香米 台東新米 鹿野米2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩,身為全台完最最最好吃的米的產地的人,還是上來説幾句話。 米的種類很多種,大家自己挑自己喜歡的就好,但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級,像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級,進行分級,一級的是最好的。2
Re: [問卦] 台灣的白飯越來越難吃???產地問題 我基本上只吃光復玉里富里關山池上長濱鹿野等地區出產的米 用爛電鍋煮,只要水比例放對,隨便煮都好吃 香氣甜度和口感屌打西部米 會濕黏則是因為電鍋跳起來沒有翻米(讓水分蒸發)才會糊成一塊- 就真的沒有很高呀! 台灣人對米的要求真的沒有很講究…. 你看看有多少人真的用好的電子鍋在煮飯? 還是有不少人在用大同電鍋煮飯,說大同電鍋跟電子鍋煮起來差不多。 另外對米的等級種類有要求的人實在不多,一等米、二等米說不定都沒有在挑的,高雄139 高雄145,台梗9號米的種類也分不清楚。