Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來
※ 引述《witnessg (支那↙武漢肺炎↗病毒)》之銘言：
: 是我我會走心啦
: 至於不會煮飯的不要再秀下限了
: 看了很頭痛
: 根本沒人逼你當戰神
不要說煮飯啦，一堆人連現在一包米、
一盒肉多少錢都不知道就想當戰神。
然後網路到處說這太貴、這成本很低之類的。
我發現台灣跟大陸人的這一點是一模一樣。
他們也是一堆人常去噴人餐廳成本沒那麼高、
擺盤裝飾都是智商稅啦
這份量根本吃不飽啦、還不如家縣城旁邊的烤串、
酸辣粉、煎餅饅頭管飽
廣東罵東北菜跟豬食一樣粗糙不精緻，
東北的罵廣東粵菜份量是給老鼠吃的嗎
四川說上海價格貴又死甜，老闆賺死
上海說四川人只懂吃辣椒，屁都不懂。
像極了台灣在戰南北食物、家裡巷口食物最好吃一樣。
現在網路趨勢就是越不懂的，說話反而越大聲。
因為懂的人懶得去理這些人了。
五十人份的米飯，三十分鐘能煮好，大概只有夢裡才有。
甚麼米可以先泡之類的幹話，
大份量的米跟家裡自己煮給三四個人吃的就差很多了。
大概是住家裡連水餃都不會煮要人幫忙的那種。
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.94.24 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: iammatrix (61.227.94.24 臺灣), 07/10/2023 11:39:08
推
30分能煮好只是不能吃
推
一家親
推
鄉民：這個就盤子價，我家巷口最便宜
噓
開店會一直煮 又不是自己家
推
八卦肥宅都單身哪有可能煮那麼多飯
推
現在都雲端計算了齁
→
兩碗飯都能吵這麼久 臺灣最近很和平阿
→
現在都外食，誰管你一包米一盒肉多少錢
推
確實
→
一包米多少錢價差還蠻大的
噓
開店連先備飯都不會...我都不知道你
→
是來反串來幹嘛的
推
你太激動了，幹我真的會笑死
→
再跟各位說個秘密，米泡太久會發酵喔
→
就是起很多泡泡這樣，米味會變很重
→
30分鐘的飯就爛爛的
→
不在意的話 確實30分鐘可以一鍋
爆
首Po如題啦 今天白飯事件八卦又翻車了啦 幹我很好奇說煮大鍋白飯只要20~30分鐘的是什麼人 家裡快煮都要30分鐘惹，難道這有什麼秘訣嗎 可以示範給我看嗎，我真的對餐飲業不熟很想學![[問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://img.youtube.com/vi/5gmuU8nic-4/mqdefault.jpg "[問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
4
你都說你餐飲業不熟了 幹嘛還想對不熟的領域胯下海口 網路上隨便找的圖片，都可以找到答案 你要說人家專賣的不懂，你比較懂？![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/LgeZRZpb.jpg "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
50
以前在餐飲業打工 洗大鍋米超級麻煩 又重又難提 （大鍋米要先在包一層濾網其他大鍋洗） 然後洗完一定要把米跟濾網鋪好 泡水 不然煮出來米芯容易硬18
阿對了，原po還在嗎？ 對賭，三十分內給你一鍋60人份白飯 雞排也不用發了 直接現金給我我當白飯成本和表演費就好 這倒底有三小困難 鋁製篩盆14
營業用50人份飯鍋 根本不用到30分鐘 從洗米到煮好 不用泡米，最快20～25分 就會煮好![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/QydlpqTb.jpg "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
46
一堆吃嘴煮飯達人真讓吾看不下去…. 平時汝們在家有煮過米飯再來吃嘴吧 搞不好連米都沒洗過… 什麼50人份營業用飯鍋不用30分，真是時間控制精算學者啊 量米不用時間？倒米，舖米網，洗米不用時間？![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/zmweAHvb.jpg "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
6
以前在日式快餐店打工就是用那種業務用的大白鍋， 還有洗米機，拆一包米倒下去大概三分鐘就自己洗好量好水， 直接倒進白鍋裡面，半鍋(約二十人份)20分鐘出頭就好了， 整鍋的也只要約40分鐘，都不用悶。 我不知道熱炒店怎麼玩，37
我們家是辦桌的，也就是流水席 大約三年前父母退休養老了 業務用的大鍋煮飯，在我還小的時候父母有教我，所以上大學之前有負責過一段時間 我看完很多偏激留言後發現鄉民真的很恐怖 因為一開口就知道完全不會煮飯然後在那邊怒噴學人當戰神![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/0IHKIibb.jpg "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
7
先說我家器材 林內台製RR50A,有膨脹器 700cc量米杯裝到尖，5杯 米洗兩次 舖飯巾倒少許沙拉油 把米倒進去，飯巾包起來，加水到刻度5L5
: 我覺得兩邊都沒錯吧 北柯錯的就是去負評講超過了 你突然冒出近 30個人跑去一家店 本來有放兩個飯鍋 像蝗蟲一次兩個鍋子清空 本來就不是正常的日常行為![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/OVWN5lob.jpg "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://i.imgur.com/KisGXzKb.jpg101.137.155.201 "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
![Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來](https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/zDU_ivIb2w_51VaHSfI84A--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTEzNTc7Y2Y9d2VicA--/https://media.zenfs.com/ko/setn.com.tw/bf7140e25439f040a36dfb55bd58639d "Re: [問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來")
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份9
Re: [閒聊] 新潟的米,究竟有多好吃呢?其實台灣的米也很不錯 但主要就是差在「煮」這個步驟 笑話裡開玩笑說的食材到英國廚師手上會再死一次 在台灣人手上可是不遑多讓 有去日本旅遊的版友![Re: [閒聊] 新潟的米,究竟有多好吃呢?](https://img.youtube.com/vi/5jk-sls6I4M/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 新潟的米,究竟有多好吃呢?")
8
Re: [新聞] 獨家／熱炒店遇「免費白飯大隊」！30學生「狂掃2桶飯」這裡很多外食族自己沒在煮飯的 吃米不知道米價 一公斤的米大概七杯米 一杯米煮兩碗飯 所以一公斤的米可以煮14碗飯6
[食譜] 白飯人的日常米料理平常非常愛吃白飯 如果有自己煮的時候，都很熱衷米料理 無飯不歡，看到滿滿的白飯就覺得開心 所以平常準備隔日上班便當，或是晚餐要配菜也都會煮白飯![[食譜] 白飯人的日常米料理](https://i.imgur.com/o7dar9Fb.jpg "[食譜] 白飯人的日常米料理")
3
[問卦]台灣有中國量大管飽便宜的農民工餐廳嗎？看到大學生白飯兩大鍋吃光光餐廳來不及煮下負評。 突然想到台灣沒有那種農民工小代量大管飽的農民工餐廳，便宜又大碗50元炒飯炒麵吃到飽 那種。 雖然都笑說是科技與狠活成本才那麼低，但能吃飽就不錯了。 有沒有這方面的八卦？X
Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強台灣人果然是井底之蛙，對於美食的認知，狹隘到笑死人，總覺得只有台灣才有美食，其 他國家都在吃噴。還總以為自己熟悉的烹飪才是正確的。 台灣族群單一，缺乏異國料理。正宗的歐洲、墨西哥、印度餐廳沒幾個。真正道地的餐廳 開沒幾下就倒了，因為價格高於窮酸台灣人的經濟能力，食物又不符合台灣人胃口。 台灣人普遍只吃過蓬萊米（吃過忠南飯館的除外），總以為米飯就是要軟的，結果吃到印![Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強](https://img.youtube.com/vi/hAxAW5osJS0/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強")
![Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？](https://i.imgur.com/BnjnBrxb.jpg49.216.4.32 "Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？")
爆
[爆卦] 統神FB![[爆卦] 統神FB](https://i.imgur.com/7OqjgU5b.jpeg "[爆卦] 統神FB")
94
[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)![[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)](https://i.imgur.com/PMfu2yjb.png "[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)")
31
[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？![[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？](https://i.imgur.com/Zf5mgRvb.jpeg "[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？")
72
[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？![[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？](https://i.imgur.com/klWLtj3b.jpeg "[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？")
67
Re: [問卦] 被台派出征的那個梅花糕 有人吃過嗎59
[問卦] 統神：我打算明年打館長，後年打toyz30
Re: [新聞] 柯建銘揭藍拒絕折衷方案 黃國昌批民進黨50
[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？![[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？](https://i.imgur.com/zyiofLtb.jpeg "[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？")
17
[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑![[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑](https://i.imgur.com/pYqe0O9b.jpeg "[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑")
17
[問卦] 統神減肥完是不是真的有差![[問卦] 統神減肥完是不是真的有差](https://i.imgur.com/ycVAiuZb.jpeg "[問卦] 統神減肥完是不是真的有差")
45
[問卦] 林夕 黃偉文 李焯雄 方文山 誰是詞神?5
[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！![[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！](https://i.imgur.com/ob82OZob.jpeg "[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！")
13
[問卦] 台灣人要怎麼拯救台灣？22
[問卦] 統神會復胖120還是繼續瘦到8026
[問卦] 33K透天無貸和74K無房哪個有安全感31
[問卦] 跑船薪水高，為何商船系分數不高？77
[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？![[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？](https://i.imgur.com/NrMqthcb.jpg "[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？")
65
[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？![[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？](https://img.youtube.com/vi/vPSlYYmyvGI/mqdefault.jpg "[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？")
11
[問卦] Curry退役後能幹嘛？![[問卦] Curry退役後能幹嘛？](https://i.imgur.com/hdSGLCxb.jpeg "[問卦] Curry退役後能幹嘛？")
23
[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？![[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？](https://i.imgur.com/aw4DxFDb.jpeg "[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？")
36
[問卦] 板橋車站周遭蓋一堆豪宅超可惜的八卦???6
[問卦] 日本隨便拍都好看？![[問卦] 日本隨便拍都好看？](https://i.imgur.com/LaRR5tUb.jpeg "[問卦] 日本隨便拍都好看？")
8
[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?![[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?](https://i.imgur.com/r5MJK12b.gif "[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?")
8
[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？![[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？](https://i.imgur.com/o9fbry6b.jpeg "[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？")
7
[問卦] 台灣的詐騙成功率好像頗高？![[問卦] 台灣的詐騙成功率好像頗高？](https://i.imgur.com/LZDj1f9b.png "[問卦] 台灣的詐騙成功率好像頗高？")
7
[問卦] 高雄英熙娃娃,為什麼不能像泰國一樣?![[問卦] 高雄英熙娃娃,為什麼不能像泰國一樣?](https://i.imgur.com/6GSzxo4b.jpeg "[問卦] 高雄英熙娃娃,為什麼不能像泰國一樣?")
12
Re: [新聞] 國土署：8年20萬戶社宅明年絕對達標7
[問卦] 諾蘭會怎麼拍這次拳上事件？16
[問卦] 驚！豬油不飽合脂肪有44%![[問卦] 驚！豬油不飽合脂肪有44%](https://i.imgur.com/Unki2Pgb.jpeg "[問卦] 驚！豬油不飽合脂肪有44%")
7
Re: [新聞] 新北耶誕城女廁爆滿！她們強闖男廁 男氣